Профессор Дэвид Синклер пьет теплую лимонную воду, полощет горло кокосовым маслом, ест йогурт, периодически голодает и старается как можно больше стоять каждый день.
Дэвид Синклер, 53 года, биолог и исследователь в области борьбы со старением в Гарвардском университете. Он сказал, что его биологический возраст на 10 лет меньше реального, и при нынешнем образе жизни и привычках он проживет как минимум на десять лет дольше. Этого удалось достичь благодаря ряду изменений образа жизни, включая соблюдение веганской диеты, отказ от алкоголя, строгий режим завтрака, употребление кокосового масла и периодическое голодание.
На самом деле «биологический возраст» — понятие расплывчатое. По данным Национального института старения, биологический возраст — это фактическое старение клеток, тканей и систем органов, основанное на биохимических процессах.
У Дэвида Синклера нет определенных правил относительно образа жизни и питания, но он делится некоторыми своими утренними привычками, которые помогают ему поддерживать более низкий клеточный возраст, чем он есть на самом деле.
Пейте теплую лимонную воду.
Каждое утро профессор Синклер обычно выпивает стакан теплой воды с лимоном. Эксперты утверждают, что это полезная привычка, которая помогает улучшить состояние кожи, уменьшить вздутие живота и вывести токсины из организма.
По данным Национальной базы данных по питательным веществам (USDA), лимоны богаты витамином B6, витамином A, витамином E, фолиевой кислотой, ниацином, тиамином, рибофлавином и пантотеновой кислотой, а также такими минералами, как кальций, медь, железо, магний и фосфор.
Употребление лимонной воды по утрам помогает укрепить иммунную систему, стимулируя красные кровяные клетки атаковать вирусы и бактерии. Лимоны также содержат много калия, который полезен для мозга, стимулируя его работу и работу нервной системы. Калий также контролирует артериальное давление, снижая риск сердечных заболеваний и инсульта.
Полоскание рта кокосовым маслом
Синклер часто полоскает рот кокосовым маслом, чтобы улучшить микрофлору полости рта. По данным Medical News Today , изначально это было индийское народное средство. Процесс ополаскивания длится до 20 минут.
По данным Insider , кокосовое масло удаляет бактерии с десен, очищая их от налета и токсинов. Однако в настоящее время масштабных научных исследований по этому методу не проводится. Американская стоматологическая ассоциация также не рекомендует полоскание рта кокосовым маслом.
Профессор Дэвид Синклер, 53 года, биолог и исследователь в области борьбы со старением в Гарварде. Фото: Qantas
Ешьте йогурт.
Выпив лимонную воду и прополоскав рот кокосовым маслом, профессор Синклер съел немного йогурта, содержащего полифенолы. Это растительное соединение с антиоксидантными свойствами, приносящее организму множество пользы.
Полифенолы, содержащиеся в красном вине, обладают противовоспалительными и противораковыми свойствами, а также полезны для здоровья сердца и мозга. Исследования профессора Синклера и его коллег показывают, что активный ингредиент ресвератрол, содержащийся в полифенолах, может продлить продолжительность жизни таких организмов, как дрожжи и черви.
Однако в настоящее время мнения экспертов относительно эффективности препарата для людей при приеме в форме таблеток разделились.
Периодическое голодание
Синклер также практикует прерывистое голодание. Это термин, описывающий циклическую схему питания и голодания. Метод дает организму достаточно времени для полноценного усвоения пищи, при этом строго ограничивая потребление калорий.
Существует две формы прерывистого голодания: ограниченное по времени питание (прием пищи в течение 6–8 часов и голодание в течение оставшихся 16–18 часов) или непрерывное голодание в течение 16–24 часов два раза в неделю.
В отличие от популярных диетических тенденций, которые рекламируются в социальных сетях, интервальное голодание поддерживается многими экспертами и имеет четкие исследования его преимуществ. Эту диету некоторые врачи рекомендуют людям с диабетом 2 типа или людям, которым необходимо сбросить вес.
Некоторые исследования показывают, что прерывистое голодание может помочь в потере веса, улучшении памяти и умственной работоспособности, здоровья сердца и диабета 2 типа.
Работа стоя за столом
Одной из необычных привычек Синклера является работа за стоячим столом, он старается не сидеть весь день. По словам Фунг Д. Трана, специалиста по лечебной физкультуре из Американского колледжа спортивной медицины , длительное сидение может привести к накоплению жира в организме, что повышает риск развития ишемической болезни сердца, диабета, ожирения и депрессии.
По ее словам, стояние помогает сжигать больше калорий, улучшает метаболизм глюкозы и сокращение мышц, улучшает кровообращение и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако длительное стояние оказывает большую нагрузку на суставы. Вот почему физиотерапевт Карена Ву рекомендует людям чередовать стояние и сидение в течение дня.
Тхук Линь (по данным инсайдера )
Ссылка на источник
Комментарий (0)