Животноводство в последний сезон года.

В настоящее время животноводы провинции готовятся пополнить свои стада, чтобы удовлетворить спрос на продукты питания в период новогодних праздников. Хотя цены на скот и птицу снова выросли, они остаются нестабильными, а опасения по поводу вспышек заболеваний заставляют многих фермеров по-прежнему не решаться на инвестиции.

Опасения по поводу вспышек заболеваний и колебаний рынка заставляют многих животноводов колебаться в отношении масштабного пополнения своих стад.

Нежелание делать крупные инвестиции

Несмотря на создание хорошо организованной закрытой птицефермы вместимостью в несколько тысяч цыплят за один цикл, г-н Ву Хай Ли из коммуны Донг Чунг (район Тьен Хай) уже более года содержит всего около 2000 цыплят. Инвестировав в систему инкубаторов, г-н Ли выращивает как кур-несушек, так и цыплят на продажу. Г-н Ли рассказал: цена цыплят, продаваемых оптом, составляет около 10 000 донгов за цыпленка, а утят — от 12 000 до 13 000 донгов за цыпленка, что значительно ниже, чем за тот же период 2022 года. С начала 2023 года по настоящее время цены на корма для животных также снижались в пять раз. Однако, несмотря на то, что сейчас конец года, сезон разведения, призванный обеспечить продовольствием к Тет (Лунному Новому году), не слишком активен.

По словам птицеводов, цена на бройлерных кур в настоящее время довольно высока и колеблется от 50 000 до 85 000 донгов/кг в зависимости от вида. При такой цене фермеры получают прибыль. Однако опасения по поводу возможного падения цен в любой момент и высокие риски, связанные с выращиванием птицы в конце года, заставляют многих по-прежнему неохотно инвестировать в пополнение своих стад.

Не только птицеводы, но и свиноводы не решаются на крупномасштабное пополнение поголовья. Продав почти 10 тонн живых свиней по цене 60 000-65 000 донгов/кг и получив прибыль около 100 миллионов донгов, г-н Фам Ван Дуонг из коммуны Ву Тьен (район Ву Тху) проводит уборку своих свинарников, чтобы пополнить запасы и удовлетворить возросший спрос на продукты питания в конце года. После нескольких периодов низких цен на свиней, когда он выращивал по 200-300 поросят за раз, сейчас он выращивает всего 70-80. Он поделился: «Сейчас самое подходящее время для того, чтобы вырастить новый урожай, «поймав» рынок конца года. Хотя цены на корма немного снизились, больше всего нас беспокоит нестабильность цен на продукцию». Всего за несколько дней цена на свинину упала с 65 000 донгов/кг до 60 000 донгов/кг. Даже при наличии одной и той же партии свиней, готовых к продаже, мне приходилось платить две разные цены, поэтому я не осмелился рисковать, делая крупные инвестиции.

Уделите особое внимание профилактике заболеваний.

В настоящее время животноводы и птицеводы провинции готовят племенной скот и пополняют поголовье для удовлетворения спроса в преддверии китайского Нового года. Однако это также время, когда погода неблагоприятна, сопротивляемость скота снижается, и легко поражаются различные вирусы. Поэтому фермерам необходимо проявлять осторожность в профилактике и борьбе с болезнями.

Согласно отчету Департамента животноводства и ветеринарной медицины, ситуация с заболеваниями среди скота находится под контролем с начала года. Местные власти проводят второй этап кампании по санитарной обработке, дезинфекции и профилактике заболеваний скота и птицы (с 15 сентября по 15 октября), а также вакцинацию в осенне-зимний период. В сельскохозяйственном секторе было собрано 1176 образцов для профилактического наблюдения за вирусом птичьего гриппа и африканской чумой свиней, а также 560 образцов сыворотки крови свиней с 15 ферм для тестирования на вирус африканской чумы свиней в целях поддержки карантинных работ для животных. Карантинная станция для животных Кау Нгин проверила 661 транспортное средство, перевозящее животных и продукты животного происхождения, что способствует предотвращению и контролю вспышек заболеваний среди скота и птицы в провинции. Сводные данные о результатах вакцинации скота и птицы в течение недавнего весенне-летнего сезона показывают высокий уровень вакцинации, даже для вакцин, не субсидируемых провинцией. Это свидетельствует о том, что животноводы повысили свою осведомленность о профилактике и контроле заболеваний.

Департамент животноводства и ветеринарной медицины рекомендует животноводам не увеличивать поголовье скота без разбора, а основывать свою деятельность на реальных условиях своих ферм, уделяя особое внимание биобезопасности, обеспечению качества и развитию взаимосвязанной цепочки от разведения до убоя, предварительной обработки, переработки и потребления продукции.

Глава Департамента животноводства и ветеринарной медицины, г-н Фам Тхань Нхуонг, заявил: «Специализированное ведомство рекомендует животноводам регулярно проводить санитарную обработку и дезинфекцию помещений для содержания скота. Местные власти должны заблаговременно обеспечить наличие необходимых химикатов и известкового порошка, а также поощрять фермеров к самостоятельной закупке этих химикатов и известкового порошка для дезинфекции помещений и окружающей среды с целью предотвращения и контроля заболеваний; и эффективно контролировать транспортировку, торговлю и убой животных в соответствии с установленными правилами управления. Власти также советуют сообщать о больных животных и птице в специализированное ведомство для своевременного оказания помощи…»