История рисовых плантаций в Хайланге

На сегодняшний день поля Хайлана стали рисовой житницей провинции. Фермеры Хайлана славятся своими высокими навыками интенсивного земледелия и знанием всех научно- технических достижений на всех этапах производства риса. В настоящее время общий объём производства зерна в уезде Хайлан превышает 90 000 тонн, а стоимость продукции с единицы площади достигает 126 миллионов донгов/га, что делает его одним из лучших районов провинции Куангчи.

Для района Хайланг путь от низменной, монокультурной, экстенсивной сельскохозяйственной зоны с бесчисленными трудностями и дефицитами до усилий по развитию и превращению в ключевой район рисоводства провинции Куангчи — это долгая история, проникнутая вечными человеческими ценностями в способе организации жизни, организации производства и философии «di nong vi ban» (принятие сельского хозяйства за корень) многих поколений жителей Хайланга, места, сравнимого с регионом Донг Тхап Мыой провинции Куангчи.

Использование рисопосадочной машины на полях коммуны Хайцюэ, уезд Хайлан. Фото: D.T.

Трудное начало

Позвольте мне начать рассказ о рисе в Хайлане с важного события для страны и жителей самого южного региона провинции. Ровно в 8:30 утра 18 мая 1990 года в средней школе Хайлана состоялся торжественный митинг, посвященный восстановлению района Хайлан.

Этот момент еще более торжественен и вызывает у всех особые эмоции, поскольку он происходит в тот день, когда Хайланг с радостью возвращает себе свое первоначальное название, а также по случаю 100-летия со дня рождения любимого дяди Хо, 19 мая (1890-1990).

В речи, зачитанной на церемонии секретарем районного комитета партии Хоанг Суан Хоа, он особо выделил сферу развития сельского хозяйства: «За последние 15 лет (с 1975 года – дня освобождения района Хайлан – по 1990 год – П.В.) облик местности постепенно менялся. Помимо типичных примеров эффективного интенсивного сельского хозяйства в Лонгхынге, Дайанкхе, Виньтханге и т.д., появились типичные примеры интенсивного земледелия в низинных районах, таких как Тхобак, Хынгнён и т.д.».

Необходимо отметить, что сильно затопленные низменные территории, занимающие более половины площади района, не орошаются должным образом, что является наиболее тревожной и мучительной проблемой для местных властей и населения как в сухой летний сезон, так и в сезоны дождей и паводков; система электроснабжения, обслуживающая производство, до сих пор недоступна, система орошения не завершена, а товарное производство по-прежнему не развито...

Наряду с восстановлением района первоочередной задачей населенного пункта является сосредоточение внимания на завершении планов сельскохозяйственного производства, скорейшем сборе урожая зимне-весенних культур, проведении летне-осенних сельскохозяйственных работ и запуске ирригационных работ N2A для заблаговременного орошения полей.

На церемонии председатель Народного комитета провинции Куангчи Нгуен Быонг также поделился: «В провинции знают, что район сталкивается со многими трудностями: заболачиванием, монокультурой, экстенсивным сельским хозяйством, практически отсутствием технической инфраструктуры; однако, благодаря потенциалу для развития сельского хозяйства, вниманию со стороны партийных комитетов и органов власти всех уровней, традициям трудолюбия, трудолюбия и творческого подхода народа, Хайланг, несомненно, добьется прорывного развития в будущем...

Фермеры Хайланга собирают рис. Фото: D.T.

В очерке «Кактус цветет от жажды во время разлива реки Хайланг», опубликованном в газете «Куангчи» 17 мая 1990 года, автор Нгуен Хоан сообщил, что на момент восстановления округа Хайланг площадь рисовых полей в округе составляла около 5500 гектаров, из которых только 1500 гектаров получали поливную воду из ирригационного проекта «Нам Тхать Хан» в зимне-весенний период и 1000 гектаров риса в летне-осенний период.

Согласно проекту, канал N2A будет орошать 180 гектаров риса в коммунах Хайфу, Хайтыонг и Хайлам, в то время как источники поливной воды не дошли до коммун Хайтхо, Хайчыонг, Хайтан, Хайхоа и Хайшон, поэтому поля вынуждены «голодать». Канал N6 может орошать лишь 800 гектаров из 1400 гектаров, предусмотренных для кооперативов Хайба, Хайкуэ и Кимзяо (коммуна Хайзыонг), а в летне-осенний сезон он не может орошать коммуну Хайзыонг.

