Врач-специалист 2-го курса Хюинь Тан Ву из отделения дневного пребывания Университетской больницы медицины и фармации в Хошимине, кампус 3, отметил, что питахайя – это фрукт, обладающий богатой питательной ценностью и оказывающий благотворное влияние на здоровье. В 100 граммах питахайи содержится 60 граммов калорий, 13 граммов углеводов, 1,2 грамма белка, 3 грамма клетчатки, она богата витаминами C, B1, B2, B3 и минералами, такими как железо, кальций и фосфор, и не содержит жиров.
Питахайя — это фрукт, содержащий множество питательных веществ.
Предотвратить рак
Питахайя содержит полифенолы, каротиноиды, витамин С и другие антиоксидантные соединения, которые помогают защитить клетки от свободных радикалов, вызывающих хронические заболевания и старение. Диета, богатая антиоксидантами, также помогает предотвратить хронические заболевания, такие как сердечно-сосудистые заболевания, рак, диабет, артрит, а также улучшает состояние кожи и укрепляет иммунную систему.
Каротиноиды, содержащиеся в питахайе, обладают способностью бороться с раковыми клетками. Диеты, богатые каротиноидами, связаны со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
Улучшить состояние при жировой дистрофии печени
Было показано, что как красная, так и белая питахайя снижают инсулинорезистентность и жировой гепатоз у мышей с ожирением. Питайя — богатый источник клетчатки, которая способствует здоровью сердца, контролю диабета 2 типа и поддержанию здорового веса.
Доказано, что как красная, так и белая питахайя снижают жировую болезнь печени.
Поддержка пищеварения
Питахайя, источник клетчатки, помогает улучшить работу пищеварительной системы, предотвратить запоры и синдром раздражённого кишечника. Питахайя способствует поддержанию баланса полезных бактерий в кишечнике, поскольку содержит пребиотики, которые стимулируют рост полезных бактерий, способных улучшить обмен веществ.
Добавка железа и магния для организма
Железо необходимо для кроветворения. Питахайя — один из немногих натуральных фруктов, содержащих железо. Добавление питахайи в рацион помогает предотвратить анемию и улучшить кровообращение. Витамин С в питахайе помогает организму лучше усваивать железо, необходимое для кроветворения.
В 170 граммах питахайи содержится 68 мг магния. Некоторые исследования показали, что повышенное потребление магния может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, а также улучшить здоровье костей.
Согласно восточной медицине, питахайя обладает кисло-сладким вкусом, охлаждающими свойствами и снимает жар, увлажняет лёгкие, останавливает кашель и выводит мокроту. Цветки питахайи укрепляют лёгкие и облегчают кашель.
На что следует обратить внимание при употреблении питахайи
Доктор Ву отметил, что рекомендуемая доза питахайи для больных диабетом составляет 2 порции в день, каждая порция около 120 г, и сбалансировано с другими фруктами в меню, рекомендованном врачом-специалистом.
Людям, у которых часто наблюдается холодный желудок, жидкий стул и вздутие живота, не следует употреблять питахайю.
Женщинам не следует употреблять питахайю во время менструального цикла.
Питайя содержит много растительного белка, беременные женщины подвержены аллергии, поэтому подумайте перед употреблением в пищу.
Ссылка на источник
Комментарий (0)