Исследование, опубликованное в The American Journal of Clinical Nutrition, показывает, что добавление в рацион редиса, гранатов и кофе помогает прожить здоровую и долгую жизнь.
Употребление половины авокадо в день может снизить риск некоторых заболеваний. (Источник: Pixabay) |
1. Кофе
Анализ и обобщение 40 исследований, опубликованных в медицинском журнале «European Journal of Epidemiology», показывают, что употребление кофе продлевает жизнь. Доктор Сандра Кауфманн, работающая в США, объясняет, что кофе содержит большое количество хлорогеновой кислоты, которая помогает контролировать уровень сахара в крови, предотвращая риск развития диабета 2 типа.
Исследования также показывают, что у людей, которые регулярно пьют кофе, теломеры длиннее.
Длинные теломеры являются важным индикатором здоровья клеток и биомаркером долголетия. Чем длиннее теломеры, тем дольше продолжительность жизни.
2. Редис
Доктор Сандра Кауфманн сказала, что редис богат изотиоцианатами — соединениями, которые очень эффективны в борьбе с раком, особенно раком молочной железы, поджелудочной железы, предстательной железы, легких и толстой кишки.
3. Гранат
Доктор Нируса Кумаран, врач общей практики, работающий в Великобритании, сказал, что гранаты содержат много полифенолов, таких как эллаговая кислота, эллагитанин, уролитин и пуникалагин — соединений, которые помогают обеспечить здоровье кишечника, регулировать уровень сахара в крови, улучшать обмен веществ и бороться с раком, предотвращая сердечно-сосудистые заболевания.
4. Арахис
Доктор Сандра Кауфманн отметила, что арахис содержит множество соединений, которые оказывают противовоспалительное действие, снижают уровень вредного холестерина, стабилизируют кровяное давление, уменьшают риск развития диабета и некоторых видов рака.
5. Авокадо
Исследование, опубликованное в журнале Американской кардиологической ассоциации, утверждает, что авокадо богато олеиновой кислотой, которая может продлить жизнь. Употребление половины или одного авокадо в день может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
6. Водоросли
Исследование, опубликованное на медицинском сайте Phytochemistry Letters, показывает, что морские водоросли содержат большое количество фукоксантина и фукоидана — двух соединений, обладающих противораковыми свойствами, способствующих борьбе с ожирением и способствующих долголетию.
Доктор Сандра Кауфманн подчеркнула, что мощные антиоксидантные и противовоспалительные свойства фукоидана эффективно усиливают иммунную функцию, улучшают здоровье пищеварительной системы и в то же время поддерживают процесс восстановления ДНК, повышая эффективность лечения и профилактики рака.
Источник
Комментарий (0)