Каковы шансы увидеть дерево стоимостью «миллиард долларов»?

После объединения провинциальных административных единиц чай продолжает укреплять свои позиции ключевой культуры и одного из главных преимуществ провинции Тхай Нгуен. В настоящее время во всей провинции выращивается около 24 000 гектаров чая со средней урожайностью около 127 центнеров с гектара в год. Благодаря своему потенциалу и преимуществам, чай вполне может стать многомиллиардной отраслью. Однако производство и переработка чая по-прежнему сталкиваются со множеством трудностей, что требует от провинции принятия мер поддержки, приближенных к реальным.

Báo Thái Nguyên•30/07/2025

Чайный район Ла Банг с бесконечно тянущимися холмами зеленого чая.

Чайный район Ла-Банг с бесконечными холмами зелёного чая. Фото TL

Трудности чайной промышленности

Стремясь превратить чай в «миллиардное» дерево, Тхай Нгуен пожинает «сладкие плоды»: стоимость чайных деревьев постоянно растёт. Если в 2024 году стоимость чайной продукции провинции достигла 13,4 трлн донгов, то за первые шесть месяцев 2025 года она превысила 14,5 трлн донгов.

Однако в современных условиях чайная промышленность по-прежнему сталкивается с множеством препятствий. Расширение площадей затруднено из-за постоянно сокращающегося земельного фонда, отведенного под чай. Во многих регионах до сих пор не проведен анализ и оценка эффективности землепользования для перевода неэффективных рисовых, лесных и однолетних культурных угодий в многолетние с целью создания земельного фонда для развития чайного хозяйства.

Г-н Нгуен Та, глава провинциального Департамента по выращиванию и защите растений, отметил: «В настоящее время в провинции создано множество районов концентрированного производства чая, но в основном это мелкие домохозяйства; масштабы кооперативов пока ограничены. Хотя число вновь созданных чайных кооперативов ежегодно растёт, они не привлекают к участию большое количество домохозяйств. В частности, многие кооперативы по-прежнему сталкиваются с трудностями в организации производства, особенно на этапах предварительной и окончательной обработки. Это затрудняет достижение единообразия качества и дизайна продукции, что приводит к трудностям в выполнении крупных заказов и удовлетворении требований требовательных экспортных рынков».

На протяжении многих лет расширение площадей выращивания чая в Тхай Нгуене было ограничено из-за все более ограниченного земельного фонда.

Г-жа Ле Тхи Куинь Хыонг, глава провинциального Департамента управления качеством продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства, отметила: «Благодаря многочисленным усилиям, предприятия, кооперативы, а также предприятия по переработке и торговле чаем в провинции расширили каналы сбыта продукции, включая современные каналы, такие как супермаркеты и платформы электронной коммерции (C-ThaiNguyen, Voso.vn, PostMart и т.д.). Чайная продукция в целом соответствует требованиям качества, безопасности пищевых продуктов и прослеживаемости. Однако в провинции пока не создана система сбыта, связанная с контролем качества чая тай-нгуен в других регионах страны, особенно на южном рынке».

Кроме того, чайная продукция Тхай Нгуен пока не получила широкого распространения на экспортных рынках. Некоторые предприятия и кооперативы выходят на международный рынок только в виде подарков, сувениров или мелкосерийного экспорта на востребованные рынки; число предприятий, официально занимающихся экспортом, по-прежнему крайне ограничено. В то же время, провинция пока не привлекла большое количество потенциальных предприятий к участию в инвестировании в производство, переработку и потребление чайной продукции в соответствии с цепочкой создания стоимости.

Надеюсь, что политика скоро воплотится в жизнь.

За последние 10 лет провинция Тхай Нгуен уделяла особое внимание развитию чайной отрасли, реализуя множество ключевых проектов, таких как: реструктуризация сельскохозяйственного сектора, развитие ключевых культур... Недавно, 3 февраля 2025 года, провинциальный партийный комитет издал Постановление № 11-NQ/TU о развитии чайной отрасли Тхай Нгуен на период 2025-2030 годов. В Постановлении поставлено множество важных целей: к 2030 году вся провинция стремится достичь площади чайных плантаций в 24 500 гектаров и производства свежих чайных почек в 300 000 тонн; 70% площадей производятся в соответствии с VietGAP или органическими стандартами; 70% площадей имеют код зоны выращивания; 100% предприятий по производству, переработке и торговле чаем и чайной продукцией соответствуют стандартам безопасности пищевых продуктов...

Предприятия, кооперативы и жители Тхай Нгуена надеются, что политика поддержки чайной промышленности вскоре вступит в силу.

