Удивительные свидетельства привычек древних людей в отношении спиртного

На руинах древней Трои в Гиссарлыке (Турция) археологи впервые обнаружили доказательства того, что алкоголь употребляли не только представители высшего сословия, но и простые люди.

Báo Khoa học và Đời sống•02/04/2025

Tim thay bang chung bat ngo ve thoi quen uong ruou cua nguoi co

В 19 веке немецкий археолог Генрих Шлиман во время экспедиции неожиданно обнаружил руины древней Трои в Гиссарлыке, Турция. С тех пор многие специалисты и ученые провели раскопки и сделали интересные открытия. Фото: Ancient-origins.

Tim thay bang chung bat ngo ve thoi quen uong ruou cua nguoi co-Hinh-2

Недавно группа исследователей из университетов Тюбингена, Бонна и Йены впервые обнаружила свидетельства употребления вина в древней Трое . Фото: Тюбингенский университет.

Tim thay bang chung bat ngo ve thoi quen uong ruou cua nguoi co-Hinh-3

В частности, группа экспертов обнаружила, что не только элита в Трое , но и простые люди употребляли алкоголь. Это контрастирует с моделью потребления алкоголя, зарезервированной для элиты во многих других местах мира . Фото: Kizildeniz/CC BY-SA 4.0.

Tim thay bang chung bat ngo ve thoi quen uong ruou cua nguoi co-Hinh-4

Археологи обнаружили в Трое более 100 чаш-депас (depas amphikypellon). Эти чаши были сделаны из глины, высотой 12-40 см, тонкие, с двумя ручками. Каждая чаша могла вместить 0,25 - 1 литр жидкости. Фото: Winstonza/CC BY-SA 3.0.

Tim thay bang chung bat ngo ve thoi quen uong ruou cua nguoi co-Hinh-5

По мнению экспертов, чаши Депас датируются периодом от 2500 до 2000 г. до н.э. Фото: Blum, et.al/American Journal of Archaeology.

Tim thay bang chung bat ngo ve thoi quen uong ruou cua nguoi co-Hinh-6

Доктор Стефан Блюм из Тюбингенского университета и соавтор исследования сказал, что археолог Шлиман предположил, что чаши депас передавались жителями Трои во время празднований. Фото: Blum, et.al/American Journal of Archaeology.

Tim thay bang chung bat ngo ve thoi quen uong ruou cua nguoi co-Hinh-7

Находка чаш депас в Трое с осадком на дне позволяет предположить, что они использовались для питья вина. Фото: Blum, et.al/American Journal of Archaeology.

Tim thay bang chung bat ngo ve thoi quen uong ruou cua nguoi co-Hinh-8

Вино было дорогим напитком в Бронзовом веке, и кубки депас также высоко ценились. Тот факт, что они были найдены во многих местах Трои, от дворцов до частных домов, показывает, что вино было популярным напитком во всех слоях общества. От высшего класса до простых людей кубки депас использовались для питья вина довольно регулярно. Фото: Schuppi / CC BY-SA 4.0.