Превращаем дикую природу в фермы стоимостью в миллиарды долларов

Благодаря своим усилиям, смелости мыслить и действовать, г-н Хо Ван Зыонг превратил бесплодное болото в деревне Анбинь коммуны Тханьан района Камло в процветающую ферму с годовым доходом более 12 миллиардов донгов. Модель экономического развития г-на Зыонга создала рабочие места для многих местных жителей. Он был признан «Выдающимся вьетнамским фермером 2023 года».

Система кормового конвейера в свинарнике господина Дуонга. Фото: LA

Посетив ферму господина Дуонга, мы были удивлены богатством его земель, которые были разумно обустроены: среди тенистых кокосовых пальм располагались пруд с рыбой и свиноферма. Господин Дуонг признался, что ещё никому не удавалось разбогатеть на рисе или картофеле. Поэтому, если хочешь разбогатеть на родине, нужно изменить образ мышления и образ действий.

Но как изменить привычный образ действий, было сложным вопросом, который заставлял его размышлять. И вот, благодаря своему трудолюбию и постоянному поиску нового, в 2003 году он обсудил с женой возможность написать заявку на аренду низинного рисового поля площадью около 7 гектаров, расположенного примерно в километре от дома, для строительства модели «рис-рыба».

«В первые дни, когда мы приехали сюда заниматься фермерством, все говорили, что у нас с женой проблемы, потому что это бесплодная, низинная земля, заросшая сорняками и камышом. Я не обращал на них внимания, потратил весь свой капитал, занял ещё у родственников, чтобы нанять экскаватор для строительства дамбы вокруг арендованного участка, и полностью построил шесть рисовых полей, совмещенных с рыбоводством», — рассказал г-н Дуонг.

Церемония чествования и награждения званий 100 выдающихся вьетнамских фермеров 2023 года; чествования 63 выдающихся кооперативов по всей стране прошла под председательством Центрального комитета Союза фермеров Вьетнама в координации с Центральным отделом пропаганды, Министерством сельского хозяйства и развития села и Министерством промышленности и торговли. 100 удостоенных звания фермеров являются наиболее выдающимися представителями среди миллионов выдающихся фермеров в период индустриализации, модернизации сельского хозяйства, сельских районов и международной интеграции и являются убедительными примерами настоящих людей и реальных дел в обществе. 2023 год является первым годом, когда Центральный комитет Союза фермеров Вьетнама организовал чествование 63 выдающихся кооперативов по всей стране, созданных Союзом фермеров посредством пропаганды, мобилизации и руководства.

Г-н Дуонг рассказал, что рисовые поля окружены канавами шириной 6–8 м и глубиной 1–1,2 м, образованными путём перекапывания почвы для строительства дамб. Там он разводит рыбу, такую как белый амур, толстолобик и тилапия. В центре поля находится ровное поле, где он выращивает рис. Перед посевом риса уровень воды будет ниже уровня поля, чтобы рыба могла спуститься в канавы. Когда рис станет зелёным и сочным, уровень воды будет поднят, чтобы рыба могла подняться до середины поля в поисках пищи.

Однако необходимо рассчитать подходящее время для выращивания рыбы и использовать сети, чтобы не допустить выхода белого амура на поверхность поля. Ведь если белый амур поднимется на поверхность, ни один рисовый куст не выживет. После уборки риса необходимо продолжать поливать и ждать некоторое время, пока рисовые кусты отрастут, прежде чем убрать сети, чтобы белый амур вышел на поверхность поля. В это время белый амур съест все отросшие рисовые кусты и очистит поле.

По словам г-на Дуонга, он выращивает только один урожай риса в год, а оставшийся рис (регенерированный) идёт на корм рыбе. В конце года он вытаскивает сеть, чтобы отобрать крупные зернышки для продажи, а те, что недостаточно тяжёлые, выпускаются для дальнейшего выращивания. Более того, в 2019 году он также внедрил метод выращивания гигантских пресноводных креветок и разработал модель смешанного выращивания гигантских пресноводных креветок и рыбы в сочетании с выращиванием риса в замкнутом, цикличном, естественном цикле.

