Чашка чая помогает начать разговор, это отличный способ поддержать дружбу.

(NLĐO) - Каждое утро, пока воздух еще слегка туманный, я встаю, отношу чайный сервиз к колодцу во дворе, чтобы вымыть его, а затем кипятю воду, чтобы заварить чай.

Мой отец часто говорил: «Чашка чая — это начало разговора». Он пил чай по привычке.

Для моего отца даже заваривание чая требовало внимательности. Он открыл коробку, и в воздухе витал нежный аромат лотосового чая. Он дал указание: «Возьми две маленькие щепотки, ровно столько, чтобы поместилось на ладони, не слишком много и не слишком мало».

Папа засыпал чайные листья в чайник, осторожно встряхивая его, словно пробуждая чайные бутоны после долгой ночи бездействия. Вода для заваривания чая должна быть кипятком. Папа налил немного кипятка в чайник, а затем быстро вылил первую порцию. Он говорил, что этот шаг нужен, чтобы смыть чайную пыль и горький привкус.

Из свежих, ярких листьев зеленого чая...

При втором наливании вода коснулась чайных бутонов, раздался тихий шелест, и клубами поднялся пар. Отец закрыл чайник, подождал, пока чай настоится, и с тоской посмотрел на залитый солнцем дворик. Всякий раз, когда он видел проходящего мимо соседа, он кричал: «Заходите, выпейте чаю!»

Чай – это не только утоление жажды. Взрослые используют чашку чая, чтобы посидеть вместе, обменяться любезностями и рассказать истории из жизни. От сбора урожая и работы до рассказов о своих детях. Иногда ничего не важно; достаточно чашки чая, и разговор естественным образом разворачивается, согревая сердце и сближая людей. Только после того, как чай подан, люди начинают разговаривать.

В результате кристаллизации получается насыщенный и ароматный чай.

Во время праздников и Тет (вьетнамского Нового года) мой отец выбирал лучший чай, тщательно обработанный, с чайными почками, изогнутыми, как крючки, и ярко-зеленым цветом. Когда к нему приходили поздравить с Новым годом, чаепитие делало разговор более оживленным и задушевным. Иногда всего лишь чашка чая могла превратить незнакомцев в знакомых, а знакомых — в близких друзей.

В такие важные моменты, как свадьбы моих братьев и сестер, чашка чая приобретает иное значение. Это не просто начало разговора, но и начало отношений.

Люди используют чашку чая, чтобы начать разговор, кивают в знак согласия и принять новые, долгосрочные отношения. Повзрослев, я понял слова своего отца, сказанные много лет назад: «Чашка чая — это начало разговора» — наслаждение чаем заключается в умении слушать, в умении замедлить темп: чашка чая открывает разговор и сохраняет отношения.

И это ознаменовало начало нового дня для моего отца.

(Заявка на участие в конкурсе «Впечатления о вьетнамском кофе и чае» 2026 года, являющемся частью 4-й программы «Празднование вьетнамского кофе и чая», организованной газетой Nguoi Lao Dong).

Источник: https://nld.com.vn/chen-tra-mo-chuyen-giu-tinh-196260321150828069.htm