История рисовых плантаций в Хайланге

До сих пор поля Хайланга стали рисовой житницей провинции. Фермеры Хайланга на рисовых полях славятся своими высокоинтенсивными навыками земледелия и владением всеми научными и техническими достижениями во всей цепочке производства риса. В настоящее время общий объем производства зерна в районе Хайланга достиг более 90 000 тонн, а стоимость продукции на единицу площади достигла 126 миллионов донгов/га, что ставит его в один ряд с лучшими населенными пунктами провинции Куангчи.

Для района Хайланг путь от низменной, монокультурной, экстенсивной сельскохозяйственной зоны с бесчисленными трудностями и дефицитом до усилий по развитию и превращению в ключевой район рисоводства провинции Куангчи — это долгая история, пронизанная вечными человеческими ценностями в способе организации жизни, организации производства и философии «di nong vi ban» (принятие сельского хозяйства за корень) многих поколений жителей Хайланга, места, которое сравнивают с регионом Донг Тхап Муой провинции Куангчи.

Использование рисопосадочной машины на полях коммуны Хайцюэ, округ Хайлан. Фото: D.T.

Начало было трудным

Позвольте мне начать рассказ о рисе в Хайланге с важного события для земли и людей самого южного региона провинции. Ровно в 8:30 утра 18 мая 1990 года в средней школе Хайланга состоялся торжественный митинг в честь восстановления района Хайланг.

Этот момент еще более торжественен и вызывает особые эмоции у всех, ведь именно в этот день Хай Лан радуется возвращению своему первоначальному названию, а также по случаю 100-летия со дня рождения любимого дяди Хо, 19 мая (1890-1990).

В речи секретаря партии округа Хоанг Суан Хоа, зачитанной на церемонии, он подчеркнул сферу развития сельского хозяйства: За последние 15 лет (с 1975 года - дня освобождения округа Хай Ланг по 1990 год - ПВ) облик местности постепенно менялся. Помимо типичных примеров хорошего интенсивного сельского хозяйства в Лонг Хынге, Дай Ан Кхе, Винь Тханге..., появились некоторые типичные примеры интенсивного земледелия в низинных районах, таких как Тхо Бак, Хынг Нхон...

Необходимо отметить, что сильно затопленные низменные территории, занимающие более половины площади района, не орошаются должным образом, что является наиболее тревожным и мучительным для местных властей и населения как в сухой летний сезон, так и в сезоны дождей и паводков; система электроснабжения, обслуживающая производство, еще не готова, система орошения не завершена, а товарное производство все еще недостаточно развито...

Наряду с мероприятием по восстановлению района, ближайшей задачей населенного пункта является сосредоточение внимания на выполнении планов сельскохозяйственного производства, быстром сборе урожая зимне-весеннего урожая, проведении летне-осеннего урожая и запуске ирригационных работ N2A для упреждающего орошения полей.

На церемонии председатель Народного комитета провинции Куангчи Нгуен Буонг также поделился: Провинция знает, что район сталкивается со многими трудностями: заболачиванием, монокультурой, экстенсивным сельским хозяйством и почти полным отсутствием технических возможностей; однако, благодаря потенциалу развития сельского хозяйства, вниманию и руководству партийных комитетов и органов власти на всех уровнях, а также традициям трудолюбия, упорного труда и креативности народа, Хайланг, безусловно, добьется прорывного развития в будущем...

Фермеры Хайланга собирают рис. Фото: D.T.

В эссе «Кактус цветет от жажды на затопленном Хайланге», опубликованном в газете «Quang Tri» 17 мая 1990 года, автор Нгуен Хоан сообщил, что на момент восстановления округа Хайланг весь округ имел около 5500 гектаров рисовых полей, из которых только 1500 гектаров получали оросительную воду из ирригационного проекта Нам Тхать Хан в зимне-весенний период и 1000 гектаров риса в летне-осенний период.

Согласно проекту, канал N2A будет орошать 180 гектаров риса в коммунах Хай Фу, Хай Тхуонг, Хай Лам, в то время как источник поливной воды не достиг коммун Хай Тхо, Хай Труонг, Хай Тан, Хай Хоа, Хай Сон, поэтому полям приходится «испытать жажду». Канал N6 может орошать только 800 гектаров из общих 1400 гектаров, предназначенных для кооперативов Хай Ба, Хай Куэ и Ким Джиао (коммуна Хай Дуонг), а в летне-осенний сезон он не может орошать коммуну Хай Дуонг.

