Что следует учитывать при употреблении дуриана?

В дуриане содержится во много раз больше калорий, чем в других фруктах, поэтому не слишком ли много съедать 5 долек дуриана в день? (Нху, 27 лет, Хошимин).

Отвечать:

Дуриан обладает множеством полезных свойств для здоровья. Он содержит аминокислоту триптофан, которая способствует выработке нейромедиатора серотонина, вызывающего чувство счастья, спокойствия и расслабления, тем самым улучшая настроение.

Дуриан также содержит большое количество калия, который полезен для кровообращения и благотворно влияет на людей с высоким кровяным давлением. Растительные соединения в дуриане помогают снизить уровень холестерина и предотвратить атеросклероз, тем самым уменьшая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, дуриан содержит полезные растительные соединения, такие как каротиноиды, антоцианы, полифенолы и флавоноиды, обладающие антиоксидантными свойствами.

100 г дуриана обеспечивают 24% суточной потребности в витамине С, помогая укрепить иммунитет и улучшить работу белых кровяных клеток. Кроме того, витамин С способствует увеличению выработки коллагена, что полезно для кожи, волос и ногтей.

Однако, если вы едите дуриан ежедневно, следует помнить, что он очень питателен: 147 ккал на 100 г. Средний плод дуриана (около 250 г) содержит примерно 367 ккал. Рекомендуемая суточная порция дуриана для среднестатистического человека составляет около 4 плодоножек. Чрезмерное употребление этого фрукта может вызвать вздутие живота, запор, метеоризм и метеоризм, поэтому следует ограничить его потребление.

Людям с диабетом следует ограничить потребление дуриана, съедая за раз только 1-2 дольки. Людям с почечной недостаточностью или тем, кто проходит диализ, следует избегать дуриана. Дуриан не следует сочетать с алкоголем, так как это может привести к рвоте, головным болям и другим нежелательным реакциям.

Доктор Хуинь Тан Ву
Кафедра традиционной медицины - Больница Медицинского и фармацевтического университета Хошимина

Ссылка на источник