Ранее животноводство в провинции в основном осуществлялось на уровне домашних хозяйств; применение мер биобезопасности, высоких технологий и интегрированной переработки и потребления продуктов животноводства было ограничено. Кроме того, практика свободного выпаса скота затрудняла контроль вспышек заболеваний; организация эпидемиологического надзора за скотом и птицей в некоторых районах иногда была небрежной и несвоевременной. Сохранялась ситуация, когда некоторые животноводы скрывали вспышки заболеваний и не сообщали о них заблаговременно, как того требовалось. Поэтому в некоторых районах по-прежнему встречались опасные заболевания скота, представляющие высокий риск распространения. Например, согласно статистике провинциального управления животноводства, ветеринарии и рыболовства, с начала года по конец сентября 2023 года африканская чума свиней была зарегистрирована в 32 свиноводческих хозяйствах в 19 деревнях и поселках 6 районов и городов. Общий вес свиней, подлежащих выбраковке, составил 20 873 кг.
Для развития животноводства в направлении производства товарной продукции с одновременным акцентом на профилактику и контроль заболеваний, провинциальное министерство сельского хозяйства направляет, консультирует и руководит местными органами власти и животноводами, чтобы они уделяли приоритетное внимание безопасности от болезней наряду с расширением стада. Перед пополнением поголовья или увеличением масштабов животноводства фермерам следует изучить рыночные прогнозы и тенденции, спрос и предложение, а также рынки потребления продукции, чтобы сделать соответствующие инвестиции; избегать массового пополнения поголовья, особенно на фермах и в районах, где ранее происходили вспышки заболеваний. Одновременно следует сосредоточиться на повышении осведомленности и поощрении людей к отказу от свободного выпаса скота и внедрению закрытых, биобезопасных методов ведения сельского хозяйства для ограничения распространения болезней; использовать высокопродуктивные, высококачественные породы и активно предотвращать и контролировать заболевания.
На сегодняшний день в провинции насчитывается более 300 смешанных животноводческих хозяйств, занимающихся разведением буйволов, крупного рогатого скота, свиней и коз; из них почти 290 — это небольшие фермы, а 18 — средние. Внедрено множество моделей биобезопасного животноводства. Например, в 2022 году Центр сельскохозяйственных услуг района Туан Гиао внедрил модель разведения кур J-DABACO на биологической подстилке. Первоначально модель была внедрена в 15 домохозяйствах в коммунах Куай Нуа и Куай Канг (в среднем 100 кур на домохозяйство). На сегодняшний день эта модель была воспроизведена жителями многих коммун по всему району, показав значительно более высокую экономическую отдачу по сравнению с традиционным животноводством. Модель разведения кур J-DABACO на биологической подстилке также способствует изменению представлений людей о свободном выгуле в сторону полусвободного и ограниченного содержания, что снижает загрязнение окружающей среды и вспышки заболеваний.
Благодаря мерам по увеличению численности стада, восстановлению поголовья, рациональной реструктуризации животноводства, а также активной профилактике и контролю заболеваний, ситуация в животноводстве и птицеводстве в провинции развивается относительно стабильно. Общая численность поголовья скота (буйволов, крупного рогатого скота и свиней) в провинции за первые девять месяцев года оценивается в 551 657 голов (рост на 2,48% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года). Из них стадо буйволов оценивается в 137 470 голов (рост на 1,47%), стадо крупного рогатого скота — в 99 509 голов (рост на 4,02%), стадо свиней — в 314 678 голов (рост на 2,44%); поголовье птицы оценивается в 4,771 миллиона голов (рост на 2,52%). Площадь аквакультурных угодий достигла 2739 гектаров (рост на 0,32%), а общий объем производства оценивается в 3110,26 тонн (рост на 3,44%).
Источник
