Врач-специалист 2 Хюинь Тан Ву (отделение дневного лечения, университетская больница медицины и фармацевтики, г. Хошимин, корпус 3) сказал, что высокое кровяное давление — это заболевание, которое часто не вызывает очевидных симптомов, но протекает скрытно и серьезно поражает кровеносные сосуды, сердце, почки, мозг и глаза.
«В традиционной медицине артериальное давление тесно связано с внутренними органами, такими как печень, почки и селезёнка. Умеренное питание и выбор правильных продуктов не только способствуют успокоению печени и питанию Ян, но и сочетают питание Инь почек и укрепление селезёнки для достижения устойчивых результатов», — сказал доктор Ву.
Ниже приведены некоторые орехи, которые полезны для людей с высоким кровяным давлением.
1. Миндаль
Миндаль является богатым источником магния и калия — двух важных минералов, которые помогают расширять кровеносные сосуды, стабилизировать артериальное давление и улучшать работу сердечно-сосудистой системы.
Способ применения: съедайте 5–10 семян в сыром виде каждый день или замачивайте на ночь. Можно добавлять в кашу, йогурт или салат.
Доктор Ву рекомендует выбирать несоленые и неочищенные сорта, поскольку соль и масло будут иметь обратный эффект.
Миндаль — богатый источник магния и калия.
ИЛЛЮСТРАЦИЯ: ИИ
2. Семена чиа и их польза для людей с повышенным кровяным давлением, которую нельзя игнорировать
Семена чиа содержат растительные жирные кислоты омега-3, растворимую клетчатку, кальций и антиоксиданты — все это полезно для кровеносных сосудов, снижает уровень холестерина и регулирует артериальное давление.
Способ применения: замочите 1 чайную ложку семян чиа в тёплой воде, молоке или смузи, подождите 10 минут, пока семена не разбухнут, а затем используйте. Пейте 1-2 раза в день, особенно хорошо утром. Можно добавить несколько долек свежего лимона для усиления вкуса и детоксикации.
3. Грецкие орехи
Грецкие орехи богаты омега-3, витамином Е и обладают природными противовоспалительными свойствами. Многие исследования показывают, что регулярное употребление грецких орехов помогает снизить риск инсульта и регулировать артериальное давление у пожилых людей.
Способ применения: съедайте 4–6 семян в день. Можно использовать в качестве перекуса, добавляя в овсянку или салат. Обратите внимание: если вы только начинаете, ешьте небольшими порциями, чтобы избежать несварения желудка.
4. Семечки подсолнечника (несоленые)
Это может показаться удивительным, но несоленые семена подсолнечника являются отличным источником витамина Е, магния и растительного белка, которые могут улучшить работу сердца и артериальное давление.
Можно использовать в качестве закуски вместо конфет или снеков. Используйте только сухожаренный вариант без соли, по 1-2 столовые ложки за раз.
5. Льняное семя
Льняное семя богато лигнанами — растительными соединениями, которые, как доказано, снижают как систолическое, так и диастолическое артериальное давление. Кроме того, содержащиеся в льняном семени омега-3 жирные кислоты также полезны для сердца.
Способ применения: Для лучшего усвоения организмом следует использовать молотый продукт. Добавляйте в смузи, йогурт, овсянку или утреннюю кашу.
«Всегда выбирайте цельные орехи, без соли и сахара. Используйте орехи как полезный перекус, а не как полноценную замену основным приёмам пищи. Пейте много воды и сочетайте это с умеренным образом жизни (ранним сном, лёгкими физическими нагрузками, контролем стресса). Людям с заболеваниями почек следует проконсультироваться с врачом, прежде чем употреблять большое количество орехов с высоким содержанием калия», — отметил доктор Ву.
Черный кунжут сладкий и нейтральный.
ФОТО. LE CAM
6. Семена черного кунжута
Чёрный кунжут сладкий, нейтральный на вкус и благотворно влияет на печень, почки и толстый кишечник. Он питает печень и почки, улучшает кровообращение, обладает слабительным действием, помогает при запорах, потемнении волос и осветлении глаз. Чёрный кунжут богат ненасыщенными жирными кислотами, кальцием и железом, что полезно при гипертонии, анемии, слабости и запорах – распространённых проблемах у пожилых людей.
Мы можем смешать порошок чёрного кунжута с мёдом или сварить чёрную кунжутную кашу – клейкий рис. Кроме того, его можно обжарить, смолоть, смешать с молоком или зерновым порошком.
7. Семена лотоса
Согласно восточной медицине, семена лотоса сладкие, нейтральные, воздействуют на сердце, селезенку и почки, оказывают действие, питающее сердце, успокаивающее ум (способствующее хорошему сну, уменьшающее беспокойство), укрепляющее селезенку и желудок, улучшающее пищеварение, питающее почки и укрепляющее эссенцию, особенно полезны для пожилых людей.
Люди с высоким кровяным давлением часто страдают бессонницей, беспокойством и учащенным сердцебиением — семена лотоса помогают регулировать ум, способствуют более глубокому сну и тем самым стабилизируют кровяное давление.
Способ применения: Используйте семена лотоса для приготовления каши или супа с нежирным мясом. Можно использовать сушеные или свежие семена лотоса, удалите сердцевину, если боитесь горечи.
В подразделе «ПИТАЙТЕСЬ ВКУСНО - ПИТАЙТЕСЬ ПРАВИЛЬНО» публикуются статьи по темам:
Питание и здоровье : предоставляет информацию о здоровом питании и пользе пищи для организма.
Продукты питания и их использование : знакомит с питательными продуктами и способами их комбинирования для оптимизации здоровья.
Рецепты : инструкции по приготовлению вкусных и полезных блюд, подходящих для любых нужд, таких как снижение веса, укрепление иммунитета, полезные для сердца...
Тенденции в питании : популярные диеты, такие как кето, средиземноморская, макробиотическая...
Источник: https://thanhnien.vn/an-ngon-an-khoe-7-loai-hat-tot-cho-nguoi-cao-huet-ap-185250420211124005.htm
Комментарий (0)