5 улиц Ханоя, которые считаются «кулинарным раем» для тех, кому лень путешествовать 2 сентября

Ниже приведены некоторые улицы Ханоя, которые туристы могут посетить и исследовать во время празднования Дня независимости в этом году.

Улица Нгу Ся Пхо Куон

Улица Нгу Ся, расположенная в районе Трук Бать округа Бадинь, уже давно стала излюбленным местом питания многих местных жителей и туристов со всего мира благодаря своим восхитительным блюдам из фо с привлекательным вкусом.

Среди них нельзя не упомянуть знаменитые роллы фо, которые представляют собой сочетание таких ингредиентов, как большая лапша фо, жареная говядина, травы и кисло-сладкий рыбный соус.

Прогуливаясь по улице Нгу Са, посетители могут найти и насладиться множеством различных вариантов фо куона. Фото: @dingolong

Просто идите по улице Нгу Ся, посетители легко найдут магазины и рестораны, где подают этот восхитительный ролл фо, например: ролл Чинх Тханг фо, ролл Хунг Бен фо, ролл Хыонг Май фо...

Улица Салад у озера Хоан Кием

Хотя улица Хоан Кием Лейк (район Хоан Кием) имеет длину всего 50 м, она считается «гастрономическим раем», привлекающим посетителей своим знаменитым салатом из вяленой говядины.

Этот салат — идеальное сочетание множества ингредиентов из говядины, таких как говяжьи сухожилия, печень, селезёнка и… и непременно тёртая папайя. Всё это заправлено кисло-сладким рыбным соусом с добавлением трав, возбуждающих вкусовые рецепторы.

В праздничный день 2 сентября, если вам лень идти далеко, вы можете отправиться на улицу озера Хоан Кием, чтобы насладиться салатом из вяленой говядины.

Салат из вяленой говядины — это не только привычный подарок, связанный со многими поколениями ханойцев , но и привлекательный деликатес для местных и иностранных туристов.

По случаю 2 сентября, если вы посетите улицу озера Хоан Кием, вы сможете найти и насладиться вкуснейшим салатом из вяленой говядины по некоторым известным адресам, таким как: салат Лонг Ви Дунг, салат из вяленой говядины Тхань Хай, салат Хай Синь...

Гриль-стрит под мостом

Улица Гамкау (район Донгсуан, район Хоанкием) — одна из самых популярных улиц Ханоя, где подают блюда, приготовленные на гриле. Она привлекает посетителей множеством ресторанов, расположенных рядом друг с другом и предлагающих вкуснейшие блюда, приготовленные на гриле из говядины, свинины или внутренних органов животных.

Ингредиенты очищаются, маринуются с различными приправами, а затем готовятся на угольном гриле или спиртовке с использованием гриля, фольги и т. д.

Улица Гам Кау Гриль считается «кулинарным раем» в Ханое, который туристам обязательно стоит посетить 2 сентября. Фото: Co Quynh Grill Hotpot

Обычно рестораны на улице Гам Кау открыты примерно с 17:00 до полуночи, самое загруженное время — с 20:00 до 21:00.

Осенью, особенно во время празднования Дня независимости, если туристам лень ехать далеко, они могут посетить эту улицу и насладиться горячими и аппетитными блюдами, приготовленными на гриле, в компании друзей и родственников.

Улица стейков Хоенхай

В Ханое туристам не составит труда найти места, где продают стейки в самых разных «вариантах»: от дешёвых уличных киосков до дорогих ресторанов класса люкс. Однако больше всего желающих насладиться этим блюдом привлекает улица Хоенхай, где расположено множество ресторанов, специализирующихся на стейках.

Несмотря на то, что стейк — иностранное блюдо, он постепенно стал любимым блюдом многих вьетнамских гурманов, нравясь как взрослым, так и детям.

Улица Хоенхай славится своим говяжьим стейком, цена которого составляет около 85 000 донгов за порцию. Фото: @reviewbyin

В каждой порции стейка обычно содержится множество свежих ингредиентов, таких как говядина, картофель, помидоры, яйца всмятку, паштет, огурцы, зелёный лук, заправленные небольшим количеством густого соуса с перечным ароматом. Это блюдо часто подают с хлебом, чтобы подчеркнуть его неповторимый вкус.

Плюсом ресторанов на улице Хоенхай является то, что во всех них доступные цены на порцию стейка, а персонал обслуживает быстро, поэтому каждое блюдо всегда горячее и вкусное.

Улица Фо Ли Куок Су

Упоминая «кулинарные рай» Ханоя, нельзя не упомянуть улицу Ли Куок Су (в районе Ханг Чонг, округ Хоан Кием) с ее многочисленными ресторанами, где подают восхитительный суп фо, популярный как среди посетителей города, так и за его пределами.

Вкус фо на улице Ли Куок Су нравится многим ханойцам и иностранцам. Фото: @nicolenado

По сравнению с фо во многих других заведениях, фо на улице Ли Куок Су отличается более прозрачным бульоном с ароматом тушёного мяса и костей. Говорят, что лапша фо здесь мягкая и тягучая, а в горячем бульоне она не разваривается и не размокает.

Посетители часто едят фо с хрустящими жареными палочками из теста, ровно столько, чтобы почувствовать сытость и в полной мере насладиться вкусом «национального» блюда.

5 классных мест для кемпинга недалеко от Ханоя, где туристы смогут отлично провести время 2 сентября Если вы боитесь ехать далеко, но все же хотите избежать толп, туристы могут ознакомиться с некоторыми местами для кемпинга недалеко от Ханоя, где можно разбить лагерь 2 сентября.

Источник: https://vietnamnet.vn/5-con-pho-duoc-vi-thien-duong-am-thuc-o-ha-noi-cho-nguoi-luoi-di-xa-dip-2-9-2317532.html