Сможет ли Азия справиться с рекордной жарой?

Сельское хозяйство серьезно пострадало

По словам Тан Сян Хи, генерального директора агрономической организации CropLife Asia, если аномальная жара сохранится, урожайность кукурузы в мире может сократиться почти на четверть к концу столетия. Поскольку кукуруза — это зерновая культура, потребляемая во многих частях мира и имеющая множество применений, доступность продовольствия также станет проблемой.

Фермер обливается водой, чтобы охладиться во время работы в поле в мае в Пенджабе, Индия. Фото: Japan Times

«Кукуруза используется не только в пищу людьми, но и в качестве корма для животных, в качестве сырья для производства этанола, а также для промышленных целей», — сказал Тан Сианг Хи.

По словам Тана, около 60% мировой кукурузы используется на корм животным. Если объёмы производства изменятся, а цены на кукурузу вырастут, вырастут и цены на мясо. Например, для выращивания курицы требуется около 2,5 кг зерна на каждый килограмм мяса. «Увеличение расхода зерна на 10 процентов означает увеличение в 2,5 раза — даже на уровне фермы — на килограмм мяса», — сказал Тан.

Как и для растений и животных, экстремальная жара может быть смертельно опасна для фермеров. Согласно исследованию, проведённому в США, вероятность смерти от заболеваний, связанных с жарой, у фермеров в 35 раз выше, чем у представителей большинства других профессий.

Это ещё более серьёзная проблема в странах со стареющим населением, таких как Южная Корея. Поскольку молодёжь не занимается сельским хозяйством, почти половина сельскохозяйственных рабочих страны сейчас в возрасте 65 лет и старше. Эта возрастная группа особенно уязвима к тепловому стрессу.

Из-за резкого потепления этим летом по состоянию на начало августа в Южной Корее умерло не менее 27 человек, многие из которых — пожилые фермеры.

«Даже если их тела напряжены, у них нет другого выбора, кроме как работать. В сельском хозяйстве не хватает рабочей силы», — сказал Чо Чхэ Ун, староста деревни Токпхён-ни провинции Кёнгидо, Южная Корея.

Но поскольку во время недавней аномальной жары температура в его деревне превысила 38 градусов по Цельсию, он будет включать систему оповещения четыре раза в день, чтобы предупреждать жителей о заболеваниях, связанных с жарой.

Чтобы спастись от жары, здание сельского клуба переоборудовали в убежище, в котором за счет государства была установлена ​​система кондиционирования, поддерживающая температуру на уровне 25 градусов по Цельсию.

«Пожилые люди не включают кондиционер, потому что боятся высоких счетов за электричество. Поэтому… привозя пожилых людей (в приют), мы включаем два кондиционера здесь, а не по одному в каждом доме», — сказал Чо. «Если посмотреть на общую картину и на нашу страну в целом, это более выгодно и также снижает потребление энергии».

Город также испытывает трудности

За пределами ферм это лето также оказалось утомительным для некоторых работников городских центров.

Южнокорейскому рабочему Хон Сон-вану приходится работать по несколько часов в день под палящим солнцем, прокладывая сетевые кабели для LG HelloVision. «Когда мне приходится стоять рядом со столбом полтора-два с половиной часа, у меня иногда кружится голова», — рассказал он CNA.

Это может быть тепловое истощение, возникающее при перегреве тела. В худшем случае это может привести к тепловому удару, потенциально смертельному заболеванию. Но Хонг должен выстоять. «Всякий раз, когда это случается, я думаю о своей семье и стараюсь пережить это», — сказал 51-летний мужчина.

По словам Николя Мэтра, автора доклада Международной организации труда (МОТ) о влиянии теплового стресса на производительность труда, при температуре 33–34 градуса по Цельсию производительность труда у людей, выполняющих физически тяжелую работу, может снизиться вдвое.

В Сеуле правительство внесло изменения в политику после того, как в 2018 году из-за рекордной жары по всей стране погибло 48 человек — по крайней мере, на государственных предприятиях города.

Хван Сонвон из Сеульского комитета по чрезвычайным ситуациям и безопасности привёл пример рабочих, которым приходится работать по восемь часов в день, чтобы получать дневную зарплату в 150 000 вон (около 110 долларов США). «Если им придётся сделать перерыв с 14:00 до 17:00 из-за температуры выше 35 градусов Цельсия, эти три часа будут считаться рабочими. Им всё равно будут платить», — сказал он.

В Гонконге (Китай), который только что пережил рекордно жаркое лето, правительство выпустило рекомендации по профилактике тепловых ударов в этом году на основе трехуровневой системы оповещения.

