Молодой пионер приносит науку на поля

Г-н Лыонг Ван Труонг, председатель совета директоров и директор молодежного кооператива «Нам Дай Дуонг» (коммуна Нгиа Хунг), известен многим как типичный представитель молодого, динамичного и креативного поколения фермеров, смело применяющих достижения науки и технологий в производстве. Благодаря многочисленным научным исследованиям он не только обогащает свою семью, но и способствует развитию сельского хозяйства своего родного города, подтверждая ведущую роль молодежи в развитии сельской экономики.

Благодаря множеству выдающихся научно-исследовательских инициатив г-н Лыонг Ван Труонг (белая рубашка) не только обогащает свою семью, но и вносит свой вклад в содействие развитию сельского хозяйства .

Происхождение страсти

Г-н Труонг родился и вырос в низинной сельской местности коммуны Нгиа Хунг. Экономика его семьи зависела исключительно от риса. В детстве он ходил за родителями в поля, ноги его были покрыты грязью, и он видел все тяготы фермерского труда... Это привило ему страстную любовь к земле и взрастило в нём страсть и стремление быть частью сельского хозяйства родного города и вносить в него инновации.

Г-н Труонг поделился: «Раньше, хотя поля в моём родном городе были большими, они были раздроблены, разделены на небольшие квадраты, что затрудняло механизацию производства. Моя семья была такой же: у нас было 6 сао полей, но у каждого населённого пункта был свой участок. Поэтому я всегда мечтал о том дне, когда мы сможем объединять и обмениваться участками, чтобы создавать большие поля».

Г-н Луонг Ван Труонг (в белой рубашке) — человек, увлеченный сельскохозяйственным производством.

Окончив среднюю школу, молодой человек Лыонг Ван Труонг, полный решимости внести свой вклад в сельскохозяйственные инновации, решил поступить в Далатский университет на факультет послеуборочных технологий. Благодаря своему усердию и впечатляющим академическим достижениям, в 2011 году, сразу после окончания университета, он был выбран для участия в пилотном проекте по отбору 600 талантливых молодых интеллектуалов с высшим образованием на должности заместителей председателей народных комитетов 62 бедных районов. С 2012 по 2016 год он занимал должность заместителя председателя народного комитета коммуны Лунг Тхан уезда Сыма Кай провинции Лаокай (до слияния), отвечая за местный сектор сельского и лесного хозяйства.

Появление молодого и энтузиаста инженера Лыонг Ван Труонга, а также тесное взаимодействие между кадрами и жителями коммуны вдохнули новую жизнь в сельское хозяйство Лунг Тан в то время. Многочисленные программы по искоренению голода и сокращению бедности, в реализации которых он принимал непосредственное участие, принесли ощутимые результаты, в частности: развитие туризма, связанного с цветением гречихи и связанного с местным туризмом; расширение площади выращивания сливы Та Ван, местного деликатеса; создание 40 моделей биогазовых установок в компостных мешках; переработка отходов животноводства в биогаз…

Непосредственное руководство сельскохозяйственным сектором в такой местности с низким стартовым уровнем, как Лунг Тхань, является серьезным испытанием для молодого инженера, но это также дает ему возможность применять знания из книг на практике, тем самым приобретая опыт.

Примите вызов

После 5 лет упорного труда, накопления теоретических знаний и практического опыта, г-н Лыонг Ван Труонг решил вернуться в свой родной город, чтобы реализовать свою нереализованную мечту.

На паровых полях молодой инженер смело применял научные знания в производстве, исследуя способы повышения эффективности выращивания риса. При поддержке местного комитета партии и правительства он арендовал 7 гектаров сельскохозяйственных угодий и основал «Co Do Farm» с крупномасштабным макетом поля.

Однако из-за изначального выбора крупномасштабного земледелия погода оказалась неблагоприятной, и модель не принесла ожидаемых результатов. В частности, урожай 2018 года пострадал от затяжных проливных дождей, из-за которых семена риса сгнили после посева, потеряв 4-5 тонн риса, что привело к убыткам более миллиарда донгов. Первый шок на пути к открытию бизнеса заставил многих усомниться в способностях молодого инженера, но он твёрдо стоял на выбранном пути, действуя по принципу «где упадёшь, там и останешься».

Именно эта неудача помогла ему понять, что инкубация семян слишком сильно зависит от погодных условий. С этого момента он сосредоточился на исследованиях и поиске способов продления срока хранения семян, чтобы при благоприятной погоде фермеры могли заранее высевать семена. Затем он разработал технологию производства предварительно пророщенных семян риса. Этот процесс переводит пророщенные семена в «спящее» состояние (пророщенные семена доводятся до сухого состояния, устойчиво к ударам), чтобы фермеры могли легко использовать их, не повреждая ростки и не подвергая их гниению, как при традиционном методе замачивания и инкубации семян. При использовании спящих семян фермерам не нужно их замачивать и инкубировать, достаточно просто сеять, и семена вернутся к прорастающему состоянию в течение 30 минут.

