Девочка произвела фурор, воссоздав старинный дом с помощью уникальных лунных пряников

Родом из Туен Куанга, в настоящее время живет и работает в Ханое . Туи Дуонг когда-то была известна как талантливая молодая личность, и вот история о том, как она бросила работу в офисе, чтобы заняться своей страстью к выпечке. Туи Дуонг сказала, что она всегда любила красоту традиционной вьетнамской культуры и хотела сохранить воспоминания детства, поэтому она создала уникальные лунные пряники, желая вызвать детские воспоминания древних вьетнамцев.

«Спустя 3 года после окончания университета я решила отказаться от работы своей мечты в банке, чтобы заняться своей страстью. Я открыла пекарню и начала свой собственный бизнес. Однажды я случайно увидела в социальных сетях резьбу по дереву и нашла свой собственный уникальный стиль приготовления лунных пряников. Вместо того чтобы создавать обычные формы, как у традиционных тортов, я превратила каждый лунный пряник во впечатляющее 3D-произведение искусства», — поделилась Туй Дуонг.

Лунный пряник в форме домика под названием «Воспоминания» от Туи Дуонг. Фото: NVCC

В этом году Туи Дуонг продолжает удивлять молодежь, создавая по одной работе в год, создав лунный пряник под названием «Воспоминания», имитирующий трехкомнатный дом, типичный для северной деревни. «Это лунный пряник из зеленой фасоли. Мне нужно дать ему название, чтобы люди не путали его с терракотовой моделью», — написала Туй Дуонг. В частности, ее пост после публикации в социальных сетях набрал 26 тысяч лайков.

Если посмотреть спереди, многие наверняка подумают, что это дом из гипса, терракоты или других материалов, а не из ингредиентов для лунного пряника. Потому что форма, цвет и общий вид торта очень похожи на настоящий.

«Старинный трехкомнатный дом в северной деревне предстает перед нами в ярком свете со старыми черепичными крышами, покрытыми мхом стенами, красным кирпичным двором, баньяном, кувшинами для воды... Каждый уголок, каждый предмет впечатляюще воссозданы с использованием ингредиентов для приготовления лунных пряников», — поделилась девочка 9X.

Туи Дуонг рассказала, что родилась в деревне на севере страны. Детство, связанное с черепичными крышами, дворами и стенами, стало незабываемым воспоминанием. Вдохновленная знакомыми миниатюрными пейзажами, она решила воссоздать эту знакомую сцену из детства, используя ингредиенты для лунного пряника.

Рассказывая об идее и времени, затраченном на приготовление этого торта, Туи Дуонг сказала, что она и еще три ее подруги приготовили его за четыре дня. Ингредиенты для приготовления тортов доступны, но придумывание идей занимает много времени. В частности, Туи Дуонг является главным создателем и исполнителем этого произведения.

Каждая деталь работы четкая и в точности как настоящая, что заставляет многих людей удивляться и восхищаться талантом Туи Дуонг. Фото: NVCC

«Ингредиенты для приготовления этого торта в форме трехкомнатного домика включают: клейкую рисовую муку, сахар, фильтрованную воду... Но вместо того, чтобы использовать традиционную основу для торта, как в прошлом году, на этот раз Туй Дуонг использовала белую сахарную воду в соответствии с современным рецептом основы для торта, чтобы создать яркие цвета. Для начинки торта она по-прежнему использует начинку из бобов мунг, чтобы ее было легче формировать», - рассказала Туй Дуонг.

В частности, каждая деталь торта сделана вручную, от формы дома, плитки, окон до колонн... Туи Дуонг призналась: «Мне пришлось исправить множество деталей на этом торте, но после того, как изделие было готово, мы с друзьями были очень довольны результатом, который мы создали».

В ближайшем будущем Туи Дуонг планирует продемонстрировать этот уникальный продукт — лунный пряник — в месте, где много туристов , поскольку она хочет популяризировать и популяризировать традиционную культуру вьетнамского народа среди всех, особенно среди иностранных туристов.

В настоящее время Туй Дуонг живет и работает в Ханое. Она является владелицей множества уникальных и разнообразных изделий из лунных пряников. Еще будучи студентом банковского факультета, Дуонг увлекся выпечкой. Она посещала краткосрочные курсы по выпечке, затем исследовала, создавала и изготавливала особые продукты. Каждый раз, когда она делится изображениями продукции в социальных сетях и получает комплименты, у нее появляется больше мотивации творить.

Источник: https://www.congluan.vn/co-gai-tre-gay-sot-khi-tai-hien-ngoi-nha-co-3-gian-bang-banh-trung-thu-doc-dao-post308589.html