Тенденция интереса к местным рынкам
Отчёт о тенденциях в сфере курортного отдыха, опубликованный 19 ноября ведущей мировой онлайн-платформой для путешествий Booking.com, показывает, что кухня становится ключевым фактором, определяющим впечатления от проживания на курортах Вьетнама. Согласно опросу Booking, 84% вьетнамских туристов часто выбирают направление, ориентируясь на местную кухню.
Наряду с этим 80% опрошенных внутренних туристов заявили, что предпочитают посещать супермаркеты, особенно местные рынки, чтобы покупать свежие продукты, а не сувениры, считая шопинг на рынках неотъемлемой частью удовольствия от путешествия .
В Дананге уже давно существует ряд рынков, которые обязательно стоит посетить туристам, например, рынок Хан, рынок Кон, рынок Хойан... Это престижные места в городе, где туристы могут исследовать местную самобытность через шопинг и кулинарные изыски.
В 2016 году журнал Lonely Planet (США) даже назвал рынок Хойана одним из 7 самых привлекательных мест в мире для любителей еды как для туристов, так и для местных жителей.
Что касается рынка Хан, то, поскольку он расположен в центре города, в среднем он ежедневно принимает несколько тысяч иностранных туристов. По данным правления рынка Хан, рынок разрабатывает план по распространению духа культурно-туристической концепции «Улыбка Дананга», установленной городским народным комитетом, чтобы создать у туристов дружелюбный и гостеприимный образ рынка.
По данным Ассоциации туризма города Дананг, улучшение качества рынков и торговых центров в центральной части города также является решением для удовлетворения потребностей туристов и развития городского туризма — вида, который может стать одним из основных продуктов туризма в Дананге в ближайшем будущем.
Улучшить качество туров через рынок
Не только вьетнамские клиенты, но и большинство иностранных клиентов испытывают большую страсть к изучению местной кухни.
Многие предприятия Хойана уже давно и успешно разрабатывают и реализуют тур «Кулинарные курсы – учимся готовить», который пользуется популярностью у иностранных гостей, особенно у европейцев, американцев и австралийцев.
Г-н Ле Хоанг Ха, директор компании Hoi An Unique Tourism Services Co., Ltd. (Hoi An Unique), отметил: «Во время своего пребывания в Хойане многие иностранные туристы часто посещают кулинарные мастер-классы. Под руководством гидов группы туристов посещают небольшие пригородные рынки, чтобы купить свежие продукты у фермеров, а затем самостоятельно приготовить вкусные блюда местной кухни».
Кроме того, в последние годы в Хойане появилось множество уникальных рыночных продуктов, таких как рынок Хойана, рынок рыбацкой деревни Тан Тхань и сельский рынок Ким Бонг. Эти продукты, как ожидается, будут восстановлены в ближайшее время, чтобы сделать местный рынок Дананга ещё более привлекательным в глазах туристов.
Не только Хойан, но и многие иностранные туристы во время поездки в Дананг любят посещать рынки, которые до сих пор оставляют особые впечатления, такие как рыбный рынок Ан Лыонг (коммуна Зуй Нгиа), рынок Ной Ранг (коммуна Зуй Нгиа), рынок Фу Бонг (коммуна Го Ной), свиной рынок Ба Рен (коммуна Сюань Фу), рынок Туй Лоан (коммуна Хоа Ванг)...
В последнее время рынок в Дананге, который «вызывает ажиотаж» среди туристов и любителей художественной фотографии, — это рынок Тамтьен (коммуна Тамсюань).
Красочная красота, открывающаяся с воздуха, и простота этого рынка заставляют многих людей влюбляться в него, когда они его посещают.
Осознавая эту привлекательность, близлежащий курорт Robinson Nam Hoi An регулярно организует мероприятия по исследованию рынка на рассвете, а также по очистке и защите окружающей морской среды во время отдыха здесь.
По общей оценке туристических агентств, проведенной в ходе ряда ознакомительных поездок, рыночная система, особенно прибрежные рынки в нижнем течении реки Тху Бон, содержат множество уникальных ценностей, которые можно интегрировать в познавательные туры, особенно туры по водному туризму.
Можно исследовать, восстановить и воссоздать некоторые очень известные рынки, связанные с историей Куангнама в прошлом, такие как рынок Цой (река Тху Бон), рынок Кау (река Ко Ко)..., связанные с передачей уникальных местных историй, которые будут очень привлекательны для туристов.
Источник: https://baodanang.vn/chuyen-tai-ban-sac-qua-cho-du-lich-3311155.html
Комментарий (0)