История рисовых плантаций в Хайланге

На сегодняшний день поля Хайлана стали рисовой житницей провинции. Фермеры Хайлана славятся своими высокими навыками интенсивного земледелия и знанием всех научно- технических достижений на всех этапах производства риса. В настоящее время общий объём производства зерна в уезде Хайлан превышает 90 000 тонн, а стоимость продукции с единицы площади достигает 126 миллионов донгов/га, что делает его одним из лучших районов провинции Куангчи.

Для района Хайланг путь от низменной, монокультурной, экстенсивной сельскохозяйственной зоны с бесчисленными трудностями и дефицитами до усилий по развитию и превращению в ключевой район рисоводства провинции Куангчи — это долгая история, пронизанная вечными человеческими ценностями в способе организации жизни, организации производства и философии «di nong vi ban» (принятия сельского хозяйства за корень) многих поколений жителей Хайланга, места, которое сравнивают с регионом Донг Тхап Мыой в провинции Куангчи.

Использование рисопосадочной машины на полях коммуны Хайцюэ, уезд Хайлан. Фото: D.T.

Начало было трудным

Позвольте мне начать рассказ о рисе в Хайлане с важного события для страны и жителей самого южного региона провинции. Ровно в 8:30 утра 18 мая 1990 года в средней школе Хайлана состоялся торжественный митинг, посвященный восстановлению района Хайлан.

Этот момент еще более торжественен и вызывает особые эмоции у всех, ведь именно в этот день Хайланг радуется возвращению своему первоначальному названию, а также по случаю 100-летия со дня рождения любимого дяди Хо, 19 мая (1890-1990).

В речи, зачитанной на церемонии, секретарь районного комитета партии Хоанг Суан Хоа сделал акцент на развитии сельского хозяйства: «За последние 15 лет (с 1975 года – дня освобождения района Хайлан – по 1990 год – П.В.) облик района постепенно менялся. Помимо типичных примеров эффективного интенсивного сельского хозяйства в Лонгхынге, Дайанкхе, Виньтханге и т.д., появились и типичные примеры интенсивного земледелия в низинных районах, таких как Тхобак, Хынгнён и т.д.».

Необходимо отметить, что сильно затопленные низменные территории, занимающие более половины площади района, не орошаются должным образом, что является наиболее тревожной и мучительной проблемой для местных властей и населения как в сухой летний сезон, так и в сезоны дождей и паводков; система электроснабжения, обслуживающая производство, до сих пор недоступна, система орошения не завершена, а товарное производство по-прежнему не развито...

Наряду с мероприятием по восстановлению района, первоочередной задачей населенного пункта является сосредоточение внимания на завершении планов сельскохозяйственного производства, скорейшем сборе урожая зимне-весенних культур, проведении летне-осенних культур и запуске ирригационных работ N2A для заблаговременного орошения полей.

На церемонии председатель Народного комитета провинции Куангчи Нгуен Быонг также поделился: «В провинции знают, что район сталкивается со многими трудностями: заболачиванием, монокультурой, экстенсивным сельским хозяйством и практически полным отсутствием технической инфраструктуры. Однако благодаря потенциалу для развития сельского хозяйства, вниманию и руководству партийных комитетов и органов власти всех уровней, а также традициям трудолюбия, упорного труда и творческого подхода народа, Хайланг, несомненно, добьется прорывного развития в будущем...»

Фермеры Хайланга собирают рис. Фото: D.T.

В очерке «Кактус цветет во время жажды на затопленном Хайланге», опубликованном в газете «Куангчи» 17 мая 1990 года, автор Нгуен Хоан сообщил, что на момент восстановления округа Хайланг площадь рисовых полей в округе составляла около 5500 гектаров, из которых только 1500 гектаров получали поливную воду из ирригационного проекта Нам Тхать Хан в зимне-весенний период и 1000 гектаров риса в летне-осенний период.

Согласно проекту, канал N2A будет орошать 180 гектаров рисовых полей в коммунах Хайфу, Хайтыонг и Хайлам, в то время как источники поливной воды не дошли до коммун Хайтхо, Хайчыонг, Хайтан, Хайхоа и Хайшон, поэтому полям приходится «испытать жажду». Канал N6 может орошать лишь 800 гектаров из 1400 гектаров, предусмотренных для кооперативов Хайба, Хайкуэ и Кимзяо (коммуна Хайзыонг), а в летне-осенний сезон он не может орошать коммуну Хайзыонг.

