Стрижи и индустрия сбора гнезд стрижей в Кулаочаме.
В Ку Лао Чаме, особенно в деревне Тхань Чау (Хойан), промысел по сбору гнезд стрижей имеет более чем 400-летнюю историю. Во времена династии Нгуен двор создал отряды по сбору гнезд стрижей. Этот промысел не только обеспечивал важный источник дохода, но и способствовал защите морского суверенитета.
Стрижи в Ку Лао Чам — это небольшие птицы с серым оперением и черными кончиками крыльев. Обычно они вылетают на поиски пищи (в основном насекомых и росы) утром и возвращаются на свои ночлеги с наступлением сумерек. Стрижи выбирают для строительства гнезд и откладывания яиц труднодоступные пещеры, расположенные на скалах у моря, чтобы укрыться от волн и ветра. К пещерам с высокой концентрацией стрижей относятся: Хон Кхо (материнская пещера), Хон Лао, Хон Тай, Ханг То Во и Ханг Ка.
Сбор гнёзд происходит в глубоких, крутых и опасных пещерах. Сборщикам приходится возводить самодельные бамбуковые помосты , взбираться на высокие скалы и протискиваться через узкие пещерные проходы. Это традиционное ремесло , полное опасностей и трудностей . В настоящее время сбор и управление гнездами стрижей Ку Лао Чам осуществляется Советом по управлению и эксплуатации гнезд стрижей Хойана, с упором на сохранение популяции, особенно в контексте тревожного сокращения численности этих птиц. Гнезда стрижей Ку Лао Чам остаются ценным деликатесом и предметом гордости для провинции Куангнам ( Дананг ).






Комментарий (0)