5 богатых белком орехов, которые помогут вам похудеть и будут полезны для здоровья

Белок — один из трёх макронутриентов (два других — углеводы и жиры) и самый важный из необходимых питательных веществ. Он помогает поддерживать чувство сытости, поддерживать вес и необходим для восстановления и наращивания мышечной ткани.

Согласно Национальной базе данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США (USDA), орехи — богатый источник растительного белка и незаменимых аминокислот, особенно для людей, которые едят мало или совсем не едят продукты животного происхождения. Орехи очень полезны, поскольку богаты питательными веществами и антиоксидантами. Их связывают со многими полезными свойствами, включая защиту от сердечно-сосудистых заболеваний, снижение уровня сахара в крови и диабета.

Орехи — полезный источник растительного белка. Их можно использовать в качестве удобного перекуса и добавлять во многие блюда для повышения содержания белка, что способствует снижению веса и укреплению здоровья.

Орехи богаты необходимыми питательными веществами, а также железом, магнием, калием и цинком, которые поддерживают общее здоровье. Следующие пять видов орехов помогут удовлетворить вашу потребность в белке, необходимом для укрепления костей, мышц и кожи. Белок также усиливает чувство сытости, помогая вам чувствовать себя сытым и энергичным:

1. Семена тыквы богаты белком и необходимыми питательными веществами.

Семена тыквы являются одним из лучших источников белка, а также богаты необходимыми питательными веществами.

Порция неочищенных семян тыквы весом 1/2 стакана (72 г) содержит 5 граммов клетчатки, а порция очищенных семян тыквы весом 1/2 стакана (23 г) содержит 1,5 грамма.

Семена тыквы богаты клетчаткой и полезным белком, которые способствуют ощущению сытости и предотвращают переедание между приемами пищи, которое может привести к набору веса или помешать его потере. В ходе шестимесячного исследования с участием 345 взрослых, соблюдающих низкокалорийную диету, изучалось влияние состава рациона на потерю веса. Результаты показали, что потребление клетчатки способствует соблюдению диеты и снижению веса независимо от количества потребляемых калорий или других питательных веществ.

2. Семечки подсолнечника

Следующий лучший источник белка — семена подсолнечника. Они богаты белком, полезными жирами, клетчаткой и разнообразными витаминами и минералами.

Хотя точная пищевая ценность варьируется в зависимости от способа приготовления и ароматизации семян подсолнечника, 1 унция (28 граммов) или около 1/4 стакана (1/4 стакана) очищенных, обжаренных всухую семян подсолнечника содержит следующее: 165 калорий, 3 грамма мононенасыщенных жиров, 9 граммов полиненасыщенных жиров, 7 граммов углеводов, 3 грамма клетчатки, 5,5 грамма белка.

Семена подсолнечника содержат 21 незаменимый витамин и минерал, в том числе 49% от рекомендуемой суточной нормы витамина Е и 41% от рекомендуемой суточной нормы селена на порцию 28 г.

Из-за высокого содержания жира семена подсолнечника очень калорийны. Однако жир, содержащийся в семенах подсолнечника, относится к ненасыщенным, которые очень полезны для сердца. Исследования показывают, что ненасыщенные жиры помогают снизить уровень ЛПНП (плохого холестерина) в крови и уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Семена подсолнечника — один из лучших источников витамина Е, который необходим организму для восстановления поврежденной кожи, улучшения зрения и профилактики заболеваний.

Питательные вещества в этом семени могут способствовать снижению веса, усиливая чувство сытости, поддерживая мышечную массу и помогая вам более эффективно придерживаться плана по снижению веса.

3. Фисташки содержат столько же белка, сколько и яйца.

Фисташки содержат много белка.

Белок: 6 граммов на 1/4 стакана (30 граммов). Порция фисташек содержит столько же белка, сколько и яйцо. В фисташках соотношение незаменимых аминокислот к содержанию белка выше, чем в большинстве других орехов. Незаменимые аминокислоты — это те, которые должны поступать с пищей, чтобы организм мог использовать их для синтеза белков, необходимых для жизненно важных функций.

Фисташки богаты белком, клетчаткой и мононенасыщенными жирами. Они полезны для похудения, поскольку перевариваются дольше, поэтому чувство голода снижается.

4. Кешью богаты белком и несколькими важными витаминами и минералами.

Кешью богаты белком, который помогает контролировать вес и бороться с остеопорозом.

Белок: 5 граммов на 1/4 стакана (32 грамма). Кешью не только богаты белком, но и содержат ряд важных витаминов и минералов. Порция 1/4 стакана (32 грамма) обеспечивает около 80% от суточной нормы меди. Медь — это минерал, который поддерживает иммунитет и участвует в формировании эритроцитов и соединительной ткани.

Исследования также выявили связь между низким потреблением меди и повышенным риском остеопороза — заболевания, характеризующегося слабостью и ломкостью костей. Поэтому добавление меди в рацион, например, кешью, может помочь защититься от этого заболевания.

Несмотря на высокую калорийность, кешью может быть полезен для контроля веса при умеренном употреблении. Сочетание полезных жиров, белков и клетчатки способствует ощущению сытости, подавляет аппетит и снижает общее потребление калорий.

5. Арахис очень богат белком.

Арахис богат белком.

Белок: 9,5 грамма на порцию 1/4 стакана (37 граммов). Арахис относится к бобовым, но с точки зрения пищевой ценности и кулинарии считается орехом. Как и большинство бобовых, он богат растительным белком. Более того, арахис содержит больше всего белка среди всех распространённых орехов.

Арахис также является одним из лучших пищевых источников биотина — витамина, который помогает преобразовывать пищу в полезную энергию в организме.

Арахис может помочь контролировать вес, продлевая чувство сытости. Для достижения наилучших результатов по снижению веса выбирайте жареные или варёные сорта, без добавления соли и ароматизаторов, и обращайте внимание на размер порций.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-loai-hat-giau-protein-giup-giam-can-tot-cho-suc-khoe-172240925142321015.htm