Столкнувшись с ситуацией, когда 4000 гектаров земли не орошаются активно для выращивания двух культур, округ Хайланг мобилизовал все ресурсы для спасения риса, используя местные водные источники и преимущества рек, озер и прудов для обеспечения рисовых плантаций водой; сочетая перекачку воды дизельными и электрическими двигателями с водяными колесами; используя водохранилища Фуокмон и Фулонг, а также плотину Кхе Мыонг, чтобы утолить «жажду» обширных рисовых полей Хайшон, Хайчыонг, Хайто, Хайтьен...

Директор Департамента сельского хозяйства Нгуен Кхак Чу (в 1990 году - П. В.) однажды сказал, что из-за особенностей рельефа Хайланга, имеющего уклон с запада на восток, горные и прибрежные районы разделены реками и ручьями, а некоторые равнинные районы имеют низменный рельеф, поэтому организация производства сталкивается со многими трудностями.

Однако фермеры Хайланга приложили усилия для преодоления этого недостатка, применяя новые сорта риса и разрабатывая разумный график посевов, чтобы избежать засухи в начале сезона, избежать наводнений в конце сезона, предотвратить падение растений, получить высокую устойчивость к болезням и хорошее качество риса.

В зимне-весеннем сезоне 1989–1990 гг. кооперативы «Винь Лой», «Тхо Бак», «Ван Нам» и «Тхыонг Кса» при переходе на сорта риса с более высокими характеристиками зерна (технические сорта) добились повышения урожайности на 15–20%.

В 1990 году средняя урожайность зимне-весеннего риса во всём районе начала превышать 30 центнеров с гектара. В основном использовались сорта CR203, IR36, MTL61, CN2..., открывшие новую страницу в истории полей Хайлана.

Процветание в полях

Начиная с 2022 года, каждый сезон сбора урожая, г-н Хо Сюань Хьеу, председатель совета директоров торговой корпорации Quang Tri (Sepon Group), часто приглашает меня в коммуну Хайцюэ понаблюдать за выращиванием риса. В сотрудничестве с кооперативом Kim Long по выращиванию органического риса, Sepon Group применяет новые методы и технологии, обеспечивая техническое руководство и контроль за полями на протяжении всего производственного процесса, используя технологию машинной пересадки, которая обеспечивает производительность в 10-15 раз быстрее и снижает затраты на 60-70% по сравнению с ручной пересадкой; используя высококачественные органические удобрения и технику для внесения удобрений, чтобы сократить трудозатраты фермеров; производя местные микроорганизмы и биопрепараты для защиты и ухода за растениями риса.

Кроме того, компания распыляет биопрепараты на рис с помощью дронов, чтобы снизить затраты фермеров и защитить растения риса от вытаптывания и повреждения. Циклическая экономика в органическом выращивании риса также наглядно продемонстрирована применением технологии прокатки соломы с компостированием патоки прямо на поле для сбора урожая фермерами, защиты возделываемых земель и снижения загрязнения окружающей среды. Солому компостируют с патокой прямо на поле для корма коров, рисовую шелуху используют в качестве биологической подстилки для кур, а куриный помет собирают для производства органического удобрения для риса...

Большие поля в низменной части района Хайлан — Фото: D.T.

Со своей стороны, чтобы превратить проблемы в преимущества, район сосредоточился на содействии развитию сельскохозяйственного производства во всех трех регионах: равнинном, холмистом и песчаном. Площадь возделывания риса в 2024 году достигла 13 637,4 га (из которых зимне-яровой урожай составляет 6 888,5 га; летне-осенний урожай: 6 850 га). Основная сортовая структура: Ханг Дан (30,2%), DBR 57 (23,9%), остальные сорта - это Ан Синь 1399, HN6, HG 244. Средняя урожайность всего района является самой высокой за всю историю и достигла 64,67 центнера с га (из которых зимне-яровой урожай составляет 67,28 центнера с га, летне-осенний урожай - 62 центнера с га). Производство риса достигло 88 188,4 тонны. Урожай риса этого года и хорошие цены создали больше мотивации для фермеров к производству.