Использование дронов для ухода за чайными кустами в чайном кооперативе «Хао Дат». Фото TL

Для конкретизации поставленных целей и планов Народный совет провинции Тхай Нгуен разработал проект резолюции, устанавливающей правила политики поддержки развития чайной промышленности в провинции Тхай Нгуен, запросив мнения соответствующих ведомств и отраслей. Ожидается, что резолюция будет одобрена на очередном заседании Народного совета провинции в середине года в 2025 году.

Соответственно, проект правил политики поддержки развития чайной промышленности в провинции включает 11 пунктов поддержки, ожидаемых многими людьми и кооперативами. Содержание поддержки, изложенное в вышеуказанном проекте правил, разработано с учетом производственных практик и потребностей производителей чая.

В частности, предоставляется 100% поддержки на закупку семян чая для новых посадок и пересадки. Единовременная поддержка в размере 70% от стоимости закупки органических удобрений и органических микроорганизмов для новых посадок чая в первый год. Кроме того, провинция также поддерживает сертификацию по VietGAP и другим стандартам GAP, предоставляя 100% поддержки на первичную сертификацию GAP, но не более 6 млн донгов/га; 100% от стоимости повторной сертификации GAP, но не более 4 млн донгов/га для организаций и частных лиц, соответствующих требованиям к масштабу производства чая (не менее 5 га)...

Г-жа Нгуен Тхи Хиен, председатель совета директоров акционерной компании Ha Thai Tea: «После многих лет работы в секторе производства чая я поняла, что инвестиционные ресурсы для развития производства чая в Тхай Нгуен по-прежнему ограничены и не покрывают производственные потребности, особенно инвестиции в поддержку производственных материалов органического и биологического происхождения; механизацию производства, переработку и расширение площадей производства чая, сертифицированных по органическим стандартам»...

Провинция также уделяет особое внимание поддержке присвоения кодов зон выращивания чая. Соответственно, предприятия, занимающиеся производством, переработкой и потреблением чая, площадь которых составляет не менее 5 гектаров, и которые обязуются поддерживать код зоны выращивания в соответствии с действующими правилами в течение не менее 5 лет, получат 100% поддержки от стоимости присвоения первого кода экспортной зоны выращивания, но не более 25 миллионов донгов на одну зону выращивания. Государство обеспечивает ежегодное финансирование инспекций и надзора за зонами выращивания, которым присвоены коды.

Провинция Тхай Нгуен также разработала механизм поддержки применения интеллектуальных водосберегающих систем орошения при производстве чая в соответствии с VietGAP и органическими стандартами, с минимальным размером участка в 2 гектара. Поддержка предоставляется единожды и составляет 70% от стоимости инвестиций, но не более 60 млн донгов/га и не более 300 млн донгов/объект. Кроме того, гражданам оказывается поддержка в приобретении техники и оборудования для производства и переработки чая, регистрации в системе защиты прав интеллектуальной собственности, разработке чайной продукции и чайных изделий, соответствующих стандартам OCOP, а также в продвижении, создании брендов и развитии торговли продукцией.

Г-жа Тонг Тхи Сюен, директор кооператива безопасного чая «Хоан Сюен», коммуна Во Тран: «Политика поддержки провинции имеет практическое значение для предприятий, кооперативов и домохозяйств, производящих чай. При эффективной реализации эта политика станет «рычагом», который поможет нам расширить площади производства чая в соответствии с VietGAP и органическими стандартами, повышая ценность и конкурентоспособность чая «Тай Нгуен».

В частности, в проекте резолюции провинция Тхай Нгуен уделила особое внимание поддержке развития общественного и экологического туризма , связанного с районами производства чая. Соответственно, условиями предоставления поддержки являются: признание объектов общественного экологического туризма компетентными органами; чайный район должен быть включен в местный план развития туризма или иметь явный туристический потенциал.

Население, предприятия, кооперативы, занимающиеся производством, переработкой и торговлей чаем в провинции, ждут скорейшего принятия резолюции и ее скорейшего внедрения в жизнь.

Поддержка производства органического чая (минимальный объём производства 5 гектаров): 100% поддержка сбора за первую органическую сертификацию, до 60 млн донгов/га; 100% поддержка сбора за повторную сертификацию, до 40 млн донгов/га. Поддержка 70% затрат на приобретение органических удобрений, микробных органических удобрений, биологических пестицидов и биопрепаратов при переходе на производство органического чая в течение максимум 3 лет, но не более 50 млн донгов/га в год.

(Выдержка из проекта правил о политике поддержки развития чайной промышленности в провинции Тхай Нгуен)