Превращение каменистой местности в край цветущих дуриановых деревьев.

В 1998 году фермер Чи А Унг (49 лет, проживает в группе 1, районе Суан Тхуй, квартале Бау Сен, городе Лонг Кхань) продал 5 золотых слитков, которые он копил, чтобы купить более 200 саженцев дуриана сорта Thai Ri 6 для посадки среди 2,6 гектаров кофейных и перечных плантаций своей семьи.

Фермер Чи А Унг стоит у каменной стены, окружающей его огород, которую он расчистил в процессе перехода от выращивания кофе и перца к выращиванию дуриана. Фото: Д. Фу.

Многие китайцы в районе Сюань Тхуй, увидев это, покачали головами или выразили скептицизм: золото, потраченное на покупку саженцев, превратилось в камень.

Смелое решение

Проведя нас по своему дуриановому саду площадью 2,6 гектара, который приносит более 2 миллиардов донгов дохода в год, г-н Чи А Унг рассказал, что одной из причин, побудивших его более 27 лет назад принять смелое решение поэкспериментировать с выращиванием дуриана на каменистой земле Бау Сен, стало глубокое понимание особенностей этой местности. Он хотел сменить культуру, чтобы увеличить свой доход и вывести свою семью из трудностей.

«Дурианы, выращиваемые представителями этнической группы Хоа в районе Сюань Тхуй, обладают превосходным качеством и не содержат химических остатков, поскольку их выращивают органическими методами, не заставляя деревья и плоды созревать, что гарантирует высокое качество», — сказал фермер Чанг Кхень Куан (проживающий в группе 1, район Сюань Тхуй, квартал Бау Сен).

Г-н Чи А Унг рассказал, что он был младшим из четырех братьев и сестер, все они жили с матерью в районе Сюань Тхуй. Несмотря на бедность, мать все равно отправляла его в школу, чтобы он научился читать и писать. Вне школьных часов он ходил с матерью в поля, чтобы сажать и собирать табак и другие культуры (фасоль, кукурузу, тыквы, огурцы и т. д.). Даже будучи подростком, г-н Чи А Унг мог катить и переносить камни по полям, чтобы облегчить бремя матери во время работы на ферме.

На каменистой местности Сюань Тхуй камней больше, чем почвы. Чтобы корни растений могли впитывать почву и воду и расти среди камней, молодые люди из этнической группы Хоа, независимо от своей физической силы, вместе со своими родителями расчищают камни и сорняки, чтобы растения могли легко усваивать питательные вещества, цвести и плодоносить. Когда заканчивается сезон дождей и наступает сухой сезон, фермеры начинают сбор урожая и возвращаются к циклу расчистки земли, ожидая следующих дождей для посева.

Так прошло детство Чи А Онга. Даже в 1989 году, когда он уже был взрослым молодым человеком и женился на Су А Лин, девушке из деревни Хоа, камни на полях оставались открытыми. Поэтому, когда он уставал, Чи А Онг прислонялся к большому камню и размышлял о том, как «размягчить» камни.

Накопив некоторый капитал от урожая кофе и перца, г-н Чи А Унг продал 5 золотых слитков, чтобы купить 250 саженцев дуриана сорта Thai Ri 6 в питомнике на юго-западе Вьетнама и высадить их на 2,6 гектарах семейной земли. Для реализации этой смелой идеи он обсудил ее со своей матерью и женой и убедил их согласиться.

Фам Тхи Кам Нхунг, председательница Ассоциации фермеров района Бау Сен (город Лонг Кхань), посещает дуриановый сад фермера Чи А Унга.

Вопреки распространенному мнению, г-н Чи А Унг терпеливо разгребал плотно спрессованные камни в местах выращивания кофе и перца, чтобы посадить саженцы дуриана. Для обеспечения более обильного водоснабжения для орошения, помимо двух существующих колодцев на его плантации, он продолжал тратить деньги на бурение новых скважин, но только в трети пробуренных мест наблюдался сильный поток воды.

