Решения по повышению эффективности выращивания фруктовых деревьев в дельте Меконга

В последнее время сельскохозяйственный сектор дельты Меконга оказывает содействие и консультирует фермеров по изменению структуры сельскохозяйственных культур и применению науки и технологий в производстве. Эта деятельность способствовала созданию безопасной и высококачественной сельскохозяйственной продукции. Многие виды сельскохозяйственных культур обеспечивают высокую экономическую эффективность, способствуя росту доходов фермеров.

Фермеры в коммуне Фонгдьен собирают урожай дуриана.

Повышение эффективности производства

В пятигах лонганов, выращиваемых господином Чау Тхань Чиеу в деревне Гамлет 3 коммуны Тхой Хунг города Кантхо , сейчас идёт сезон сбора урожая. Торговцы приезжают за покупками по цене 30 000 донгов за килограмм. Господин Чиеу отметил, что в этом году погода благоприятствует хорошему росту лонганов, урожай составил около 30 тонн. Торговцы приезжают в сад, поэтому транспортировка и потребление также удобны, а прибыль довольно высока...

В 2019 году семья г-на Чау Тхань Чиеу приобрела 5 гектаров земли для выращивания лонгана. Выращивание лонгана для него – это путь непрерывного труда, обучения и исследований, направленных на применение новых научных знаний и технологий в сельском хозяйстве. При поддержке профессионального сектора к 2024 году он основал высокотехнологичный сельскохозяйственный кооператив «Сонг Хау» с 8 участниками и 14 гектарами земли. Кооператив выращивает лонган органическим способом и установил растущий региональный код, в частности, экспортируя 20 тонн лонгана в США и Китай. Этот урожай лонгана 2025 года, за вычетом расходов на агропроизводство, принес ему прибыль около 500 миллионов донгов.

По данным Народного комитета коммуны Тхой Хынг, семья г-на Чау Тхань Чиеу относится к числу тех, кто эффективно выращивает специализированные фруктовые деревья. В последнее время в коммуне активно внедряется планирование, мобилизуются и поощряются фермеры к переходу от неэффективных моделей производства к выращиванию фруктовых деревьев с высокой экономической эффективностью. В рамках развития специализированных зон выращивания фруктов на сегодняшний день площадь фруктовых деревьев во всей коммуне составляет 4300 гектаров, включая лонган, кремовое яблоко, манго, джекфрут, дуриан...

По данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды города Кантхо, в настоящее время в городе насчитывается более 102 000 га фруктовых деревьев, а предполагаемый урожай составляет 568 400 тонн в год. В последнее время сельскохозяйственный сектор города поддерживает и поощряет фермеров производить продукцию в соответствии с чистыми процессами, особенно в соответствии со стандартами VietGAP, обеспечивая безопасность и качество пищевых продуктов, облегчая выпуск продукции; помогая фермерам связывать, строить и формировать ключевые районы выращивания фруктов, концентрировать производство, связанное с формированием типичных фирменных продуктов, таких как клубника Ha Chau Phong Dien, дуриан, манго Hoa Loc Song Hau, лонган, звездное яблоко, ананас ... на площади более 40 000 га. В настоящее время в городе имеется 579 кодов зон выращивания с общей площадью 9 384 га, в которых участвуют более 8 200 домохозяйств. Из них 460 кодов площадью более 5600 га участвуют в экспорте в Австралию, Японию, Китай, Таиланд и страны ЕС.

В настоящее время в дельте Меконга фермерам оказывают поддержку и поощряют переработку фруктов в разные сезоны года, чтобы избежать ситуации «хороший урожай, низкая цена» и переизбытка. По данным Департамента растениеводства и защиты растений Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды, к 2025 году в дельте Меконга в разные сезоны будут выращиваться фруктовые деревья пяти основных видов, таких как питахайя, манго, рамбутан, дуриан и лонган. Общая площадь посевов сельскохозяйственных культур составляет 114 100 га (из которых 43 300 га убрано), общий сбор урожая сельскохозяйственных культур – 883 900 тонн, что составляет 50,3% от общего объема производства плодовых деревьев в регионе... Г-н Нгуен Куок Мань, заместитель директора Департамента растениеводства и защиты растений, сказал: «Потребители все чаще отдают предпочтение экологически чистой и органической сельскохозяйственной продукции. Поэтому на протяжении всех производственных сезонов уделяется внимание этой тенденции, а фермерам оказывается поддержка и помощь в производстве, связанном со связями в цепочке создания стоимости, чтобы открыть новые возможности для сельскохозяйственной продукции в регионе. Это не только помогает снизить затраты на производство, улучшить качество, но и способствует стабилизации доходов и улучшению жизни фермеров, особенно в условиях высоких урожаев и снижения цен...».

