Ремесло по изготовлению рисовой бумаги An Ngai, принадлежащее коммуне An Ngai (ныне коммуна Long Dien, Хошимин), было традиционным ремеслом на протяжении почти 100 лет, передаваемым от отца к сыну. В 2013 году ремесло по изготовлению рисовой бумаги An Ngai было признано традиционным ремеслом Народным комитетом провинции Ба Риа - Вунгтау , и это также первая традиционная ремесленная деревня в провинции. Признание в качестве наследия создало условия для доступа людей к технологиям, машинам, улучшению качества продукции и расширению рынка. В настоящее время в деревне ремесла по изготовлению рисовой бумаги An Ngai насчитывается более 130 участвующих домохозяйств, производящих множество различных видов рисовой бумаги. Между тем, ремесло по изготовлению рисовой бумаги An Nhut в коммуне An Nhut (ныне коммуна Long Dien, Хошимин) появилось примерно в конце 17-го века - начале 18-го века и передавалось от отца к сыну. Так сформировалось традиционное ремесло со своими кулинарными секретами, превратившееся в бренд, существующий уже более 60 лет.
В настоящее время туристические агентства разрабатывают туры и туристические маршруты для продвижения продукции двух традиционных ремесленных деревень среди посетителей с целью осмотра достопримечательностей и получения опыта, помогая домохозяйствам получать больше дохода и способствуя местному социально -экономическому развитию.
Источник: https://www.sggp.org.vn/banh-trang-an-ngai-va-banh-hoi-an-nhut-la-di-san-van-hoa-quoc-gia-post802256.html
![[Морские новости] Контейнерные перевозки столкнутся с переизбытком мощностей, который продлится до 2028 года](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/30/6d35cbc6b0f643fd97f8aa2e9bc87aea)
Комментарий (0)