5 продуктов, которые нельзя есть с бананами

Хотя бананы и являются полезными фруктами, согласно традиционной индийской медицине, сочетание бананов и некоторых продуктов может вызвать расстройство пищеварения у группы людей.

Бананы и молоко являются питательными продуктами, многие люди до сих пор смешивают бананы с молоком, чтобы без проблем приготовить банановые смузи.

Однако, согласно традиционной индийской медицине, бананы и молоко — самые несовместимые продукты. Помимо молока, некоторые богатые белком продукты, цитрусовые и т.д. также считаются несовместимыми с бананами. В статье представлена информация индийских диетологов для справки.

1. Сочетание бананов с молоком вызывает расстройство желудка.

Эксперт по аюрведическому питанию доктор Сурья Бхагвати (Индия) объясняет, что совместное употребление бананов и молока создает токсины, которые вызывают дисбаланс в организме. Это нарушает кишечную флору и может также привести к простуде, кашлю и заложенности носа. Поэтому будьте осторожны с популярным банановым смузи, который не полезен для организма. Согласно некоторым исследованиям, было замечено, что сочетание или употребление этих двух продуктов вместе может нанести вред вашей пищеварительной системе. Даже согласно Аюрведе, сочетание этих двух продуктов считается несовместимым. Согласно Аюрведе, бананы и молоко вместе считаются неблагоприятным сочетанием и влияют на пищеварение, а также усугубляют респираторные заболевания, такие как синусит, простуда и кашель. Кроме того, согласно Аюрведе, сочетание фруктов и молока не рекомендуется, так как это увеличивает количество слизи в организме.

Смузи из молока и банана — одно из популярных, но нездоровых сочетаний.

Хотя бананы и молоко обладают охлаждающим эффектом, сочетание этих двух продуктов может повлиять на пищеварительную систему. Бананы содержат фермент амилазу, который расщепляет белок молока. Это может привести к таким симптомам, как диарея, вздутие живота или сильная боль в животе. На самом деле, большинство людей не испытывают проблем с одновременным употреблением бананов и молока или употребляют их в небольших количествах, чтобы симптомы были не столь очевидны. Однако беременным женщинам такое сочетание категорически не рекомендуется. Лучше, чтобы и мать, и ребёнок употребляли эти два продукта в разное время.

2. Не следует употреблять пищу, богатую белком, вместе со спелыми бананами.

Спелые бананы перевариваются относительно быстро, и сочетание их с богатыми белком продуктами, такими как яйца или медленно перевариваемое мясо, может вызвать брожение и газообразование в пищеварительном тракте. Бананы богаты клетчаткой, а мясо – белком. Сочетание этих двух продуктов требует больше времени для переваривания, что приводит к ощущению сытости, несварению желудка или газообразованию. Согласно Аюрведе, эффективное пищеварение необходимо для поддержания хорошего здоровья, поскольку оно позволяет питательным веществам правильно усваиваться. С другой стороны, плохое пищеварение приводит к накоплению непереваренной пищи, токсинов, которые могут накапливаться в кишечнике, вызывая усталость, ослабляя иммунную систему и в конечном итоге способствуя развитию заболеваний.

3. Не употребляйте бананы с кислыми фруктами.

Кислые фрукты, такие как цитрусовые, гранаты и клубника, следует избегать вместе с бананами, поскольку они сами по себе сладкие. Некоторые исследования показали, что совместное употребление бананов и кислых фруктов может вызывать такие проблемы, как тошнота или головная боль.

4. Не ешьте сладости с бананами.

Выпечка, хлеб и другие хлебобулочные изделия содержат обработанные углеводы, которые перевариваются дольше, в то время как бананы способствуют пищеварению. В аюрведической кухне считается, что сочетание двух продуктов с контрастными свойствами увеличивает риск нарушения пищеварения. Аналогично, употребление бананов с газированными напитками может вызвать вздутие живота и дискомфорт после употребления бананов.

Следует избегать газированных безалкогольных напитков, особенно при употреблении бананов.

5. Не ешьте бананы с жирной пищей.

Бананы богаты клетчаткой. Клетчатка в бананах может замедлить переваривание жирной пищи, вызывая чувство сытости, несварение желудка, тошноту и даже диарею. Жиры в продуктах могут увеличить время пребывания пищи в желудке, давая клетчатке в бананах больше времени на брожение и вызывая проблемы с пищеварением. Сочетание бананов и жирной пищи может создать в желудке трудноперевариваемую смесь, что приводит к дискомфорту. Кроме того, у некоторых людей может быть непереносимость фруктозы — вида сахара, содержащегося в бананах. При непереносимости фруктозы после употребления бананов могут возникнуть вздутие живота, диарея или спазмы.

По словам доктора Тран Тхи Бич Нга, бывшего преподавателя кафедры питания ( Ханойский медицинский университет): Возможными причинами дискомфорта в желудке после употребления бананов могут быть количество крахмала, синдром раздраженного кишечника, аллергия на бананы или непереносимость фруктозы.

В целом, лучше прислушиваться к своему организму и избегать сочетаний продуктов, которые вызывают дискомфорт. Если после употребления бананов у вас возникли проблемы с пищеварением, попробуйте есть их отдельно или в сочетании с другими продуктами. Вот несколько советов, которые помогут вам легче переваривать бананы:

• Ешьте спелые бананы: спелые бананы мягче и легче перевариваются, чем неспелые.
• Тщательно пережевывайте бананы: тщательное пережевывание пищи помогает расщепить ее на более мелкие кусочки, что облегчает ее переваривание организмом.
• Пейте много воды: вода помогает продвигать пищу по пищеварительной системе и может помочь предотвратить запоры.
• Регулярно занимайтесь спортом: физические упражнения улучшают работу пищеварительной системы и могут помочь снизить риск возникновения расстройства желудка.

Людям с такими заболеваниями, как диабет, желающим включить бананы в свой рацион, следует проконсультироваться с врачом или диетологом для получения конкретных рекомендаций.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/5-loai-thuc-pham-khong-nen-an-cung-chuoi-172240413212204832.htm