Чесночное фирменное блюдо Ли Сон
На сегодняшний день в провинции Куангнгай имеется в общей сложности 271 продукт OCOP с рейтингом 3 звезды и более, из которых 16 продуктов имеют рейтинг 4 звезды, 253 продукта имеют рейтинг 3 звезды и 2 продукта оцениваются как имеющие потенциал для получения рейтинга 5 звезд.
Типичные продукты с ярко выраженной местной идентичностью, такие как чеснок Ли Сон, корица Тра Бон... не только создают бренд, но и постепенно расширяют рынок потребления, выходя за пределы провинции и занимаясь экспортом.
Программа реализуется синхронно в 13 районах и городах области, в ней принимают участие 160 субъектов, в том числе 23 предприятия, 42 кооператива, 95 производственно-хозяйственных организаций и домохозяйств.
В то же время необходимо содействовать налаживанию связей в цепочке создания стоимости, применять передовые производственные процессы в соответствии с такими стандартами, как VietGAP, GlobalGAP, GMP, ISO... для повышения качества, обеспечения гигиены и безопасности пищевых продуктов и расширения каналов потребления.
Выставочный стенд продукции OCOP района Мо Дук
В 2025 году программа OCOP будет реализована в целенаправленном и ключевом направлении: связывание продукции OCOP с местной культурной самобытностью; сохранение и развитие традиционных ремесленных деревень и отраслей для повышения ценности местной продукции, создания рабочих мест и увеличения доходов населения, особенно в сельских, горных и островных районах.
Стремиться к тому, чтобы ещё 70 продуктов получили оценку OCOP от 3 до 5 звёзд; продолжать укреплять и совершенствовать потенциал субъектов, разрабатывающих, производящих, обрабатывающих и продающих продукцию OCOP. Стремиться к тому, чтобы 2–3 продукта, произведенные в традиционных ремесленных деревнях/отраслях провинции, были оценены и признаны как соответствующие OCOP 3 звёзды или выше, способствуя сохранению и развитию местных ремесленных деревень/отраслей.
Уделять особое внимание поддержке молодых предпринимателей и представителей этнических меньшинств в участии в программе OCOP и продвижении продукции OCOP. Укреплять деятельность по продвижению торговли, рекламировать и представлять продукцию OCOP; активно участвовать в отечественных ярмарках и научных семинарах, ориентированных на экспортные рынки.
Содействовать стандартизации продукции, связанной с преимуществами и условиями каждой местности, включая: типичные продукты, традиционные продукты, связанные с преимуществами в условиях производства и местными культурными ценностями.
В частности, это фирменная продукция, продукция ремесленных деревень, традиционные ремесленные деревни, услуги сельского туризма . Новые продукты создаются на основе применения науки и технологий, с учётом местных преимуществ, выдающегося и уникального качества.
По данным газеты «Культура»
Источник: https://bvhttdl.gov.vn/quang-ngai-gan-ket-san-pham-ocop-voi-dich-vu-du-lich-nong-thon-20250603083520486.htm
Комментарий (0)