Тилапия позиционируется как стратегический продукт вьетнамского экспорта морепродуктов. По мнению экспертов, тилапия уже давно является важным морепродуктом с большим экспортным потенциалом, наряду с креветками и трайбаном.

Департамент рыболовства и контроля за рыболовством считает, что у Вьетнама есть большие возможности для превращения тилапии в стратегический продукт, поскольку тилапия является адаптируемым видом, быстро растет и подходит для многих пресноводных и солоноватоводных экосистем. С точки зрения потребления, тилапия является продуктом, который отвечает потребностям многих различных сегментов рынка. В настоящее время в стране имеется 40 000 гектаров специализированных ферм по выращиванию тилапии, с производительностью около 300 000 тонн / год. Примечательно, что экспорт тилапии резко увеличился, с 23 миллионов долларов США за весь 2024 год до более чем 63 миллионов долларов США всего за 8 месяцев 2025 года. Рыбная отрасль ставит перед собой цель увеличить производство тилапии до 400 000 тонн к 2030 году, с экспортным оборотом около 100 миллионов долларов США, формируя замкнутую цепочку производство - переработка - потребление и создавая национальный бренд для вьетнамской тилапии.
Источник: https://quangngaitv.vn/ca-ro-phi-viet-nam-se-thanh-nganh-hang-xuat-khau-chien-luoc-6508806.html






Комментарий (0)