Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Ловля лягушек в лунную ночь

Báo Đại Đoàn KếtBáo Đại Đoàn Kết07/04/2024


ди-нау-2.jpg
Иллюстрация фото.

Родной город моей матери — Тамтхань, который сейчас разделен на два района: Тамнонг и Тханьтуй, Футо . Окруженная двумя крупными реками, Красной рекой и рекой Да, вода то притекает, то оттекает, эта территория затапливается как минимум на несколько месяцев каждый год. Затем затопи белые поля. Поэтому дома часто строят на холмах. Рис можно выращивать только один раз зимой, а после летнего сбора урожая вода возвращается.

Весь регион перешел на добычу серебра. В каждом доме строят плоты, закидывают лески, устанавливают ловушки для карпа и угрей. Помимо сезонно затапливаемых полей, в этом районе также есть глубоководные поля, которые никогда не пересыхают круглый год. Здесь обитают всевозможные водные животные. Я часто слышу от местных жителей о гигантской мягкотелой черепахе, вес которой может достигать двухсот килограммов. Позже я узнал, что это была мягкотелая черепаха того же вида, что и черепаха из озера Хоан Кием, также известная как шанхайская мягкотелая черепаха.

Тогда их было еще много, и время от времени люди ловили их и убивали. Но для этого нужны специализированные охотники, которые ловят рыбу и получают от нее призы. Обычные люди не имеют возможности поймать черепах весом в сотни килограммов, с чрезвычайно сильными ртами и четырьмя ногами, способными разорвать любую сеть.

Мой дедушка не принимал участия в ловле приза, хотя съел его мясо. Помимо пахоты и сбора урожая, его любимыми занятиями являются установка капканов, ловушки и ловля лягушек. Он ловит лягушек круглый год, за исключением нескольких зимних месяцев, когда лягушки прячутся в свои норы, спасаясь от холода.

Весной и в начале лета, когда рис зеленеет и достигает высоты пояса человека, моя бабушка начинает готовить снасти для ловли лягушек. Удочки изготавливаются из хмеля — небольшого, прямого и гибкого бамбука. Он выбрал дерево с сочленением размером с большой палец ноги, длиной 7–8 метров. Пока дерево еще свежее, он нагревает его на огне и сгибает до тех пор, пока оно не станет прямым. Затем крепко привяжите дерево к колонне летнего домика, чтобы придать ему нужную форму, и подождите, пока дерево полностью высохнет, прежде чем выносить его на улицу. Он прикрепил леску размером с зубочистку, на конце которой было грузило, а затем крючок.

В 10 часов вечера, после ужина, дедушка пошел в поле ловить лягушек. Опытные ловцы лягушек в этом районе, такие как мой дедушка, могут отличить лягушек от жаб только по свету фонарика, отражающемуся от глаз животных. Глаза жабы и лягушки расположены далеко друг от друга, а глаза лягушки и жабы — близко друг к другу. «Если хочешь узнать, кто жаба, а кто лягушка, обрати внимание на эту особенность: глаза лягушки прозрачные, а глаза жабы светятся красным», — сказал мой дедушка.

Но в отличие от поиска лягушек, при ловле рыбы рыболову категорически нельзя пользоваться фонариком, избегать создания шума, за исключением звука приманки, чтобы лягушка могла уверенно взять наживку. Обычно мой дедушка использовал дождевых червей, связывал их в комки, поднимал и бросал в затопленные рисовые поля. «Хлюпающий звук, словно мелкая добыча ищет пропитание, и рыбный запах дождевых червей возбуждают больших лягушек», — сказал мой дедушка. Много раз, когда дедушка торопился и не мог выкопать червей, он ловил лягушку и использовал ее желудок в качестве приманки. Ловля рыбы на лягушачий желудок также деликатна, приманка прочная и долговечная, хотя чувствительность приманки не такая хорошая, как у дождевого червя.

В темноте мой дедушка надевал коническую шляпу, держал корзину на бедре и ловил рыбу посреди огромного рисового поля. Слегка постукивая по удилищу, он внезапно почувствовал, как корни риса шевельнулись, леска на конце была тяжелой, он понял, что лягушка заглотила наживку. Сосчитав от одного до десяти, чтобы он глубоко заглотнул, он потряс кончиком стержня и высоко поднял его. Старая лягушка замахала четырьмя лапками и яростно пыталась вырваться. Но затем его заставили сесть в корзину вместе с ранее пойманными товарищами, которые визжали.

Иногда ему удавалось поймать 2–3 лягушки, иногда — десятки, и этого хватило, чтобы приготовить горшочек тушеной лягушки с бананом и соевым творогом, которым вся семья могла насладиться на следующий вечер. Каждое утро, около 2 часов ночи, он возвращается домой, чтобы утром отправиться в поле.

Но это был сухой сезон. Во время паводка мой дедушка ловил лягушек сетью и греб на бамбуковой лодке.

Сегодня вечером он позволил мне, своему племяннику, родившемуся в сельской местности, но выросшему в пригороде Ханоя , пойти с ним ловить лягушек.

Сегодня 16-й лунный день, лунный свет распространяется по обширным водным полям. Я не понимаю, как ловить лягушек посреди поля, когда вода по пояс. Он сказал: «Вы поймете, когда увидите, как я его поймаю».

Мой дедушка оставил свои инструменты на носу лодки, включил фонарик и осторожно греб, а я наблюдал за ним сзади. Наша лодка скользила среди лотосов, водяных лилий и трубчатых лиан.

Внезапно мой дед отпустил весла и переключился на длинную ракетку. В свете фонарика над его головой я увидел лягушку, сидевшую на листе лицом к нам. Я подумал: «Еще чуть-чуть тронь, и он прыгнет в воду и исчезнет».

Мой дедушка держал ракетку перед лягушкой, а затем стучал веслом по борту лодки. Лягушка от неожиданности отпрыгнула, но направление, в котором она прыгнула, уже ждало сачка моего дедушки.

Мой дедушка объяснил: глаза лягушки были освещены светом, поэтому она не понимала, что происходит, и не знала, что делать. Если его напугать, он рефлекторно прыгнет вперед и упадет в корзину.

В ту ночь мы с дедушкой поймали более двух фунтов лягушек. Половину еды бабушка отнесла на рынок и продала, а остальное он приготовил на гриле, чтобы его городской внук мог ощутить вкус сельской жизни.

В один миг мой дедушка умер несколько десятилетий назад. Сейчас выше по течению рек Ред-Ривер и Да построено много гидроэлектростанций, поэтому в моем родном городе больше нет наводнений. В результате стало меньше окуней, и мало кто выходит ночью ловить лягушек в полях или заниматься рыбалкой на лягушек, как раньше. Но, как говорится в пословице, это не обязательно должно быть сложным или занимать несколько дней, как делал мой дедушка. Они тратят всего сто долларов на покупку стеклопластикового стержня.

Ночью из каждой деревни доносятся громкие звуки караоке, заглушающие стрекотание сверчков и лягушек, которых уже не так много, как раньше. Поля, залитые лунным светом в былые времена, теперь высохли, сюда приехали большие машины, чтобы свалить грязь и проложить дороги.



Источник

Комментарий (0)

No data
No data

Та же категория

Кат Ба - Симфония лета
Найдите свой собственный Северо-Запад
Полюбуйтесь «воротами в рай» Пу Луонг – Тхань Хоа.
Церемония поднятия флага на государственных похоронах бывшего президента Чан Дык Лыонга под дождем

Тот же автор

Наследство

Фигура

Бизнес

No videos available

Новости

Политическая система

Местный

Продукт