История экспортируемых ветвей каллы

Далат, страна ярких цветов, славится своими экспортируемыми цветами. Среди них – каллы – уникальные трубчатые цветы, которые день и ночь спят в земле, ожидая рассвета, чтобы расцвести для любителей цветов по всему миру.

Калла, выращенная на ферме Бонни

Компания Bonnie Farm Co., Ltd., иностранное предприятие, специализирующееся на выращивании и экспорте цветов в коммуне Чамхань города Далат, владеет большим садом калл, поставляющим цветы на японский рынок. Г-н Ха Ван Мань, управляющий Bonnie Farm, рассказал, что фермеры также называют каллу «Рум», а некоторые предприятия называют её «Хоавьенхи». Это цветок воронкообразной формы, разнообразной окраски и с добрыми намерениями, который ценят любители цветов. Калла, родом из Южной Африки, широко выращивается во многих местах по всему миру , включая Далат.

Выращивание каллы несложно, но для получения стандартных экспортных цветочных веток предприниматели тратят много времени и усилий. Г-н Ха Ван Мань сказал: «Прежде всего, для выращивания каллы на экспорт требуются защищённые авторским правом сорта, импортируемые от проверенных компаний. Жизненный цикл каллы очень долгий и трудоёмкий, требующий от предприятий значительных усилий. В частности, каллу необходимо выращивать в теплицах, поскольку растение выращивается из луковиц. Если не контролировать полив, луковицы загниют, и растение погибнет».

По словам г-на Ха Ван Маня, калле может потребоваться до 18 месяцев с момента посадки, чтобы зацвести. Сначала высаживают крошечные растения тканевой культуры, которые производят клубни. Через 6 месяцев клубни из растений тканевой культуры, соответствующие стандартам сбора урожая, выкапывают и оставляют «спать» в холодном хранилище на 2–4 месяца. После периода покоя, когда клубни набирают достаточно жизненной силы, их размораживают и снова высаживают на 6 месяцев, чтобы получить крупные клубни. Эти крупные клубни собирают перед коммерческой посадкой. Эти клубни высаживают через 2 месяца, чтобы начать собирать первые цветы каллы. Процесс посадки чрезвычайно строгий, обеспечивая период покоя с низкими температурами, близкими к естественным условиям на родине этого цветка.

После посадки, сбора урожая, зимовки луковиц и выращивания коммерческих цветов калла должна соответствовать многим требованиям экспортных стандартов. Несмотря на то, что калла не подвержена заболеваниям, она подвержена поражению вредным организмом – трипсами. Поэтому в саду, где выращиваются каллы, ведется строгий контроль и защита растений от трипсов. Для борьбы с вредными насекомыми по всему саду используются желтые липкие ленты. Независимо от того, какие пестициды используются и какие методы опрыскивания используются, предприятия обязаны соблюдать требования своих партнеров для обеспечения безопасности.

«Для экспортной продукции время сбора урожая и послеуборочные технологии также требуют строгих технологических процессов, отвечающих требованиям партнёров», — сказал г-н Ха Ван Мань. Как и в случае с каллами, Bonnie Farm всегда собирает урожай рано утром, чтобы растения были свежими, не допуская высыхания и размягчения. Сразу после сбора цветы помещают на хранение, обрабатывают от вредных насекомых и используют свежие химические средства для ухода за цветами, а затем отправляют на японский рынок авиатранспортом. Всего через 24 часа красочные ветки каллы прибыли на цветочный рынок японского партнёра.

Г-н Ха Ван Мань поделился: «Компания строго контролирует послеуборочный процесс экспортируемых цветов. Японский рынок больше всего опасается вредных насекомых, оставшихся в цветах. Если в цветах будет обнаружено хотя бы одно вредное насекомое, партия будет немедленно отменена и уничтожена, а компания понесет огромные убытки, вплоть до потери рынка. Поэтому наша компания всегда обеспечивает строгий и тщательный процесс послеуборочной обработки, гарантируя отсутствие вредителей и болезней на цветочных ветках». Обработка в холодильных камерах длится 24–30 часов, что гарантирует полное устранение всех рисков, связанных с вредными микроорганизмами.

Известно, что японский рынок предпочитает яркие цветы, поэтому Bonnie Farm выращивает десятки разных цветов: желтый, розовый, фиолетовый и пестрый... После сбора урожая и правильной послеуборочной обработки ветка каллы может быть посажена через 15 дней. В настоящее время Bonnie Farm выращивает каллу на 3 гектарах, срезая и экспортируя 10 000 цветочных веток в неделю. Примерно в октябре компания посадит 10 гектаров каллы для обслуживания японского новогоднего рынка. Известно, что белая и желтая калла - два самых популярных цвета на японском рынке, подходящие для требований партнеров. Кроме того, Bonnie Farm выращивает каллу многих других цветов, чтобы расширить выбор для партнеров.

После нескольких дней мирного сна в земле, под опекой рук, цветы каллы распускаются в небе и на земле горного городка, следуя за самолетами к далеким рынкам...

Источник: http://baolamdong.vn/kinh-te/202410/chuyen-nhung-canh-calla-lily-xuat-khau-7802cb9/