Продукция OCOP становится все более популярной

После почти 7 лет реализации программа «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) уже хорошо знакома жителям города Кантхо. Благодаря постоянному совершенствованию качества и дизайна, продукты OCOP используются не только для повседневного семейного питания, но и в качестве подарков друзьям, родственникам, партнёрам...

Продукция OCOP продается в специализированном магазине Mekong Delta.

К концу 2024 года в городе Кантхо насчитывалось 198 продуктов OCOP с рейтингом 3–4 звезды, из которых 95 – 3 звезды, а 103 – 4 звезды (включая 2 потенциальных продукта с рейтингом 5 звезд, представленных Городским народным комитетом в Национальный совет по рейтингу продуктов OCOP, 15 продуктов прошли повторную сертификацию, а 16 продуктов с истекшим сроком годности находятся на стадии оформления документов на повторную сертификацию). Продукты OCOP пользуются популярностью как у местных, так и у зарубежных потребителей благодаря своему качеству, вкусу и цене, которая соответствует вкусу и бюджету покупателей.

В настоящее время каналы сбыта продукции OCOP в городе Кантхо весьма разнообразны. Покупатели могут найти её в супермаркетах, магазинах шаговой доступности, торговых центрах, на традиционных рынках или в магазинах, специализирующихся на продаже продукции OCOP. В частности, благодаря выгодному географическому положению и активной торговой деятельности, город Кантхо является местом слияния множества видов продукции OCOP из разных регионов.

Г-жа Нгуен Тхи Нгок Хан, продавец специализированного магазина Mekong Delta, отметила: «В нашем магазине представлено и продаётся около 300 наименований товаров, 200 из которых сертифицированы OCOP со всех уголков региона. Например, ароматный рис ST из Сокчанг; продукты глубокой переработки из кокосового воска Cau Ke из провинции Чавинь ; нарезанный сом Ky Nhu из провинции Хаузянг; рыбный соус Ba Giao Khoe из провинции Анзянг... Только в городе Кантхо можно найти множество товаров, таких как чай Kim Nhien (Kim Nhien Agricultural Products Processing Company Limited); чай из пяти видов бобов, чай из чёрных бобов с зелёной сердцевиной, чай из коричневого риса, порошок коричневого риса с чёрным кунжутом, чёрные бобы с зелёной сердцевиной, порошок из зелёных бобов (фабрика Thuan Hoa); вяленая рыба тра, вяленый змееголов, вяленое филе рыбы тра, вяленое филе змееголов, вяленый полосатый змееголов (Minh Duc Thanh Company Limited); Чай из сметанного яблока Long Giang (SUMOFOOD Company Limited)...".

Представитель предприятия Thuan Hoa г-н Ли Тиен Нгиа рассказал: «У нас пять продуктов, сертифицированных OCOP: чай из пяти видов бобов, чай из чёрных бобов с зелёной сердцевиной, чай из коричневого риса с красной фасолью, порошок из коричневого риса с чёрным кунжутом, чёрные бобы с зелёной сердцевиной, порошок из зелёных бобов. Чтобы удовлетворить растущий спрос рынка, наше предприятие инвестировало в сертификацию HACCP, зарегистрировало эксклюзивные товарные знаки и присоединилось к городской системе управления прослеживаемостью продукции. Помимо традиционных каналов сбыта и активного участия в мероприятиях по продвижению товаров в городе и за его пределами, мы также продвигаем продажи на платформах электронной коммерции Shopee, Lazada, Mekongexpo...».

Основу продукции OCOP составляют местные деликатесы домохозяйств и кооперативов... В процессе развития и развития продукция OCOP была улучшена благодаря получению сертификатов безопасности пищевых продуктов, маркировке прослеживаемости, коллективным товарным знакам, сертификационным знакам и созданию собственного бренда на рынке. По словам г-жи Чан Тхи Тхань Нян из района Анбинь района Нинькьеу: «Моя семья обожает деликатесы дельты Меконга, особенно сушеные продукты и рыбный соус. Раньше местные деликатесы, хотя и были очень вкусными и уникальными, имели некачественную упаковку и этикетки. С запуском программы OCOP внешний вид местных деликатесов стал совершенно другим, более красивым и привлекательным, с чётким указанием происхождения, источника и материалов производства, а качество продукции также значительно улучшилось. Я чувствую себя в безопасности, используя продукцию с логотипом OCOP. Во время недавнего праздника Тет я также выбирала продукты OCOP (сушеные продукты, сушеные креветки, чай и т.д.) в качестве подарков родственникам, друзьям и соседям».

В специализированном магазине Mekong Delta цена на такие продукты OCOP, как соленый краб Co Moi, составляет 95 000 донгов/банка 500 г, рис ST 25 — 159 000 донгов/мешок 5 кг, чипсы из нарезанного сома Ky Nhu — 90 000 донгов/коробка 200 г, рыбный соус Ba Giao Khoe linh — 68 000 донгов/банка 400 г, чай из саусепа Kim Nhien — 160 000 донгов/упаковка 250 г, коричневый рис Thuan Hoa и порошок из красной фасоли — 35 000 донгов/упаковка 200 г...

В настоящее время продукция OCOP постепенно становится повседневной привычкой многих людей. Однако для дальнейшего распространения и развития программы государству необходим достаточно мощный механизм поддержки разработки продукции, помогающий предприятиям применять научные достижения и технологии в области переработки, глубокой переработки, создания и развития брендов для повышения качества и совершенствования продукции OCOP. Потребителю, чтобы покупать правильную продукцию OCOP по разумной цене, необходимо выбирать надежные каналы дистрибуции и сбыта. При покупке продукции также обращайте внимание на этикетку, упаковку и происхождение продукта, чтобы защитить здоровье близких, друзей, партнеров и т.д.

Источник: baocantho.com.vn/san-pham-ocop-ngay-cang-duoc-ua-chuong-a183216.html