Лунные пряники появляются на улицах рано утром. Сколько они стоят?

Магазины лунных пряников появились на многих центральных улицах Хошимина, хотя до Праздника середины осени еще довольно много времени - Фото: Нгуен Чи

Продавая лунные пряники на улице Хо Вьет Нге Тинь (район Бинь Тхань) в течение последних нескольких дней, г-жа Хо Тхи Хоа рассказала, что в этом году она открыла продажу раньше, поскольку хотела поприветствовать первых покупателей, особенно корпоративных клиентов, приобретающих продукцию в качестве подарков. Согласно записям на стойке г-жи Хоа, в наличии имеются большинство известных брендов, таких как Kinh Do, Dong Khanh, Nhu Lan..., цены выросли всего на 1000–3000 донгов за пирожное по сравнению с прошлым годом.

Обычная цена 45 000–150 000 донгов за штуку в зависимости от размера и марки. При этом линия пирожных Dong Khanh (в основном производимая небольшими розничными предприятиями) имеет самую низкую цену: от 45 000 до 70 000 донгов за штуку; Пирожные «Кин До» обычно стоят 60 000–140 000 донгов за штуку, особенно жареная курица с 4 яйцами (800 г) стоит 410 000 донгов за штуку. «Цены на многие виды тортов выросли незначительно по сравнению с прошлым годом, в то время как торты Kinh Do включены в каталог компании. Если клиенты покупают в больших количествах, они получат дополнительные скидки», — сказала г-жа Хоа.

В беседе с Tuoi Tre г-жа Нгуен Тхи Ту Туй, директор компании Dong Khanh Foodstuff Company ( Long An ), выпускающей торты Dong Khanh Bong Lua Vang, сказала, что ожидается, что объем производства лунных пряников в этом году останется на уровне прошлого года, но цена продажи немного увеличится — примерно на 1000–1500 донгов за штуку. По словам г-жи Туй, поскольку сейчас ранний сезон и количество клиентов еще не подсчитано, она не решается производить много продукции, за исключением заказов, размещенных заранее предприятиями и агентами.

Между тем, отель Sheraton Saigon Grand Opera сообщил, что в этом году представит восемь различных видов начинок, включая соленые и сладкие, а также выпустит коллекцию лунных пряников в трех роскошных дизайнах коробок. По данным этого подразделения, цена продажи лунных пряников колеблется от 1 488 000 донгов за коробку из четырех пирожных до 2 988 000 донгов за VIP-коробку из пяти пирожных с чаем.

Некоторые другие производители заявили, что отпускная цена некоторых видов увеличится на 1000–4000 донгов за штуку по сравнению с прошлым годом. Что касается разнообразия, то появились новые виды тортов, но основные вкусы остались прежними: традиционные печеные торты, лунные торты с жареной куриной колбасой, таро, кокосом, семенами лотоса, зеленой фасолью...

Из-за психологии зондирования спроса предприятия еще не начали смело производить и выводить на рынок свою продукцию, а многие мелкие производственные предприятия еще не установили окончательные цены продажи. Однако производители заявили, что, имея запас сырья, они всегда готовы немедленно поставить большое количество лунных пряников, если рынок в них нуждается.

Источник: https://tuoitre.vn/banh-trung-thu-xuong-duong-som-gia-ca-the-nao-20240731091529956.htm