Столкнувшись с ситуацией, когда 4000 гектаров не орошаются активно для выращивания двух культур, округ Хай Ланг мобилизовал все ресурсы для сохранения риса, используя местные водные источники и преимущества рек, озер и прудов для обеспечения водой рисовых плантаций; сочетая перекачку воды с помощью дизельных и электрических двигателей с водяными колесами; используя водохранилища Фуок Мон и Фу Лонг, плотину Кхе Мыонг, чтобы утолить «жажду» обширных рисовых полей Хай Сон, Хай Труонг, Хай Тхо, Хай Тьен...

Директор Департамента сельского хозяйства Нгуен Кхак Чу (в 1990 году - П.В.) однажды сказал, что из-за особенностей рельефа Хайланга, имеющего уклон с запада на восток, горные и прибрежные районы разделены реками и ручьями, а некоторые равнинные районы имеют низменный рельеф, поэтому организация производства сталкивается со многими трудностями.

Однако фермеры Хайланга приложили усилия для преодоления этого недостатка, применяя новые сорта риса и разрабатывая разумный график посевов, чтобы избежать засухи в начале сезона, избежать наводнений в конце сезона, предотвратить падение растений, получить высокую устойчивость к болезням и хорошее качество риса.

В зимне-весеннем урожае 1989–1990 гг. кооперативы Винь Лой, Тхо Бак, Ван Нам и Тхыонг Кса при переходе на сорта риса с более высокими показателями зерновки (технические сорта) добились повышения урожайности на 15–20%.

В 1990 году средняя урожайность зимне-весеннего риса во всем районе начала подниматься выше 30 центнеров/га. В основном использовались сорта CR203, IR36, MTL61, CN2..., которые открыли новую страницу на полях Хайланга.

Процветание в полях

Начиная с 2022 года, каждый сезон сбора урожая, г-н Хо Сюань Хьеу, председатель совета директоров Quang Tri Trading Corporation (Sepon Group), часто приглашает меня в коммуну Хай Куэ, чтобы понаблюдать за выращиванием риса. Сотрудничая с кооперативом Kim Long по выращиванию органического риса, Sepon Group применяет новые методы и технологии, предоставляя техническое руководство и контролируя поля на протяжении всего процесса производства с помощью технологии машинной пересадки, которая обеспечивает производительность в 10-15 раз быстрее и снижает затраты на 60-70% по сравнению с ручной пересадкой; используя высококачественные органические удобрения и используя машины для внесения удобрений для сокращения труда фермеров; производя местные микроорганизмы и биологические продукты для защиты и ухода за растениями риса.

Кроме того, компания распыляет биологические продукты на рис с помощью дронов, чтобы снизить затраты фермеров и защитить рисовые растения от вытаптывания и повреждения. Круговая экономика в органическом выращивании риса также была наглядно продемонстрирована применением технологии прокатки соломы с патокой, компостируемой прямо на поле, чтобы собирать ее для фермеров после сбора урожая, защищать возделываемые земли и уменьшать загрязнение окружающей среды. Солому компостируют с патокой прямо на поле, чтобы кормить коров, рисовая шелуха используется в качестве биологической подстилки для кур, затем куриный помет собирается для изготовления органического удобрения для риса...

Большие поля в низменной части района Хай Ланг - Фото: D.T

Со своей стороны, чтобы превратить проблемы в преимущества, район сосредоточился на содействии развитию сельскохозяйственного производства во всех трех регионах: равнинах, холмах и песках. Площадь возделывания риса в 2024 году достигла 13 637,4 га (из которых зимне-весенний урожай составляет 6 888,5 га; летне-осенний урожай: 6 850 га). Основная структура сортов: Ханг Дан (30,2%), DBR 57 (23,9%), остальные сорта, такие как Ан Синь 1399, HN6, HG 244. Средняя урожайность всего района является самой высокой за всю историю и достигла 64,67 центнера/га (из которых зимне-весенний урожай составляет 67,28 центнера/га, летне-осенний урожай — 62 центнера/га). Производство риса достигло 88 188,4 тонны. Урожай риса в этом году и хорошие цены создали больше мотивации для фермеров производить.

