Палеодиета, или средиземноморская диета, которая отдает приоритет растительной пище и ограничивает потребление переработанного мяса, помогает уменьшить воспаление у людей с гипотиреозом.
По данным Американской ассоциации щитовидной железы, люди с гипотиреозом (дефицитом гормонов щитовидной железы) часто испытывают такие симптомы, как увеличение веса, усталость, сухость кожи, запоры и т. д. Здоровое, сбалансированное питание может помочь справиться с симптомами. Ниже приведены рекомендуемые диеты для людей с гипотиреозом.
Палеодиета
Обработанные продукты и продукты с высоким содержанием соли повышают риск воспаления, поражающего щитовидную железу и ее клетки, что приводит к гипотиреозу. Палеодиета ограничивает потребление соли, молочных продуктов, рафинированного сахара, обработанных продуктов и злаков (риса, кукурузы, бобов и т. д.), которые могут вызывать воспаление.
Люди, придерживающиеся этой диеты, отдают приоритет нежирному мясу, рыбе и овощам. Они также содержат антиоксиданты, которые помогают уменьшить воспаление в организме. Палеодиета ограничивает употребление молочных продуктов, которые могут влиять на потребность костей в кальции. Пациенты могут употреблять богатые кальцием продукты, такие как сардины и брокколи, чтобы обеспечить достаточное поступление кальция и витамина D.
Средиземноморская диета
Эта диета отдает приоритет растительной пище, рыбе и другим морепродуктам, цельнозерновым продуктам, фруктам, орехам, бобовым и полезным жирам (оливковое масло, авокадо). Эти группы продуктов обладают противовоспалительными свойствами, полезными для щитовидной железы. Ограничение потребления красного мяса, молочных продуктов и переработанных продуктов при соблюдении средиземноморской диеты помогает уменьшить воспаление.
Диета, богатая фруктами и овощами, полезна для щитовидной железы. Фото: Freepik
Низкогликемическая диета
Люди, придерживающиеся этой диеты, обычно отдают приоритет фруктам, овощам и цельнозерновым продуктам, которые мало влияют на уровень сахара в крови. Высокий уровень сахара в крови стимулирует выработку кортизола и усиливает воспаление, что негативно сказывается на людях с гипотиреозом. Следует избегать продуктов, богатых рафинированными углеводами и сахаром, таких как белый хлеб, белый рис и макароны, поскольку они вызывают резкий скачок уровня сахара в крови.
Безглютеновая диета
Целиакия — это аутоиммунное заболевание, которое часто встречается у людей с гипотиреозом. Аутоиммунные заболевания щитовидной железы и гипотиреоз также чаще встречаются у людей с целиакией. Безглютеновая диета подходит для людей с целиакией и для тех, кто чувствителен к глютену.
Эта диета не отдает приоритет продуктам, содержащим глютен, вместо этого отдавая предпочтение более здоровым вариантам, таким как фрукты, овощи и нежирный белок, которые полезны для контроля заболевания. Пациенты могут восполнять дефицит кальция, железа, клетчатки и других необходимых минералов с помощью яиц, молочных продуктов, моркови, сладкого картофеля, листовых зеленых овощей и бобовых.
Изменение рациона питания является лишь вспомогательной мерой и не заменяет медицинское лечение. Пациенты должны следовать плану лечения и проконсультироваться с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион.
Май Кэт (по данным Everyday Health )
Ссылка на источник
Комментарий (0)