Диетолог дает советы по употреблению бананов для здоровья

Бананы богаты питательными веществами, натуральными сахарами, калием и клетчаткой и являются отличным способом повысить уровень энергии.

Однако, по данным Indian Express , чтобы получить максимальную пользу для здоровья, диетолог советует знать, как правильно есть бананы.

Диетолог Гарима Гоял из Индии делится советами о том, как употреблять бананы, чтобы получить максимальную пользу.

Бананы, богатые питательными веществами, натуральными сахарами, калием и клетчаткой, являются отличным способом повысить уровень энергии.

Фото: ИИ

Не ешьте бананы натощак.

Диетолог Гарима Гоял объясняет: употребление бананов натощак может вызвать некоторые побочные эффекты, такие как:

Колебания уровня сахара в крови . Употребление бананов натощак может вызвать резкий скачок уровня сахара в крови, а затем его падение, из-за чего вы вскоре почувствуете вялость и голод.

Кислотно-щелочной дисбаланс . Бананы могут повышать кислотность натощак. Это может вызвать проблемы у людей, склонных к рефлюксу, гастриту или повышенной чувствительности пищеварительного тракта.

Препятствует усвоению питательных веществ . Бананы богаты магнием и калием — минералами, необходимыми для работы мышц и нервной системы. Однако употребление бананов в чистом виде утром может вызвать резкое повышение уровня этих минералов в крови, что может привести к дисбалансу, особенно у людей с проблемами с почками.

Может вызывать расстройство пищеварения . У некоторых людей употребление бананов натощак может вызвать вздутие живота, тошноту или расстройство желудка из-за высокого содержания клетчатки. Это особенно актуально для незрелых бананов, поскольку они содержат больше резистентного крахмала, который переваривается дольше.

Если вы любите есть бананы по утрам, сочетайте их с белками или полезными жирами, такими как орехи, йогурт или овсянка, чтобы получить сбалансированное и питательное блюдо, советует диетолог Гарима Гоял. Не смешивайте бананы с молоком или сливками, так как они вредны для пищеварения и уровня сахара в крови.

Если вы любите есть бананы по утрам, сочетайте их с белками или полезными жирами, такими как орехи, йогурт или овсянка.

Фото: ИИ

Выберите правильный сорт банана

В зависимости от состояния вашего здоровья очень важно выбрать правильный сорт банана:

Спелые бананы (желтые с коричневыми пятнами): легче усваиваются, слаще и содержат больше антиоксидантов, но могут вызвать более быстрый подъем уровня сахара в крови.

Незрелые бананы (зелёно-жёлтые): содержат больше резистентного крахмала, который замедляет пищеварение и обеспечивает более длительный запас энергии. Полезны для диабетиков, но некоторым людям может быть сложнее переваривать их.

Людям с диабетом или инсулинорезистентностью следует выбирать незрелые или полузрелые бананы, так как они медленнее высвобождают сахар.

Не следует съедать более одного фрукта за раз.

Г-жа Гоял утверждает, что, хотя может возникнуть соблазн съесть два или более бананов за раз, следует соблюдать умеренность. По следующим причинам:

Избыток сахара . Один средний банан содержит около 14 граммов сахара. Употребление большего количества банана может привести к переизбытку сахара, что вредно, особенно для людей с повышенной чувствительностью к инсулину.

Высокий уровень калия (риск гиперкалиемии). Хотя это случается редко, чрезмерное употребление бананов может привести к повышению уровня калия в крови, что может негативно сказаться на работе сердца и почек.

Вздутие живота и проблемы с пищеварением . Бананы богаты клетчаткой и пребиотиками. Хотя они полезны для здоровья кишечника, употребление слишком большого количества бананов за один раз может вызвать вздутие живота или газы, говорит Гоял.

Большинству людей достаточно одного банана за раз. Активные люди и спортсмены могут есть больше, но не забывайте сочетать это с другими продуктами, сообщает Indian Express .

Источник: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chi-meo-an-chuoi-tot-nhat-cho-suc-khoe-18525072222562884.htm