Поддержка разработки

По данным Департамента растениеводства и защиты растений, прогнозируемый урожай фруктов в дельте Меконга в последнем квартале 2025 года весьма велик. В том числе апельсинов будет собрано около 86 000 тонн, дуриана – 37 000 тонн, манго – 98 000 тонн, джекфрута – 370 000 тонн, бананов – 286 000 тонн, питахайи – 106 000 тонн, ананаса – 103 000 тонн, грейпфрута – 141 000 тонн, лонгана – 43 000 тонн, рамбутана – 33 000 тонн, мандаринов – 25 000 тонн… Поэтому местным органам власти необходимо отслеживать прогнозы погоды, информацию о стихийных бедствиях и эпидемиях, чтобы помочь фермерам предотвратить и обеспечить ожидаемый урожай.

По данным Министерства сельского хозяйства, производство фруктовых деревьев достигло прогресса, однако связанная с этим площадь все еще невелика, производство мелкомасштабное, а качество сельскохозяйственной продукции неравномерное; экспорт дуриана и некоторых других фруктов на китайский рынок столкнется с трудностями в первые месяцы 2025 года, особенно когда Китай ужесточит управление качеством и контроль за тяжелыми металлами, что приведет к медленному таможенному оформлению, а в некоторые периоды его невозможно будет экспортировать, что скажется на внутренних закупочных ценах, особенно в те времена, когда цена дуриана в саду составляет всего 40-50% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, что снизит прибыль производителей...

Чтобы обеспечить безопасность и качество фруктовой продукции в последние месяцы года и в предстоящее время, Департамент растениеводства и защиты растений требует от сельскохозяйственного сектора населенных пунктов дельты Меконга усилить управление и надзор для надлежащего внедрения ориентации, в частности, определить площадь каждого типа деревьев через управление площадью произрастания, связанной со строительством системы закупки, предварительной обработки, переработки, сохранения и потребления. Продолжить гибкое распространение питахайи, дуриана, рамбутана, лонгана, манго, связанное с производственной связью, в соответствии с сигналами экспортного рынка. Специализированные агентства усиливают прогнозирование и обновление информации о потребительских рынках; Продолжать содействовать оценке, выдавать коды зон произрастания и коды упаковочных объектов для культур, потребляемых внутри страны и экспортируемых, особенно для некоторых фруктовых деревьев, таких как дуриан, питахайя, банан, джекфрут и т. Д. Продолжать внедрять программу по мониторингу и руководству безопасным производством, отслеживать происхождение и контролировать остатки химических веществ, особенно остатки тяжелых металлов в экспортируемой сельскохозяйственной продукции.

Г-н Нгуен Куок Мань подчеркнул: «Помимо вышеперечисленных мероприятий, местным органам власти необходимо координировать работу со специализированными агентствами для проверки наличия запасов семян, удобрений и пестицидов, чтобы обеспечить качество и соответствие требованиям производства. Необходимо усилить контроль и надзор, а также строго пресекать случаи торговли контрафактной и некачественной продукцией. В частности, необходимо уделять особое внимание выделению средств из местных бюджетов на нужды производства в случае стихийных бедствий, таких как дожди, наводнения, засухи и засоление; проверять состояние ирригационных сооружений, уровень воды в плотинах, пропускную способность оросительных систем, ремонтировать системы каналов, насыпи и полевые обваловки для обеспечения поливной водой производства и оперативно реагировать на сильные дожди и наводнения; разрабатывать механизмы и политику привлечения и стимулирования инвестиций предприятий в сельскохозяйственный сектор, сотрудничать с фермерами в создании сырьевых зон и потреблении продукции».

Статья и фотографии: HA VAN

Источник: https://baocantho.com.vn/giai-phap-phat-huy-hieu-qua-canh-tac-cay-an-trai-o-dbscl-a191934.html