«Г-н Чи А Унг не только был пионером в выращивании дуриана, помогая своей семье улучшить экономическое положение , но и активно поощрял представителей этнического меньшинства Хоа в районе Суан Тхуй вносить средства и землю на строительство сельских дорог, сокращение бедности и развитие образования…», — сказала Фам Тхи Кам Нхунг, председатель Ассоциации фермеров района Бау Сен (город Лонг Кхань).

Цветы дуриана растут на каменистой почве.

Из-за отсутствия опыта в выращивании дуриана, из 250 саженцев, высаженных на каменистом поле в 1989 году, через шесть лет (в 1995 году) осталось только 100, и деревья дуриана начали плодоносить. Цветение дуриана в том году наполнило окрестности ароматом, и этот аромат продолжал распространяться, когда дурианы созрели и опадут.

Г-н Чи А Унг вспоминал, что, несмотря на извилистую, узкую и каменистую дорогу от деревушки до его дурианового сада, она по-прежнему привлекала множество торговцев, желающих купить дуриан. Многие представители этнической группы Хоа из окрестностей и из-за пределов района Суан Тхуй также приезжали, чтобы узнать о выращивании дуриана.

В 1995 году покупатели дуриана искали только спелые, опавшие плоды, а не те, что еще висели на деревьях, как сейчас. Поэтому, выращивая 100 дуриановых деревьев на площади 2,6 гектара, чередуя их с перцем и кофе, в течение двух месяцев (июль и август по лунному календарю) он зарабатывал более 1 миллиона донгов в день, собирая и продавая фрукты. Этого было достаточно, чтобы покрыть расходы на покупку саженцев и бурение колодца, когда он начинал свой бизнес.

С тех пор многие представители этнической группы Хоа в окрестностях начали следовать его примеру. В то же время цены на кофе и перец упали, поэтому г-н Чи А Унг вырубил кусты перца и посадил дуриан в тех местах, где деревья погибли или имели редкую крону.

Фермер Чи А Унг (справа) обменивается опытом выращивания дуриана с фермерами из этнического меньшинства Хоа в районе Суан Тхуй (район Бау Сен, город Лонг Кхань).

«Действительно, дуриановые деревья очень требовательны к почве, но они могут расти и источать свой аромат даже на каменистой местности. Именно поэтому я рискнул и занялся выращиванием дуриана на каменистой почве. Благодаря дуриану, с 1996 года по настоящее время средний доход моей семьи составляет от 800 миллионов до более чем 2 миллиардов донгов в год с 2,6 гектаров дуриановых плантаций. Дуриан не только источает свой аромат на каменистой земле, но и помог мне получить звание лучшего фермера по производству и ведению бизнеса на уровне района и города Лонгкхань с 2000 года», — поделился г-н Чи А Унг.

В районе Сюань Тхуй, где более 90% населения составляют этнические китайцы, насчитывается почти 300 гектаров дуриановых садов. Благодаря раннему переводу земель, ранее использовавшихся для выращивания перца, кофе и других культур, под выращивание дуриана в период с 1997 по 2000 год, экономическое положение жителей района, особенно этнических китайцев, в основном, как минимум, благополучное.

По словам Фам Тхи Кам Нхунг, председателя Ассоциации фермеров района Бау Сен, благодаря новаторской деятельности г-на Чи А Унга по выращиванию дуриана, представители этнического меньшинства Хоа в этом районе смело перешли на эту культуру. Особенностью местных фермеров, выращивающих дуриан, является последовательное применение методов органического земледелия, отказ от использования химических пестицидов, которые влияют на естественный рост деревьев и плодов, тем самым защищая здоровье потребителей и придавая престиж и репутацию этой «миллиардной» культуре на каменистой земле Сюань Тхуй.

Доан Фу

Источник: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202505/bien-vung-dat-da-no-hoa-sau-rieng-0a01c82/