«Сейчас гигантские пресноводные креветки закупаются торговцами по цене 350 000 донгов за кг. Ежегодно я зарабатываю около 300 миллионов донгов на гигантских пресноводных креветках и около 200–250 миллионов донгов на рыбе», — рассказал г-н Зыонг.

Не останавливаясь на достигнутом, г-н Зыонг, благодаря своему трудолюбию и упорству, в 2010 году решил инвестировать около 1,7 млрд донгов в строительство системы холодного содержания свиней для выращивания партии из 1000–1100 голов в сотрудничестве с компанией CP Vietnam Livestock Joint Stock Company. Благодаря технической поддержке компании свиноферма г-на Зыонга оснащена автоматической системой охлаждения и, в частности, конвейером для подачи корма.

Вместо того, чтобы таскать каждый мешок корма к каждой кормушке, на ферме господина Дуонга рабочим достаточно просто высыпать весь корм в бак: конвейерная система сама доставляет его к кормушке. Господин Дуонг рассказал, что каждый год он выращивает две партии свиней весом от 1,1 до 1,2 центнера на свинью, и компания закупает их всех.

Превращаем дикую природу в фермы стоимостью в миллиарды долларов

Ферма господина Дуонга устроена разумно и научно . Фото: LA

Для обеспечения гигиены окружающей среды г-н Дуонг также применяет передовую технологию фильтрации навоза. Навоз, сбрасываемый свиньями, концентрируется в двух резервуарах объёмом 15 м³ каждый, после чего с помощью навозоотсоса производительностью 20 м³/час отфильтровывается из воды. Сточные воды подаются в биогазовый резервуар в качестве топлива для ежедневных нужд фермы. Твёрдый свиной навоз после фильтрации обрабатывается известковой мукой и превращается в компост, который используется в качестве удобрения для риса и корма для рыб.

«Компостированный навоз используется для удобрения риса и одновременно создаёт среду для микропланктона, служащего пищей для рыб и креветок. Экскременты рыб и креветок служат источником питания для риса. Регенерированный рис служит пищей для рыб и креветок. Использование источников питания друг друга помогает снизить производственные затраты», — поделился г-н Дуонг.

Отвечая на вопрос об опыте развития семейной экономики, г-н Зыонг отметил, что, помимо усердия и упорного труда, фермерам необходимо менять мышление, смело менять сельскохозяйственные культуры и виды скота, а также внедрять новые сорта сельскохозяйственных культур и животных. Ещё один важный фактор — умение правильно применять науку и технологии для достижения высокой экономической эффективности.

В настоящее время ферма господина Зыонга стабильно выращивает на шести полях гигантские пресноводные креветки, рыбу и рис, ежегодно продавая более 250 тонн свинины. Начав с нуля, но благодаря своим постоянным усилиям, господин Зыонг преуспел в разведении скота, выращивании сельскохозяйственных культур и обогащении на ранее заброшенных землях, получая доход более 12 миллиардов донгов в год.

«Объём работы настолько велик, что мне приходится нанимать ещё восемь постоянных работников с зарплатой от 7 до 9 миллионов донгов на человека в месяц. Кроме того, эта экономическая модель создаёт рабочие места для десятков сезонных рабочих», — добавил г-н Зыонг.

По словам председателя Ассоциации фермеров округа Камло Нгуена Ван Вьета, ферма г-на Зыонга — крупная, хорошо инвестированная и профессиональная, что обеспечивает высокую экономическую эффективность. Примечательно, что г-н Зыонг не только обогащает себя, но и активно сотрудничает с Ассоциацией фермеров-коммун, помогая её отделениям создать замкнутую модель животноводства и земледелия в округе.

Кроме того, он поддерживает фермеров семенами и кредитами для совместного развития производства. Г-н Дуонг всегда сопровождает местное сообщество в движении помощи малоимущим домохозяйствам, в программе строительства сельских дорог, а также в деятельности ассоциации и местных организаций.

Кроме того, г-н Зыонг также поддержал сотни пожертвований, каждое на сумму от 200 000 до 500 000 донгов, для малообеспеченных семей, студентов и учащихся из неблагополучных семей. За свои усилия в области экономического развития г-н Зыонг был удостоен многочисленных почетных грамот от премьер-министра, Центрального комитета Союза вьетнамских фермеров и Народного комитета провинции.

Наклонять

Источник