Знаменитый французский ресторан официально открылся в Ba Na Hills.

30 мая, в праздничной атмосфере церемонии открытия Международного фестиваля фейерверков в Дананге (DIFF 2026), старинная французская пекарня Eric Kayser официально открыла свои двери для первых клиентов в туристической зоне Sun World Ba Na Hills.

С самого раннего утра атмосфера во Французской деревне была как никогда оживленной. Многочисленные местные и иностранные туристы, прокатившись на канатной дороге и зарегистрировавшись на легендарном Золотом мосту, с нетерпением стекались в центральную часть Французской деревни в ожидании церемонии открытия.

Посетители были в восторге от задорного и одновременно артистичного выступления международных танцоров на «Шоу Джум Джум», которое стало эффектным началом торжественного открытия второй пекарни Эрика Кайзера во Вьетнаме и первой в Ба На Хиллз.

Расположенная в самом сердце Французской деревни, пекарня Eric Kayser производит сильное впечатление своим дизайном, идеально воплощающим концепцию роскошной и классической парижской пекарни. Уникальной особенностью магазина являются шесть просторных фасадов, с которых открываются панорамные виды на окружающие замки, старинные церкви и романтические витражи.

Пекарня, вмещающая до 300 посетителей, может похвастаться элегантным дизайном, гармонично сочетающимся с очаровательной архитектурой старой Французской деревни и характерной прохладной атмосферой района Ба На Хилл, превращая ее в настоящий миниатюрный «парижский уголок».

Переступив порог Eric Kayser, посетители сразу же очаровываются манящим ароматом, витающим в воздухе. Здесь у гостей есть возможность наглядно увидеть и в полной мере ощутить сущность бренда Maison Kayser благодаря его фирменным линейкам продукции, которые сделали его мировым хитом. Maison Eric Kayser известен во всем мире своей неизменной приверженностью фирменной натуральной закваске. Это живой тип дрожжей, которые ежедневно завариваются и проходят медленный процесс ферментации в течение 12 часов, создавая круассаны с тонкой, хрустящей корочкой, ароматным запахом, легким, пикантным вкусом и характерной, неповторимой пористой текстурой. «Я была по-настоящему поражена, когда приехала в Ба На Хиллз. Архитектура здесь уже напоминает Францию, а теперь еще и пекарня Эрика Кайзера. Сидя в прохладную погоду, попивая кофе и поедая хрустящий круассан, который на вкус как дома, я почувствовала себя так, словно сижу в знакомом кафе на берегу романтической Сены. Это действительно чудесный и незабываемый опыт во Вьетнаме», — поделилась Мари Дюпон, туристка из Лиона (Франция).

Это круассаны с золотистой хрустящей корочкой снаружи и мягкой, воздушной, маслянистой мякотью внутри – продукт, удостоенный престижной награды «Лучший круассан в Париже». Есть Pain Au Chocolat, аромат свежеиспеченного масла, смешанный с тонким сладковато-горьким шоколадным вкусом. И, конечно же, нельзя забыть о багете из закваски – гордость мастера-пекаря Эрика Кайзера. «Я поклонница круассанов, но круассаны Эрика Кайзера в Ba Na Hills действительно особенные. Они не только вкусные и с хрустящей корочкой, но и невероятно мягкие, тягучие и насыщенные внутри – совершенно не похожи ни на один круассан, который я когда-либо ела», – сказала г-жа Хань Хань (туристка из Ханоя ).

В частности, одним из самых уникальных интерактивных моментов в Maison Kayser в Ba Na Hills является возможность для посетителей напрямую выбирать выпечку, наблюдать за тем, как пекари замешивают, формируют и выпекают тесто, и даже оставлять свои впечатления на стенах пекарни. Такое взаимодействие не только гарантирует абсолютную свежесть и качество свежеиспеченных изделий, но и дарит каждому посетителю восхитительный художественный опыт.

В знак благодарности и чтобы разделить радость с посетителями в течение первой недели работы (с 30 мая по 5 июня), Эрик Кайзер в Ba Na Hills запускает серию привлекательных акций, таких как: бесплатный торт/напиток/мороженое при счете свыше 300 000 VND. Особенно интересна программа «Счастливый час» (ежедневно с 17:00 до 19:00), предлагающая 30% скидку на все блюда в меню, что обещает посетителям чудесный романтический момент в очаровательной Французской деревне.

«Ба На Хиллз известен как «миниатюрная французская деревня» в самом сердце Дананга, где посетители могут ощутить архитектуру, атмосферу и «душу» европейской культуры. Чтобы в полной мере передать «суть» парижского пространства, мы понимаем необходимость в уникальных кулинарных традициях этой страны. Именно поэтому мы решили сотрудничать и привезти Maison Eric Kayser в Ба На. Открытие пекарни, совпавшее с открытием Международного фестиваля фейерверков в Дананге в 2026 году, имеет еще большее значение, способствуя созданию прекрасного эмоционального отклика у посетителей во время фестиваля DIFF 2026», — поделился г-н Нгуен Лам Ан, директор туристической зоны Sun World Ba Na Hills.

НЛ

Источник: https://baothanhhoa.vn/bieu-tuong-am-thuc-phap-chinh-thuc-ra-mat-tai-ba-na-289746.htm