Приводит ли употребление большого количества белого риса к ожирению?
Как сообщает газета «Лао Донг», доктор До Тхи Фуонг Ха из Национального института питания заявила, что большинство вьетнамцев имеют привычку есть много риса. Употребление риса помогает им дольше чувствовать сытость и обеспечивает достаточно энергии для активности в течение дня.
Однако большинство людей не знают, что рис содержит много сахара. Поэтому употребление большого количества риса может привести к повышению уровня сахара в крови. Это также является основной причиной опасных осложнений, влияющих на здоровье и качество жизни.
Согласно информации Института безопасности пищевых продуктов, хотя белый рис является одним из продуктов с высокой питательной ценностью, его чрезмерное употребление может негативно сказаться на здоровье.
По словам доктора Ха, чрезмерное употребление риса также является причиной ожирения. Было доказано, что диета, содержащая слишком много белого риса, увеличивает риск ожирения. Белый рис — это рафинированное зерно, которое быстрее усваивается после употребления. Это вызывает более быстрое чувство голода и усиление тяги к еде, что приводит к избытку энергии и увеличивает риск увеличения веса.
Чрезмерное употребление белого риса может привести к увеличению веса.
Сколько порций риса мне следует съедать каждый день?
По словам доцента доктора Нгуен Суан Ниня из Вьетнамского института прикладной медицины, среднестатистический вьетнамец съедает около четырех тарелок риса в день. Это ежедневное потребление риса эквивалентно недельной норме потребления углеводов для европейцев. Именно поэтому уровень заболеваемости диабетом в азиатских странах и во Вьетнаме значительно выше, чем в европейских странах.
Согласно исследованию Гарвардской школы общественного здравоохранения (США), употребление белого риса повышает риск развития диабета даже больше, чем употребление сладких напитков. Результаты исследования показывают, что употребление одной тарелки белого риса в день увеличивает риск развития диабета на 11%.
Чрезмерное употребление риса повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому не следует съедать более 3 порций в день. Постарайтесь уменьшить количество белого риса в каждом приеме пищи и вместо этого разнообразьте гарниры.
Источник: https://vtcnews.vn/an-com-trang-nhieu-co-beo-khong-ar903442.html
Комментарий (0)