Столкнувшись с ситуацией, когда 4000 гектаров земли не орошаются активно для выращивания двух культур, округ Хайланг мобилизовал все ресурсы для спасения риса, используя местные водные источники и преимущества рек, озер и прудов для обеспечения рисовых плантаций водой; комбинируя водяные насосы с дизельными и электрическими двигателями с водяными колесами; используя водохранилища Фуокмон и Фулонг, а также плотину Кхе Мыонг, чтобы утолить «жажду» обширных рисовых полей Хайшон, Хайчыонг, Хайто, Хайтьен...

Директор Департамента сельского хозяйства Нгуен Кхак Чу (в 1990 году - П. В.) однажды сказал, что из-за особенностей рельефа Хайланга, имеющего уклон с запада на восток, горные и прибрежные районы разделены реками и ручьями, а некоторые равнинные районы имеют низменный рельеф, поэтому организация производства сталкивается со многими трудностями.

Однако фермеры Хайланга приложили усилия для преодоления этого недостатка, применяя новые сорта риса и составляя разумный график посевов, чтобы избежать засухи в начале сезона, избежать наводнений в конце сезона, предотвратить падение растений, получить высокую устойчивость к болезням и хорошее качество риса.

В зимне-весеннем сезоне 1989–1990 гг. кооперативы «Винь Лой», «Тхо Бак», «Ван Нам» и «Тхыонг Кса» при переходе на сорта риса с более высокими характеристиками зерна (технические сорта) добились повышения урожайности на 15–20%.

В 1990 году средняя урожайность зимне-весеннего риса во всём районе начала превышать 30 центнеров с гектара. В основном использовались сорта CR203, IR36, MTL61, CN2..., открывшие новую страницу в истории полей Хайлана.

Процветание в полях

Начиная с 2022 года, каждый сезон сбора урожая г-н Хо Сюань Хьеу, председатель совета директоров торговой корпорации Quang Tri (Sepon Group), часто приглашает меня в коммуну Хайцюэ понаблюдать за выращиванием риса. В сотрудничестве с кооперативом Kim Long Cooperative по выращиванию органического риса, Sepon Group применяет новые методы и технологии, предоставляя техническое руководство и осуществляя надзор за полями на протяжении всего производственного процесса. Технология машинной пересадки позволяет в 10-15 раз быстрее достигать производительности и снижает затраты на 60-70% по сравнению с ручной пересадкой; использование высококачественных органических удобрений и машин для внесения удобрений для сокращения трудозатрат фермеров; производство местных микроорганизмов и биопрепаратов для защиты и ухода за растениями риса.

Кроме того, компания использует дроны для распыления биопрепаратов на рис, чтобы снизить затраты фермеров и защитить растения от вытаптывания и повреждения. Циклическая экономика в органическом выращивании риса также была наглядно продемонстрирована применением технологии прокатки соломы с компостом из патоки прямо в поле для сбора урожая фермерами, защиты возделываемых земель и снижения загрязнения окружающей среды. Солому компостируют с патокой прямо в поле для корма коров, рисовую шелуху используют в качестве биологической подстилки для кур, а куриный помет собирают для производства органического удобрения для риса...

Большие поля в низинах района Хайлан — Фото: D.T.

Со своей стороны, чтобы превратить проблемы в преимущества, район сосредоточился на содействии развитию сельскохозяйственного производства во всех трех регионах: равнинном, холмистом и песчаном. Площадь возделывания риса за весь 2024 год достигла 13 637,4 га (из которых зимне-яровой урожай составляет 6 888,5 га; летне-осенний урожай: 6 850 га). Основные сорта: Ханг Дан (30,2%), ДБР 57 (23,9%), остальные - это сорта, такие как Ан Синь 1399, HN6, HG 244. Средняя урожайность всего района самая высокая за всю историю и достигла 64,67 центнера/га (из которых зимне-яровой урожай составляет 67,28 центнера/га, летне-осенний урожай - 62 центнера/га). Производство риса достигло 88 188,4 тонны. Урожай риса этого года и хорошие цены создали для фермеров дополнительную мотивацию к производству продукции.

