В целом цена на живых свиней на прошлой неделе выросла или снизилась на 1000 донгов/кг. В настоящее время исследованные цены в провинциях и городах колеблются в пределах 61 000–66 000 донгов/кг. Хотя вьетнамцы потребляют много свинины, мало кто знает, что 1 кг свинины выделяет 4,84 кг CO2.
 |
| Цена на свинину сегодня 18 августа: небольшой рост и снижение. (Источник: Ausfarm) |
Цена на свинину сегодня 18/8
*Цена на свинину на Севере:
На северном рынке свинины закупочные цены на прошлой неделе оставались стабильными.
В настоящее время в двух провинциях Лаокай и Ниньбинь действует общая цена на живых свиней в размере 64 000 донгов/кг, что является самой низкой ценой в регионе.
Немного выше цена в провинциях Йенбай, Намдинь, Тхайнгуен, Тхайбинь и Ханам — 65 000 донгов/кг.
В остальных населенных пунктах цены продолжают оставаться неизменными.
Сегодняшняя цена на живую свинину на Севере составляет около 64 000–66 000 донгов/кг.
Хайзыонг введет 60 500 доз вакцины для профилактики африканской чумы свиней во всех населенных пунктах провинции. Количество доз вакцины определяется Департаментом сельского хозяйства и развития сельских районов на основе данных регистрации на местах.
Из них больше всего — около 9000 доз — было выделено району Биньзянг, меньше всего — около 2700 доз — району Тханьмиен. Кроме того, на местах продолжаются проверки, а также конкретный и точный подсчет общего поголовья свиней и свиных стад; Необходимость вакцинации свиней мясного направления заключается в проведении централизованной закупки и организации синхронной и одновременной вакцинации.
На районном уровне выделяются средства на закупку вакцины против африканской чумы свиней, покрытие расходов на вакцинацию и проведение централизованной и синхронной вакцинации свиней в зонах повышенного риска, на животноводческих фермах и в мелких фермерских хозяйствах.
Организации и частные лица, занимающиеся животноводством (среднего и крупного масштаба), проводят профилактическую профилактику африканской чумы свиней и вакцинируют своих свиней в соответствии с инструкциями Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов. Вакцинация будет проводиться одновременно с закупкой населенными пунктами вакцины против африканской чумы свиней.
Провинция выделяет финансирование на обучение методам вакцинации против африканской чумы свиней и техническим мерам по профилактике и борьбе с эпидемиями; купить материалы, химикаты, информация из газеты Hai Duong .
*Цена на свинину в регионе Центрального нагорья
На прошлой неделе цены на живых свиней в Центральном нагорье были скорректированы в противоположных направлениях на 1000 донгов/кг.
После небольшого повышения на 1000 донгов/кг три провинции Куангнам, Куангнгай и Кханьхоа ввели цену на живых свиней на уровне 63 000 донгов/кг.
Напротив, цена на живых свиней в Ламдонге снизилась на 1000 донгов/кг, до 63 000 донгов/кг.
В остальных населенных пунктах торговцы продолжают продавать живых свиней по неизменным ценам.
В настоящее время цена на живых свиней в Центральном и Центрально-Нагорном регионах составляет около 61 000–64 000 донгов/кг.
*Цена на свинину в Южном регионе
В Южном регионе во многих местах цена на живых свиней снизилась на 1000 донгов/кг.
В частности, Донг Тхап снизил цену на живых свиней до самого низкого уровня в регионе — 61 000 донгов/кг, что равно показателю Винь Лонг.
В то же время свиньи в провинциях Биньфыок, Донгнай и Хошимин. HCM, Binh Duong и Tien Giang закупаются по общей цене 62 000 донгов/кг.
В Тэйнине и Хаузянге торговцы продавали живых свиней по общей цене 63 000 донгов за кг.
В настоящее время закупочная цена на юге колеблется в пределах 61 000–64 000 донгов/кг.
* Будучи шестой по величине страной-потребителем в мире, вьетнамцы съедают около 34 кг свинины в год. Но мало кто знает, что 1 кг свинины выбрасывает в окружающую среду 4,84 кг CO2.
По данным Министерства сельского хозяйства США, в 2021-2023 годах Вьетнам занимал 6-е место среди стран с самой высокой долей рынка производства свинины в мире. Среди 10 крупнейших стран-потребителей свинины в мире Вьетнам занимает 6-е место.
Если средний вес стандартной свиньи, предлагаемой на продажу, составляет 90 кг, свинья выбрасывает около 438 кг эквивалента CO2, что означает, что каждый 1 кг свинины выбрасывает в окружающую среду около 4,84 кг эквивалента CO2.
Таким образом, при поголовье свиней, которое мы производим, колеблется около 50 миллионов в год, объем выбросов парниковых газов от свиноводства является самым большим в отрасли — около 22 миллионов тонн эквивалента CO2 в год.
Министерство природных ресурсов и экологии в проекте постановления «О внесении изменений и дополнений в ряд статей постановления Правительства от 7 января 2022 года № 06/2022/НД-КП, регулирующего вопросы сокращения выбросов парниковых газов и охраны озонового слоя», включило животноводческую отрасль (свиноводство, коровы) в перечень объектов, подлежащих инвентаризации парниковых газов.
Согласно проекту, фермы, на которых регулярно выращивают 3000 свиней и более, должны будут проводить инвентаризацию выбросов парниковых газов. То есть тысячам свиноводческих хозяйств в нашей стране придется провести инвентаризацию, а затем сократить выбросы согласно установленной квоте.
Г-н Фам Ким Данг, заместитель директора Департамента животноводства (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов), сообщил, что часть отходов в свиноводческой отрасли перерабатывается в органические удобрения или используется в качестве исходного материала для биогазовых систем для создания возобновляемой энергии, разведения насекомых и т. д.
Комментарий (0)