Г-н Ле Ван Кан (49 лет, проживает в Консоне, округ Буйхыу Нгиа, округ Биньтхуй, Кантхо) рассказал, что несколько недель назад он купил двухлетнего буйвола у жителя Анзяна и назвал его Пао. Родители буйвола обычно были чёрными, но у Пао была розовая кожа и белая шерсть.
«Этот буйвол, вероятно, мутация, довольно редкая на Западе. Мне потребовалось много времени, чтобы узнать об этом буйволе от торговцев. Когда я приехал его покупать, он мне сразу понравился: гладкая шерсть, подвижные глаза и красивые завитки (завитки на теле буйвола). После многих дней путешествия на грузовике через такие провинции, как Анзянг, Хаузянг , Кантхо, а затем на лодке, мне удалось привезти буйвола на пристань Коншон», — сказал он, отказавшись раскрыть сумму, потраченную на покупку буйвола.
Буйволов купают 2-3 раза в день и кормят досыта. Помимо слоновой травы, которая является основным кормом, он также кормит буйволов заранее заготовленной сухой соломой. Буйволиный навоз используется для выращивания дождевых червей и удобрения декоративных растений, что минимизирует загрязнение окружающей среды.
По словам господина Цана, воспитание «пао» подобно «заботе о ребёнке». В амбаре должно быть достаточно свежего воздуха и чистоты. Днём хозяин должен чесать буйволу спину, гладить его по голове и разговаривать с ним, чтобы он его понимал. Ночью буйвола нужно накрывать москитной сеткой.
«Буйволы очень кроткие. Проработав в сельском хозяйстве десятки лет, я хорошо знаю их повадки. Научить их кататься на спинах туристам можно всего за 1-2 недели», — поделился г-н Цан.
В среднем сад г-на Кана посещают более 100 посетителей ежедневно, но с тех пор, как был установлен «Фейерверк», число посетителей удвоилось.
Г-н Нгуен Чонг Нгу, проректор Сельскохозяйственного факультета Университета Кантхо, отметил, что розовые буйволы, также известные как буйволы-альбиносы, — это редкая мутация. Фермеры часто дорожат своими буйволами и заботятся о них. По активности и продолжительности жизни буйволы-альбиносы мало чем отличаются от чёрных.
Г-н Цан присоединился к сельскохозяйственному туристическому кооперативу Кон Сон в 2020 году. Он начал с модели приготовления южных народных пирогов, а затем создал уникальное представление «Лягушачий цирк».
«В Консоне много интересного, например, летающие змееголовы, рыбы, пьющие из бутылок… Я научился этому у садовников, а затем применил этот метод для дрессировки лягушек. Основываясь на привычках лягушки, я научу её пролетать через кольцо во время кормления и смены воды», — сказал г-н Цан.
По словам господина Цана, ему нужно создать что-то необычное, чтобы привлечь туристов. Именно поэтому он задумал разводить уникальных и необычных питомцев.
Кооператив сельскохозяйственного туризма «Кон Сон», занимающий площадь более 70 гектаров, был основан в 2015 году. Его основная цель — сельскохозяйственное производство, сочетающее развитие туризма и потребление местной сельскохозяйственной продукции, а также сохранение и популяризация традиционных сельских видов деятельности и культурных ценностей речного региона.
На сегодняшний день членами кооператива являются десятки домохозяйств, предоставляющих туристам продукты, овощи, фрукты, рыбную продукцию и т. д. Обычно с апреля по июль каждого года наступает сезон фруктов, совпадающий с летом, поэтому многие туристы приезжают, чтобы познакомиться с дельтой Меконга.
Приезжая в Кон Сон, посетители могут заняться ловлей рыбы в канавах, поиском улиток, сбором овощей, покататься на лодке, почувствовать себя фермером, понаблюдать за летающей змееголовой, цирком лягушек и т. д. Здесь также создаются дома для проживания, развивается больше возможностей для размещения, чтобы удовлетворить все более разнообразные потребности посетителей.
Источник
Комментарий (0)