Г-н Труонг сказал: «Себестоимость этого процесса в промышленных масштабах составляет всего около 2000 донгов за кг. Между тем, если фермеры замачивают и инкубируют свежие семена, стоимость 1 кг (включая трудозатраты, материалы, воду, электроэнергию и т.д.) должна составлять не менее 10 000 донгов. В настоящее время во Вьетнаме выращивается около 7 миллионов гектаров риса, что требует около 700 000 тонн семян в год. Если мы будем следовать технологии проращивания семян, мы сэкономим более 3000 миллиардов донгов и миллионы рабочих на каждом урожае».

Также благодаря технологии сверхбыстрого проращивания семян г-ну Труонгу пришла в голову идея производить свежий пророщенный рис с высокой пищевой ценностью, приносящий здоровье потребителям.

Благодаря своей исключительной эффективности, «спящие» семена г-на Чыонга быстро получили широкое распространение в провинции, а затем и в других районах страны, таких как Хынгйен, Камау и т.д., чтобы оценить их адаптируемость к почве и климату различных регионов. В результате семена, посеянные повсюду, дали очень хорошие всходы с очень низким процентом неудач.

Именно благодаря этой сверхбыстрой технологии проращивания он придумал идею производства свежего пророщенного риса с высокой питательной ценностью, который принесет пользу здоровью потребителей, особенно людей с диабетом и избыточным весом. Свежепророщенный рис можно использовать для приготовления риса, запекания в чае, приготовления коричневых рисовых хлопьев, рисового молока, измельчения в детское питание и т. д. Благодаря этим преимуществам, свежепророщенный рис, появившийся на рынке, пользуется широким спросом у потребителей.

Стремление достичь дальних высот

После более чем четырёх лет работы на одной ферме, к 2021 году г-н Чыонг объединил молодых единомышленников, разделяющих его энтузиазм, и основал молодёжный кооператив «Нам Дай Зыонг» (с семью основателями и сотнями ассоциированных членов). Кооператив занимается поиском технических решений для поддержки выращивания риса и коммерческого производства риса на крупномасштабной полевой модели с применением высоких технологий. Общая площадь производственных площадей кооператива в настоящее время составляет 52 гектара. Ожидается, что к 2025 году выручка кооператива достигнет около 9 миллиардов донгов, что создаст более 50 рабочих мест.

Не останавливаясь на достигнутом, как глава кооператива, г-н Луонг Ван Труонг всегда проявляет активность , постоянно исследуя и применяя множество инициатив для производства высококачественной рисовой продукции, такой как: Масштабные методы замачивания семян и инкубации для экономии воды; Применение эфирного масла цитронеллы яванской для борьбы с вредителями на растениях риса; Многофункциональная машина по уходу за рисом 3-в-1 для экономии воды; Оборудование для поддержки распыления химических средств защиты растений для экономии воды, интегрированное в имеющиеся плечевые опрыскиватели; Решение проблемы золотых ампуллярий, наносящих вред рису, и создание высококачественных удобрений из вредных организмов, ... В частности, технология выращивания риса без обработки почвы путем полива биологическими препаратами, которые разлагают солому, растворяют воду, а затем направляют ее по земле, помогает сэкономить 20% производственных затрат, сократить время, сократить на 10-15% удобрения и устранить призраков растений риса, сократить выбросы метана, вызывающие парниковый эффект, сократить на 100% дым и пыль, вызывающие загрязнение, увеличить на 30% прибыль на всей обработанной площади.

Эти инициативы применяются не только к местному производству: г-н Чыонг также внедряет и тестирует модели во многих регионах страны и за рубежом (Япония, Индонезия, Лаос), чтобы оценить адаптируемость технологии к различным почвенным условиям. Таким образом, он стремится исследовать и переносить технологии на внутренние рынки, а также постепенно расширять экспорт технологий за рубеж.

В 2024 году г-н Лыонг Ван Труонг был удостоен звания «Ученый-фермер» от Центрального комитета Союза фермеров Вьетнама.

За свои усилия по преодолению трудностей при запуске бизнеса и практический вклад г-н Лыонг Ван Труонг был удостоен множества Почетных грамот от Центрального комитета Союза коммунистической молодежи имени Хо Ши Мина: «Член Союза молодежи с выдающимися национальными работами, решениями и инновационными продуктами» в 2020 году, Первая премия за предпринимательство среди сельской молодежи, Премия Лыонг Динь Куа для выдающихся молодых фермеров в 2021 году...; Центральный комитет Союза фермеров Вьетнама удостоил его звания «Ученый фермеров», второй премии на Конкурсе технических инноваций фермеров 2024 года и многих других наград и званий всех уровней и отраслей.

Путь г-на Лыонг Ван Труонга – яркое свидетельство решимости думать, дерзать действовать, дерзать внедрять инновации, присущего сегодняшнему молодому поколению. Пройдя путь от первоначальных неудач до признанных успехов, он доказал, что путь к современному развитию сельского хозяйства начинается не только со знаний, но и опирается на смелость и стремление. Его история не только открывает новое направление в сельском хозяйстве его родного города Ниньбинь, но и способствует распространению духа предпринимательства и инноваций, подтверждая первопроходческую роль молодёжи в деле создания новых сельских районов и развития страны.

Tran Giang - Duc Huy

Источник: https://baoninhbinh.org.vn/chang-trai-tre-ap-dung-nghien-cuu-khoa-hoc-vao-dong-ruong-251003172625540.html