Например, при действии янтарного уровня тревоги работники с умеренной физической нагрузкой должны делать 15-минутный перерыв каждый час. Существуют также красные и чёрные уровни тревоги, которые обозначают «очень высокий» и «экстремальный» уровень теплового стресса соответственно.

Это для тех, кому приходится выходить на работу. Но и пребывание дома иногда не приносит особого облегчения. В тесных жилых кварталах, где часто живут бедные гонконгцы, вентиляция плохая.

В районе Шам Шуй По господин Вонг Квай Хой живёт в квартире площадью 6 квадратных метров, что примерно вдвое меньше стандартного парковочного места в Гонконге. В квартире даже нет окон.

«Это не только портит мне настроение, но и делает жизнь невыносимой. Это невыносимо», — сказал 65-летний пенсионер. «Иногда мне так жарко, что кружится голова, и приходится принимать лекарства».

Плотная застройка — отличительная черта Гонконга, а каменные джунгли усиливают накопление тепла из-за так называемого «эффекта городского острова тепла». В экстремальных случаях температура в городах может быть на 10–15 градусов Цельсия выше, чем в прилегающих сельских районах.

«Любые экстремальные погодные явления всегда затрагивают наиболее уязвимые слои общества», — отмечает историк-эколог Фиона Уильямсон из Сингапурского университета менеджмента. «У них нет доступа к кондиционерам или к некоторым средствам, которые могут использовать состоятельные люди, чтобы смягчить последствия жары».

Комната площадью 2 квадратных метра с кондиционером и другие решения

Рекордная жара привела к росту спроса на кондиционирование воздуха. В Китае спрос на энергию для охлаждения помещений с 2000 года увеличивался в среднем на 13% в год, тогда как в мире он вырос примерно на 4%.

Ожидается, что в Юго-Восточной Азии количество кондиционеров увеличится с примерно 50 миллионов в 2020 году до 300 миллионов к 2040 году.

Пожилой мужчина в Шам Шуй По, Гонконг (Китай), в тесной и жаркой квартире без кондиционера. Фото: SCMP

В Южной Корее часть возросшего спроса будет финансироваться правительством после того, как правящая Партия народной власти в июне согласилась расширить программу поддержки счетов за электроэнергию примерно на 1,135 млн домохозяйств с низким доходом, по сравнению с предыдущими 837 тыс.

Чтобы еще больше помочь малоимущим жителям переносить жару, городское правительство Сеула заявило, что будет субсидировать установку кондиционеров в однокомнатных домах (площадью всего 2 квадратных метра), известных как «джокбаны».

Однако расходы на электроэнергию усугубляют проблему отопления. Спрос на электроэнергию в Южной Корее в августе достиг рекордного уровня. Как и многие страны Азии, страна по-прежнему вырабатывает большую часть электроэнергии из ископаемого топлива.

«Поэтому нам нужно подумать о различных мерах по снижению температуры в городах», — сказал Бенджамин Хортон, директор Обсерватории Земли в Сингапуре.

В поисках других решений архитекторы и инженеры стремятся строить здания, способные охлаждаться самостоятельно, например, Gaia — крупнейшее в Азии деревянное здание в Наньянском технологическом университете в Сингапуре. Дерево, хотя и является строительным материалом, не сохраняет тепло, как бетон.

Система кондиционирования воздуха в здании экономит энергию за счёт пассивного охлаждения: охлаждая воздух через змеевики, охлаждая его охлаждающей водой, вместо использования механической вентиляции. Gaia — это здание с нулевым потреблением энергии, спроектированное с учётом естественной циркуляции воздуха и солнечных панелей на крыше.

«Нам не приходилось сталкиваться с такой жарой… как сейчас. Мы, вероятно, просто привыкаем к таким вещам, как наводнения и засухи», — сказала историк-эколог Фиона Уильямсон из Сингапурского университета менеджмента.

Но даже сейчас наводнения продолжают сеять хаос. Приход тайфуна «Доксури» в конце июля принёс в район Пекина самые сильные дожди за всю историю наблюдений, начавшуюся 140 лет назад.

«Десятилетия назад учёные предупреждали, что если мы продолжим увеличивать выбросы парниковых газов, рекордные температуры, волны тепла, лесные пожары, штормы… приведут к огромным разрушениям. И это сбылось», — сказал Бенджамин Хортон, директор Сингапурской обсерватории Земли.

«Климатологи не удивлены экстремальными погодными явлениями, которые мы переживаем», — добавил он. «Удивительно то, что мы не готовы… Мы недостаточно устойчивы к тому, что может с нами сделать Мать-природа».

Куанг Ань

Источник: https://www.congluan.vn/chau-a-lieu-co-the-doi-pho-duoc-voi-nang-nong-ky-luc-post266980.html