Кофейный фестиваль под названием «Буонметхуот — место назначения мирового кофе» пройдет с 9 по 13 марта 2025 года в городе Буонметхуот и некоторых населенных пунктах провинции.
Укрепление позиций кофейной отрасли Вьетнама
IX Фестиваль кофе Буонметхуот в 2025 году пройдёт с 9 по 13 марта 2025 года в рамках празднования 50-летия Победы Буонметхуот, Дня освобождения провинции Даклак (10 марта 1975 г. – 10 марта 2025 г.). Это также важное событие, способствующее продвижению бренда кофе Буонметхуот и формированию имиджа Буонметхуота как «Кофейного города мира». Фестиваль также способствует укреплению позиций вьетнамской кофейной индустрии на международной арене и содействует социально -экономическому развитию и развитию туризма в провинции Даклак, чествуя производителей, переработчиков и торговцев кофе.
 |
| Буонметхуот известен как «кофейная столица Вьетнама». |
Тем самым, проект также способствует развитию туристического потенциала, привлечению инвестиций в сферу производства кофе и сельскохозяйственной продукции, а также знакомству и продвижению традиционной культуры этнических меньшинств, особенно культурного пространства Центрального нагорья Гун – шедевра устного творчества и нематериального культурного наследия человечества.
В рамках фестиваля пройдут 17 официальных мероприятий, среди которых: церемонии открытия и закрытия; конкурс на создание цифрового контента для продвижения кофейного фестиваля в Интернете; выставка-ярмарка кофе и продукции OCOP; конкурс по обжарке фирменного кофе; международная торговая конференция «Объединение и продвижение вьетнамского кофе»; фестиваль слонов Буондон; фестиваль гонок на байдарках и каноэ района Лак; туристический маршрут; уличный фестиваль; конкурс фермеров; фестиваль света; кофейный лагерь; бесплатное употребление кофе; церемония закладки фундамента кофейной фабрики Trung Nguyen Legend Energy.
Чтобы наилучшим образом удовлетворить потребность жителей и туристов в бесплатном кофе на 9-м кофейном фестивале Буонметхуот, Народный комитет города Буонметхуот призвал авторитетные предприятия по производству и переработке кофе в этом районе присоединиться к акции. На сегодняшний день многие предприятия зарегистрировались для участия в предоставлении десятков тысяч бесплатных чашек кофе жителям и туристам в дни фестиваля.
 |
| Г-н Нгуен Туан Ха, постоянный заместитель председателя Народного комитета провинции Даклак, выступил на пресс-конференции, представляя 9-й кофейный фестиваль Буонметхуот. |
Г-н Нгуен Туан Ха - постоянный заместитель председателя Народного комитета провинции Даклак, глава организационного комитета 9-го фестиваля кофе Буонметхуот сказал, что кофе - это сельскохозяйственный продукт, который играет очень важную роль в социально-экономической жизни, обеспечивая источник средств к существованию для людей, особенно жителей Центрального нагорья в целом и провинции Даклак в частности.
Продвижение бренда кофе Buon Ma Thuot
Буонметхуот известен как «кофейная столица Вьетнама»: здесь находится самая большая площадь плантаций и производство кофе в стране: около 210 000 гектаров, а годовой урожай достигает более 520 000 тонн, что составляет более 30% от общего объёма производства кофе в стране. Кофе из провинции экспортируется в сотни стран и территорий по всему миру.
Проведённый уже восемь раз, фестиваль кофе Буонметхуот стал значимым событием вьетнамской кофейной индустрии, оказав большое влияние и оставив приятное впечатление как у местных жителей, так и у иностранных туристов. Опираясь на этот успех, Народный комитет провинции Даклак совместно с центральными министерствами и ведомствами продолжает организовывать 9-й фестиваль кофе Буонметхуот под девизом «Буонметхуот – место назначения мирового кофе».
Г-н Нгуен Туан Ха сказал: « Мы верим и надеемся, что 9-й фестиваль кофе Буонметхуот в 2025 году станет хорошей возможностью для руководителей, компаний и друзей со всего мира встретиться, обменяться опытом и наладить деловое сотрудничество, способствуя продвижению бренда кофе Буонметхуот, привлечению инвестиций, развитию торговли и туризма. Кроме того, фестиваль представит уникальные образы кофейной культуры, людей, потенциала и сильных сторон провинции, создав образ динамичного, дружелюбного, вежливого и гостеприимного Даклака ».
 |
| Конкурс по обжарке фирменного кофе является официальным мероприятием кофейного фестиваля в Буонметхуоте. |
Даклак известен как «столица» кофе во Вьетнаме, с самой большой площадью кофейных плантаций и самым большим производством кофе в стране (около 210 000 гектаров), с годовым сбором более 520 000 тонн (что составляет более 30% от общего производства кофе в стране). Кофе из Даклака экспортируется в сотни стран и территорий по всему миру. Кофе — сельскохозяйственный продукт, играющий важную роль в социально-экономической жизни, обеспечивая средства к существованию для населения, особенно жителей Центрального нагорья в целом и Даклака в частности.
По словам г-на Нгуена Ван Ха, заместителя директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды, нынешняя высокая цена на кофе – очень хороший знак для фермеров Центрального нагорья. Однако провинция намерена не расширять посевные площади, а сосредоточиться на повышении качества. Для этого к 2030 году Даклак сосредоточится на повышении качества продукции на всех этапах – от выращивания до переработки. В настоящее время 70–80% кофейных площадей Даклака производятся в соответствии с национальными и международными стандартами качества. Это важный шаг к повышению качества на всех этапах производства.
Кроме того, Даклак также стремится привлечь инвесторов для увеличения доли глубокой переработки, используя оставшиеся большие возможности в этой области. В Даклаке надеются, что благодаря 9-му фестивалю, он привлечёт множество инвесторов, желающих узнать больше о глубокой переработке и инвестировать в неё, способствуя повышению стоимости кофейной продукции и экономическому росту провинции, делая кофе Даклака одним из столпов устойчивого экономического роста провинции.
| Для конкретизации стратегии развития глубокой переработки кофе, в рамках 9-го фестиваля кофе в Буонметхуоте, компания Trung Nguyen Group Joint Stock Company совместно с провинцией организует церемонию закладки фундамента кофейной фабрики Trung Nguyen Legend Energy. Это первая фабрика Trung Nguyen в области глубокой переработки с общим объемом инвестиций более 2000 миллиардов донгов. Ожидается, что в течение двух лет первая очередь фабрики будет запущена в эксплуатацию, что позволит развивать сектор глубокой переработки и повысить ценность вьетнамского кофе. |
Источник: https://congthuong.vn/co-hoi-ket-noi-giao-thuong-tai-le-hoi-ca-phe-viet-376506.html
Комментарий (0)