Главным достижением в производстве риса в Хайлане сегодня является расширение площади высококачественного риса до 9527,6 га; площадь крупномасштабного производства составляет 1695,1 га; площадь посевов риса на месте составляет 524,7 га. Район продолжает развивать органическое производство, используя около 410 га, программу VietGAP и налаживая связи между производством и потреблением риса с предприятиями; налажены связи с потреблением на площади 467,1 га.

Для надежной защиты рисовых полей район регулярно проводит прогнозирование появления вредителей и болезней, а также предоставляет своевременные и эффективные инструкции по профилактике. Содействие применению эффективных решений по использованию средств защиты растений в процессе производства, таких как: применение комплексной программы управления здоровьем растений IPHM способствовало защите сельскохозяйственных культур, контролю уровня деградации почвы, здоровья людей, животных и экологической среды в производстве. Поощрение применения и расширение использования беспилотных летательных аппаратов для распыления средств защиты растений; использование местных микроорганизмов, биологических препаратов и трав для борьбы с вредителями. Руководство своевременной борьбой с вновь появляющимися вредителями и болезнями риса в некоторых подразделениях, что способствует повышению эффективности профилактики и защиты продуктивности риса и выхода обеих культур. В районе имеется более 87,5 га рисовых полей, где беспилотные летательные аппараты используются для профилактики и борьбы с вредителями и болезнями.

Применение дронов снизило производственные затраты, сократило трудозатраты, а также улучшило здоровье людей и окружающую среду. Внедрение механизации в процесс подготовки почвы и уборки риса способствовало ускорению производства и уборки урожая, обеспечивая соблюдение сроков вегетационного периода.

До новой весны 2025 года район Хайланг поставил перед собой цель достичь производственной стоимости на единицу площади более 126 миллионов донгов/га; общего производства зерна более 84 000 тонн. Стабилизировать площадь риса 13 450 га, использовать сорта риса хорошего качества. Структура основных сортов риса: Khang Dan, An Sinh 1399, HN6, DD2, Ha Phat 3...; расширить перспективные сорта риса: Bac Thom 7, DV 108, VNR 20, JO2, TBR 97, TBR279, ST 25, QR1, DQ11, HG 12, ADI28... Площадь производства семян риса 500 га, высококачественный рис 9500 га. Распределите посев по регионам, чтобы обеспечить цветение риса в каждой культуре, что позволит эффективно бороться с вредителями и болезнями, а также облегчит подготовку почвы и орошение. Продолжайте содействовать накоплению земель и созданию крупных полей...

Напомним, в первый месяц 2022 года в провинции произошло необычное наводнение, которое длилось с 31 марта по 2 апреля 2022 года. Как гласит народная поговорка: «Небо вызвало наводнение в марте; у кого есть семена риса, пусть молоть их и есть постепенно...», это экстремальное, необычное наводнение, не случавшееся в последние годы, произошло в период, когда зимне-весенние культуры набирали урожай, нанеся серьёзный ущерб сельскохозяйственному производству. Многие ключевые производственные районы провинции были полностью утрачены, что повлияло на жизнь и деятельность людей. Вся площадь органического риса, развёрнутая Sepon Group в кооперативе Ким Лонг, полностью расположена в зоне «эпицентр наводнения» в низине Хайланг.

Однако благодаря усилиям местных властей, совета директоров сельскохозяйственных кооперативов и фермеров, людские ресурсы и средства для спасения риса были максимально мобилизованы. Были срочно приняты многочисленные меры по строительству дамб и концентрирующих насосов для предотвращения наводнений. Предприятия также активно участвовали, работая бок о бок с фермерами над защитой рисовых полей, чтобы после отступления паводка рисовые растения оставались достаточно сильными для хорошего роста и сбора богатого урожая.

Это решение «проблемы» устойчивого выращивания риса в сильно затапливаемых районах, которая беспокоила руководство и жителей округа Хайлан почти 35 лет назад...

Дэн Тэм

Источник: https://baoquangtri.vn/chuyen-ve-cay-lua-o-hai-lang-190937.htm