Главным достижением в производстве риса в Хайлане сегодня является расширение площадей под высококачественным рисом до 9527,6 га; площадь крупных полей составляет 1695,1 га, а площадь посевов риса на месте составляет 524,7 га. Район продолжает развивать органическое производство, занимая около 410 га, в рамках программы VietGAP и связывая производство и потребление риса с предприятиями; связанное потребление достигло 467,1 га.

Для надежной защиты рисовых площадей район регулярно проводит прогнозирование появления вредителей и предоставляет своевременные и эффективные инструкции по профилактике. Содействовать применению эффективных решений по использованию пестицидов в процессе производства, таких как: применение комплексной программы управления здоровьем растений IPHM внесло вклад в защиту сельскохозяйственных культур, контроль уровня деградации почвы, здоровья людей, животных и экологической среды в производстве. Поощрять применение и расширение использования беспилотных летательных аппаратов для распыления пестицидов; использовать местные микроорганизмы, биологические препараты и травы для борьбы с вредителями. Руководить своевременной борьбой с появляющимися вредителями и болезнями риса в некоторых подразделениях, способствуя повышению эффективности профилактики и защиты продуктивности риса и производства обеих культур. В районе имеется более 87,5 га рисовых полей, где беспилотные летательные аппараты используются для профилактики и борьбы с вредителями и болезнями.

Применение дронов снизило производственные затраты, сократило трудозатраты, а также улучшило здоровье людей и окружающую среду. Внедрение механизации при подготовке почвы и уборке риса способствовало ускорению производства и уборки урожая, гарантируя получение урожая.

В преддверии новой весны At Ty 2025 район Хайланг ставит перед собой цель стремиться к достижению стоимости производства на единицу площади более 126 миллионов донгов/га; общий выход зерна более 84 000 тонн. Стабилизировать площадь риса в 13 450 га, использовать сорта риса хорошего качества. Структура основных сортов риса: Khang Dan, An Sinh 1399, HN6, DD2, Ha Phat 3...; расширить перспективные сорта риса: Bac Thom 7, DV 108, VNR 20, JO2, TBR 97, TBR279, ST 25, QR1, DQ11, HG 12, ADI28... Площадь производства семян риса составляет 500 га, высококачественный рис — 9 500 га. Организовать посев по регионам таким образом, чтобы рис цвел в каждой культуре, чтобы эффективно бороться с вредителями и болезнями и облегчить подготовку земли и орошение. Продолжайте содействовать накоплению земель и строительству больших полей...

Напомним, в первый месяц 2022 года в провинции произошло необычное наводнение, которое длилось с 31 марта по 2 апреля 2022 года. Как гласит народная поговорка: «Небо вызвало наводнение в марте; у кого есть семена риса, тот молол их и ел постепенно...», это экстремальное, необычное наводнение, не случавшееся в последние годы, произошло в период, когда зимне-весенние культуры набирали урожай, нанеся серьёзный ущерб сельскохозяйственному производству. Многие ключевые производственные районы провинции были полностью утрачены, что повлияло на жизнь и деятельность людей. Вся площадь органического риса, развёрнутая Sepon Group в кооперативе Ким Лонг, полностью расположена в зоне «эпицентр наводнения» низменности Хайлан.

Однако благодаря усилиям местных властей, руководителей сельскохозяйственных кооперативов и фермеров, людские ресурсы и средства для спасения риса были максимально мобилизованы. Были срочно приняты многочисленные меры по строительству дамб и концентрирующих насосов для предотвращения наводнений. Предприятия также активно участвовали, работая бок о бок с фермерами над защитой рисовых полей, чтобы после отступления паводка рисовые растения оставались достаточно сильными для хорошего роста и сбора богатого урожая.

Это решение «проблемы» выращивания риса с устойчивой эффективностью в сильно затопленных районах, которая беспокоила руководство и население округа Хайлан почти 35 лет назад...

Дэн Тэм

Источник: https://baoquangtri.vn/chuyen-ve-cay-lua-o-hai-lang-190937.htm