Секрет того, как выглядеть на 20 лет, от 55-летнего профессора Гарварда

Профессор Дэвид Синклер пьет теплую лимонную воду, полощет рот кокосовым маслом, ест йогурт, периодически постится и старается как можно больше стоять каждый день.

Дэвид Синклер, 53 года, биолог и исследователь проблем старения из Гарвардского университета, утверждает, что биологически он на 10 лет моложе своего фактического возраста и проживёт как минимум на десять лет дольше, сохранив свой нынешний образ жизни и привычки. Это стало возможным благодаря ряду изменений в образе жизни, включая веганскую диету, отказ от алкоголя, строгий режим завтрака, употребление кокосового масла и интервальное голодание.

На самом деле, «биологический возраст» — довольно расплывчатое понятие. По данным Национального института старения, биологический возраст — это фактическое старение клеток, тканей и систем органов, основанное на биохимических процессах.

У Дэвида Синклера нет определенных правил относительно образа жизни и диеты, но он делится некоторыми утренними привычками, которые помогают поддерживать более низкий возраст клеток, чем он есть на самом деле.

Пейте теплую лимонную воду

Каждое утро профессор Синклер выпивает стакан тёплой воды с лимоном. Эксперты утверждают, что это полезная привычка, которая способствует улучшению состояния кожи, уменьшению вздутия живота и детоксикации организма.

По данным Национальной базы данных по питательным веществам (USDA), лимоны богаты витамином B6, витамином A, витамином E, фолиевой кислотой, ниацином, тиамином, рибофлавином и пантотеновой кислотой, а также такими минералами, как кальций, медь, железо, магний и фосфор.

Употребление лимонной воды по утрам укрепляет иммунную систему, стимулируя эритроциты к борьбе с вирусами и бактериями. Лимоны также содержат много калия, который полезен для мозга, стимулируя его работу и нервную систему. Калий также регулирует артериальное давление, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Вытягивание кокосовым маслом

Синклер регулярно полощет рот кокосовым маслом, чтобы улучшить микрофлору полости рта. Как сообщает Medical News Today , это индийское народное средство. Полоскание длится до 20 минут.

По данным Insider , кокосовое масло удаляет бактерии из дёсен, очищает от зубного налёта и токсинов. Однако в настоящее время масштабных научных исследований этого метода не проводилось. Американская стоматологическая ассоциация также не рекомендует полоскание рта кокосовым маслом.

Профессор Дэвид Синклер, 53 года, биолог и исследователь проблем старения в Гарварде. Фото: Qantas — Профессор Дэвид Синклер, 53 года, биолог и исследователь проблем старения в Гарварде. Фото: *Qantas*

Ешьте йогурт

Выпив лимонную воду и прополоскав рот кокосовым маслом, профессор Синклер съел немного йогурта, содержащего полифенолы — растительные соединения с антиоксидантными свойствами, которые приносят организму множество пользы.

Полифенолы, содержащиеся в красном вине, обладают противовоспалительными и противораковыми свойствами, а также полезны для здоровья сердца и мозга. Исследования профессора Синклера и его коллег показывают, что активный ингредиент ресвератрол, содержащийся в полифенолах, может продлевать жизнь таких организмов, как дрожжи и черви.

Однако в настоящее время мнения экспертов относительно эффективности препарата для людей при приеме в форме таблеток разделились.

Интервальное голодание

Синклер также практикует прерывистое голодание. Этот термин используется для описания циклического режима питания и голодания, который даёт организму время для полного переваривания пищи, при этом существенно ограничивая количество потребляемых калорий.

Существует две формы прерывистого голодания: прием пищи в определенные промежутки времени (прием пищи в течение 6–8 часов и голодание в течение оставшихся 16–18 часов) или непрерывное голодание в течение 16–24 часов два раза в неделю.

В отличие от популярных диет, активно продвигаемых в социальных сетях, интервальное голодание поддерживается многими экспертами и имеет чёткие исследования, подтверждающие его преимущества. Некоторые врачи рекомендуют эту диету людям с диабетом 2 типа или тем, кто хочет похудеть.

Некоторые исследования показывают, что интервальное голодание может способствовать снижению веса, улучшению памяти и умственной деятельности, здоровья сердца и диабета 2 типа.

Работа за стоячим столом

Одна из необычных привычек Синклера — работа за столом стоя, и он старается не сидеть весь день. По словам Фунг Д. Трана, специалиста по лечебной физкультуре из Американского колледжа спортивной медицины, длительное сидение может привести к накоплению жира в организме, увеличивая риск ишемической болезни сердца, диабета, ожирения и депрессии.

По её словам, стояние сжигает больше калорий, улучшает метаболизм глюкозы и сокращение мышц, улучшает кровообращение и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако слишком долгое стояние создаёт большую нагрузку на суставы, поэтому физиотерапевт Карена Ву рекомендует чередовать стояние и сидение в течение дня.

Тхук Линь (по словам инсайдера )

Ссылка на источник