Главной особенностью производства риса в Хайланге сегодня является то, что район сосредоточился на расширении площади высококачественного риса с 9527,6 га; площадь производства на больших полях составляет 1695,1 га; а производство семян риса на месте составляет 524,7 га. Район продолжает продвигать органическое производство с примерно 410 га, VietGAP и связывание производства и потребления риса с предприятиями; связал потребление 467,1 га.

Для надежной защиты рисовых площадей район регулярно проводит прогнозирование вредителей и предоставляет своевременные и эффективные инструкции по профилактике. Содействовать применению эффективных решений по использованию пестицидов в процессе производства, таких как: применение комплексной программы управления здоровьем растений IPHM внесла свой вклад в защиту сельскохозяйственных культур, контроль уровня деградации почвы, здоровья людей, животных и экологической среды в производстве. Поощрять применение и расширение использования беспилотных летательных аппаратов для распыления пестицидов; использовать местные микроорганизмы, биологические продукты и травы для борьбы с вредителями. Руководить своевременной обработкой появляющихся вредителей и болезней риса в некоторых подразделениях, способствуя повышению эффективности профилактики и защиты урожайности риса и выхода обеих культур. В районе более 87,5 гектаров риса используют беспилотные летательные аппараты для профилактики и борьбы с вредителями и болезнями.

Применение дронов снизило производственные затраты, сократило трудозатраты, защитило здоровье людей и окружающую среду. Содействие механизации в подготовке земли и уборке риса способствовало ускорению производства и уборки урожая, гарантируя урожай.

В преддверии новой весны At Ty 2025 район Хайланг ставит перед собой цель достичь производственной стоимости на единицу площади более 126 миллионов донгов/га; общий выход зерна более 84 000 тонн. Стабилизировать площадь риса 13 450 га, использовать сорта риса с хорошим качеством. Структура основных сортов риса: Khang Dan, An Sinh 1399, HN6, DD2, Ha Phat 3...; расширить перспективные сорта риса: Bac Thom 7, DV 108, VNR 20, JO2, TBR 97, TBR279, ST 25, QR1, DQ11, HG 12, ADI28... Площадь производства семян риса 500 га, высококачественный рис 9 500 га. Организуйте посев по регионам, чтобы рис цвел в каждой культуре, чтобы эффективно бороться с вредителями и болезнями, а также облегчить подготовку земли и орошение. Продолжайте содействовать накоплению земли и строительству больших полей...

Помните, в первом месяце 2022 года в провинции было необычное наводнение с 31 марта по 2 апреля 2022 года. Как гласит народная поговорка: «Небо вызвало наводнение в марте; у кого есть семена риса, тот измельчает их и ест постепенно...», это экстремальное, необычное наводнение, которого никогда не было в последние годы, и произошло оно в то время, когда зимне-весенние культуры формировали урожайность, нанеся серьезный ущерб сельскохозяйственному производству. Многие ключевые производственные районы провинции были полностью потеряны, что повлияло на жизнь и деятельность людей. Вся площадь органического риса, которую Sepon Group развернула в кооперативе Kim Long, полностью расположена в районе «центра наводнения» низменности Хай Ланг.

Однако благодаря усилиям местных властей, директоров сельскохозяйственных кооперативов и фермеров, людские ресурсы и средства для спасения риса были максимально мобилизованы. Было срочно развернуто множество мер по строительству дамб и концентрирующих насосов для предотвращения наводнений. Предприятия также активно участвовали, работая бок о бок с фермерами для защиты рисовых площадей, поэтому, когда наводнение отступит, у рисовых растений все еще будет достаточно сил, чтобы хорошо расти, принося небывалый урожай.

Это решение «проблемы» выращивания риса с устойчивой эффективностью в сильно затопленных районах, которая беспокоила руководство и население округа Хайлан почти 35 лет назад...

Дэн Тэм

Источник: https://baoquangtri.vn/chuyen-ve-cay-lua-o-hai-lang-190937.htm