Профессор Дэвид Синклер пьет теплую воду с лимоном, полощет рот кокосовым маслом, ест йогурт, практикует интервальное голодание и старается как можно больше стоять каждый день.
53-летний Дэвид Синклер, биолог и исследователь проблем старения из Гарвардского университета, утверждает, что его биологический возраст на 10 лет меньше фактического, и что при нынешнем образе жизни и привычках он проживет как минимум на десять лет дольше. Это стало возможным благодаря ряду изменений в образе жизни, включая вегетарианскую диету, отказ от алкоголя, строгий режим завтрака, употребление кокосового масла и практику интервального голодания.
В действительности, «биологический возраст» — это расплывчатое понятие. Согласно Национальному институту старения, биологический возраст — это фактическое старение клеток, тканей и систем органов, основанное на биохимических процессах.
У Дэвида Синклера нет конкретных правил относительно образа жизни и питания, но он делится некоторыми своими утренними привычками, которые помогают ему поддерживать клеточный возраст ниже фактического.
Пейте теплую воду с лимоном.
Каждое утро профессор Синклер обычно выпивает стакан теплой воды с лимоном. Эксперты говорят, что это полезная привычка, которая помогает улучшить состояние кожи, уменьшить вздутие живота и очистить организм от токсинов.
Согласно данным Национальной базы данных питательных веществ (USDA), лимоны богаты витамином B6, витамином A, витамином E, фолиевой кислотой, ниацином, тиамином, рибофлавином и пантотеновой кислотой, а также минералами, такими как кальций, медь, железо, магний и фосфор.
Употребление лимонной воды по утрам помогает укрепить иммунную систему, стимулируя красные кровяные клетки к борьбе с вирусами и бактериями. Лимоны также содержат много калия, который полезен для мозга, стимулируя работу головного мозга и нервной системы. Калий также регулирует кровяное давление, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.
Полоскание рта кокосовым маслом
Синклер часто полоскает рот кокосовым маслом, чтобы улучшить микрофлору полости рта. По данным Medical News Today , это традиционное индийское народное средство. Процедура полоскания длится максимум 20 минут.
Согласно Insider , кокосовое масло удаляет бактерии с десен, очищая их от зубного налета и токсинов. Однако в настоящее время крупномасштабных научных исследований этого метода нет. Американская стоматологическая ассоциация также не рекомендует полоскание рта кокосовым маслом.
Профессор Дэвид Синклер, 53 года, биолог и исследователь в области борьбы со старением из Гарварда. Фото: Qantas
Ешьте йогурт
Выпив лимонной воды и прополоскав рот кокосовым маслом, профессор Синклер съел йогурт, содержащий полифенолы. Это растительные соединения с антиоксидантными свойствами, обладающие многочисленными полезными для здоровья свойствами.
Полифенолы, содержащиеся в красном вине, обладают противовоспалительным и противораковым действием, а также полезны для сердечно-сосудистой системы и здоровья мозга. Исследования профессора Синклера и его коллег показывают, что ресвератрол, активное соединение, содержащееся в полифенолах, может продлевать продолжительность жизни таких организмов, как дрожжи и черви.
Однако в настоящее время мнения экспертов относительно эффективности этого препарата в форме таблеток у человека расходятся.
Интервальное голодание
Синклер также практиковал интервальное голодание. Этот термин описывает циклический режим приема пищи и голодания. Метод позволяет организму достаточно времени для полного переваривания пищи, при этом строго ограничивая потребление калорий.
Существует две формы интервального голодания: ограничение времени приема пищи в течение дня (прием пищи от 6 до 8 часов и голодание в течение оставшихся 16-18 часов) или непрерывное голодание в течение 16-24 часов два раза в неделю.
В отличие от популярных и разрекламированных диетических трендов в социальных сетях, интервальное голодание поддерживается многими экспертами и имеет убедительные научные доказательства своей пользы. Этот режим рекомендуется некоторыми врачами людям с диабетом 2 типа или тем, кому необходимо похудеть.
Ряд исследований показывает, что периодическое голодание может способствовать снижению веса, улучшению памяти и умственных функций, сердечно-сосудистого здоровья и профилактике диабета 2 типа.
Работа за столом для работы стоя.
Одна из необычных привычек Синклера — работа за столом стоя, он старается не сидеть весь день. По словам Фунга Д. Трана, физиолога по физическим упражнениям из Американского колледжа спортивной медицины, длительное сидение может привести к накоплению жира в организме, увеличивая риск ишемической болезни сердца, диабета, ожирения и депрессии.
Она заявила, что стояние помогает сжигать больше калорий, улучшает метаболизм глюкозы и сокращение мышц, улучшает кровообращение и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако слишком долгое стояние оказывает большую нагрузку на суставы. Поэтому физиотерапевт Карена Ву рекомендует людям чередовать стояние и сидение в течение дня.
Тхук Линь (по данным инсайдера )
Ссылка на источник
Комментарий (0)