200 человек вместе готовят корейское кимчи в Далате

(NLDO) - Это одно из мероприятий программы Дня корейской культуры в Далате, приуроченное к 10-му фестивалю цветов в Далате.

День корейской культуры в Далате 2024, организованный посольством Кореи во Вьетнаме совместно с Народным комитетом провинции Ламдонг , состоялся 13 декабря на площади Лам Вьен в городе Далат.

Преподаватель корейской кухни Ким Ын Джа показывает, как готовить кимчи.

Это также одна из программ, проводимых в рамках 10-го фестиваля цветов в Далате, способствующая культурному обмену между Кореей и Вьетнамом, особенно в местах с потенциалом развития, известных многим корейцам, например, в Далате.

Несмотря на дождь, сотни местных жителей и туристов с энтузиазмом приняли участие в приготовлении кимджана — корейского кимчи. Корейский кулинарный инструктор Ким Ын Джа непосредственно руководила процессом приготовления кимчи, привлекая около 200 участников. Местные жители и туристы смогли самостоятельно приготовить кимчи, используя такие ингредиенты, как капуста, морковь, чеснок, перец чили и другие, привезенные из Далата.

Основными ингредиентами для приготовления кимчи являются продукты, выращенные в Далате.

Программа будет проходить в течение всего дня 13 декабря и включает в себя: ношение ханбока, поиск изображений для угадывания корейской культуры, изготовление корейских воздушных змеев своими руками, запуск воздушных змеев с использованием технологии виртуальной реальности, знакомство с K-pop и интересным корейским творческим контентом...

Около 200 человек с энтузиазмом приняли участие в приготовлении кимчи на площади Лам Вьен.

Вечером 13 декабря состоится музыкальный вечер культурного и художественного обмена между Вьетнамом и Кореей, на котором выступят корейская би-бой группа SDG Crew, корейская женская группа Queen, певица Trung Quan Idol, танцевальная группа K-pop Cover Dance Lucifer & Bestever и артисты из Культурного центра города Далат.

Туристам нравится носить ханбок — традиционную корейскую одежду.

Г-н Чхве Сын Джин, директор Корейского культурного центра во Вьетнаме, отметил, что День корейской культуры станет интересным событием для туристов, приезжающих в Далат в декабре, особенно в период проведения 10-го фестиваля цветов в Далате с множеством интересных мероприятий. Программа призвана способствовать дальнейшему развитию культурных обменов между Кореей и Вьетнамом, а также с городом тысяч цветов в провинции Ламдонг.

Источник: https://nld.com.vn/200-nguoi-cung-lam-kim-chi-han-quoc-tai-da-lat-196241213182714689.htm