Организации OCOP стремятся расширить рынок сбыта товаров Тет

Переработка сушеных ананасов на предприятии по производству сухофруктов в районе Куи-Хоп. Фото: TP

Конец года — пиковое время для увеличения производства для обслуживания рынка Тет, но в этом году из-за снижения покупательной способности и некоторого сокращения потребления компания по производству сухофруктов г-на Нгуен Сон Тина (коммуна Минь Хоп, район Куи Хоп) работает на низком уровне.

«В этом году экономический прогноз сложный, поэтому потребление сократится. Пока что у нас нет стабильных заказов на Новый год. Поэтому компания продолжает производство в обычном режиме, увеличивать сверхурочные часы или объёмы производства не планируется», — сказал г-н Тин.

Телячья ветчина — популярный деликатес во время Тэта, но в этом году производители также осваивают рынок. Фото: TP

Имея почти 10-летний опыт производства, этот продукт пользуется большим спросом во время Тэта, но в этом году фабрика по производству телячьей ветчины Chau Huong (коммуна Нам Нгиа, район Нам Дан) также находится в состоянии «и производства, и исследования». Помимо телячьей ветчины (свиная грудинка, кукурузная ветчина, постная ветчина), фабрика также производит другие виды ветчины, такие как: нэм луй, нэм чуа, солёная курица, солёные свиные ножки...

Г-жа Нгуен Тхи Чау, владелица 4-звездочного завода по производству телячьей ветчины OCOP, отметила: «Наша фабрика работает круглый год, но пик приходится на последние месяцы года. Потребление продукции во время Тэта в 3-4 раза превышает потребление в другие месяцы. В предыдущие годы, начиная с 9-го и 10-го лунных месяцев, количество заказов окончательно определялось для планирования подготовки материалов и производства. Однако в этом году количество оптовых и розничных заказов сократилось. Мы также активно подключаемся к работе, чтобы получать больше заказов на Тэт, соглашаясь на продление сроков их приема».

Охват потребителей через различные каналы, с упором на «нишевый» рынок, который выбирают многие организации, работающие в сфере открытого доступа (OCOP). Фото: TP

Компания HADALIFA Limited Liability Company, специализирующаяся на производстве зерновых порошков и питательных семян, получила 3 ​​звезды OCOP. Тет — это повод увеличить продажи и доход, а также возможность продвигать и продвигать свою продукцию. Компания также планирует выпускать продукцию с упаковкой и этикетками в традиционных цветах Тет. Кроме того, компания сотрудничает с другими производителями OCOP для создания подарочных корзин и наборов к Тет; укрепляет связи с «нишевыми» рынками.

«Наша продукция относится к категории товаров для здоровья, которая важна для таких людей, как йога, фитнес-клубы, клубы народных танцев, салоны красоты и вегетарианские группы. Поэтому вместо того, чтобы сосредоточиться на традиционном рынке, мы ориентируемся на этот нишевый рынок», — отметила представитель компании г-жа Фан Тхи Лиен.

Вместо того чтобы сосредоточиться исключительно на традиционном рынке, многие заведения теперь стремятся к выходу на современные розничные каналы и размещению своих стендов. Фото: TP

Ранее переработанные морепродукты компании Son Huyen Limited Liability Company (район Нги Хай, город Кыало) были ориентированы только на традиционный рынок дистрибьюторов, рынков и прямых розничных покупателей. Поэтому число клиентов в провинции было ограничено. В нынешних условиях сложной экономической ситуации потребление продукции сталкивается со многими трудностями. Помимо поддержания постоянных клиентов, в этом году компания продвигала свою продукцию на цифровых платформах, участвовала в выставках, сотрудничала с супермаркетами и магазинами экологически чистых продуктов для выхода на новые рынки.

«Благодаря ярмаркам и сайтам электронной коммерции мы привлекли новых клиентов в других регионах страны. Наши колбаски из кальмара, спринг-роллы с морепродуктами, колбаски из скумбрии и другие продукты появились в супермаркетах по всей стране, поэтому мы уверены, что наша доля рынка будет расширяться», — заявила представитель компании г-жа Нгуен Тхи Хуен.

Процесс производства арахисовых конфет в деревне Винь Дык, До Лыонг. Фото: Тхань Фук

Тем временем деревенский кооператив по производству арахисовых конфет Vinh Duc (Do Luong) активизирует поиск агентов и поставляет продукцию в продуктовые магазины, мини-маркеты и рынки, чтобы расширить рынок сбыта своей продукции.

«Воспользовавшись праздником Тет, мы развиваем маркетинг через каналы прямых продаж, такие как продуктовые магазины и рынки, чтобы повысить узнаваемость нашей продукции. Приоритетными рынками для развития мы считаем рестораны и магазины в сельской местности и горных районах провинций и городов Севера и Юга. В этот праздник Тет, помимо изменения упаковки и дизайна, мы также реализуем рекламные программы и увеличиваем скидки для партнёров», — сообщил представитель кооператива г-н Нгуен Ван Конг.

Реклама благовоний Куи Чау в супермаркете. Фото: TP

Тет — важный торговый праздник года, возможность для предприятий расширить производство, увеличить выручку и одновременно продвигать продукцию и бренды. В сложных экономических условиях, когда люди сокращают расходы, а покупательная способность падает, предприятиям, работающим в сфере открытого рынка (OCOP), помимо повышения качества продукции и изменения дизайна в соответствии со вкусами потребителей, необходимо активно расширять свою долю рынка, диверсифицировать подходы к рынкам и потребительским сегментам.

Источник: https://baonghean.vn/cac-chu-the-ocop-tim-cach-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-hang-tet-post280961.html