В работе Конференции приняли участие и председательствовал г-н Дуонг Ву Нам, заместитель директора Департамента промышленности и торговли, а также представители руководителей и специалистов департаментов, филиалов, народных комитетов районов и города Камау , центров, подотделов департаментов и более 40 предприятий, кооперативов, производственных учреждений провинции.
Выступая на открытии Конференции, г-н Дуонг Ву Нам подчеркнул: «В условиях всё более глубокой интеграции, особенно когда США вводят антидемпинговый налог в размере 46% на некоторые ключевые экспортные товары, диверсификация рынков, снижение зависимости от некоторых рынков и поиск новых направлений крайне необходимы. Мусульманские страны с населением более 2 миллиардов человек проживают в 112 странах и территориях и составляют около 25% от общей численности населения мира. Ожидается, что мировой рынок халяльной еды достигнет более 3000 миллиардов долларов США к 2028 году и 15 000 миллиардов долларов США к 2050 году. Это прекрасная возможность, если у нас будет тщательная подготовка, правильная стратегия и, особенно, хорошее понимание стандартов, включая сертификацию Халяль. Сертификация Халяль — это не только «паспорт» для вьетнамской продукции, включая Ca Fast, для глубокого проникновения на мусульманский рынок, но и демонстрация качества, гигиены, безопасности пищевых продуктов и уважения к религиозной культуре — факторы, которые всё больше интересуют международных потребителей.
На фото: г-н Дуонг Ву Нам - заместитель директора Департамента промышленности и торговли выступил с приветственной речью на конференции.
На конференции делегаты познакомились со многими важными темами, представленными лекторами, имеющими большой опыт в обучении и практической сертификации Халяль для продуктов и услуг:
- Знакомство с рынком Халяль: новейший обзор мирового рынка Халяль, особые требования и правила в мусульманских странах.
- Исламская деловая культура: культурные особенности, обычаи и практика торговли с мусульманскими партнерами.
- Процесс сертификации Халяль и новые правила: обновленная информация о новых юридических требованиях к сертификации Халяль.
- Руководство по применению стандартов Халяль и систем обеспечения Халяль: Методы разработки и применения стандартов Халяль и систем управления качеством для продуктов и услуг.
- Требования к халяльным скотобойням и ресторанам: Обязательные правила для халяльных скотобоен и ресторанов.
В ходе обсуждения многие предприятия активно задавали вопросы, связанные с процессом обучения , стоимостью лицензирования , условиями входящих материалов и т. д. На все поднятые вопросы и проблемы докладчик с энтузиазмом отвечал, давая конкретные инструкции, помогая предприятиям иметь более четкое представление о дорожной карте для получения сертификации Халяль.
Фото: Представители бизнеса задают вопросы на конференции
Это считается первым шагом на пути к тому, чтобы помочь вьетнамским предприятиям создать базовую базу знаний, на основе которой они смогут продолжить обучение более глубоко, чтобы иметь четкую ориентацию и выстроить подходящую дорожную карту, которая позволит продукции Камау завоевать потенциальный рынок халяльной продукции в ближайшем будущем.
Источник: https://socongthuong.camau.gov.vn/tin-tuc-su-kien/ca-mau-day-manh-tim-hieu-ve-thi-truong-va-chung-nhan-halal-282232
Комментарий (0)