После первого Фестиваля итальянского вина в июне 6 года, 2022 мая, ведущее выездное шоу итальянского вина вернулось в Хошимин. Хошимин, к 19-й годовщине Национального дня Италии (5 июня 77 г. - 2 июня 6 г.). Это также особая возможность для вьетнамцев открыть для себя итальянские достопримечательности и насладиться лучшими винами.
 |
| Посетители роуд-шоу Italian Wine получат возможность насладиться лучшими винами из Италии. (Источник: Генеральное консульство Италии в Хошимине) |
Фестиваль привлекает участие более 50 производителей с более чем 150 самых известных итальянских вин, а также ряд мероприятий, посвященных итальянским винам в Хошимине. Хо Ши Мин.
В этом году на мероприятии публике будет представлено совершенно особенное итальянское вино под названием Prosecco. В Италии Просекко — широко используемое вино, а за пределами Италии его часто пьют в качестве аперитива. Как и другие игристые вина, Просекко лучше всего пить холодным в течение 3-5 лет с момента сбора винограда.
Выступая на церемонии открытия, Генеральный консул Италии в Хошимине. Хо Ши Мин, Энрико Падула выразил радость, когда понял, что вьетнамцы всегда любят уникальные итальянские кулинарные продукты, в том числе вино.
«Фестиваль еще больше укрепит знания об итальянских винах для взыскательных потребителей. Только тот, кто лучше разбирается в вине, может в полной мере оценить выдающееся качество итальянских вин.
Мы не только представляем лучшие винные продукты Италии, но и хотим представить их жителям Хошимина. Хошимин в частности, вьетнамцы в целом обладают уникальными кулинарными и культурными особенностями Италии, тем самым связывая две культуры воедино", - сказал Энрико Падула.
На фестивале также есть много интересных мероприятий, таких как знакомство с лучшими итальянскими винами, мастер-классы по итальянским винам и т. д., организованные старшим редактором журнала Italian Wine Magazine, винным экспертом, гидами Лоренцо Руджери и Джузеппе Каррусом; Церемония награждения лучших итальянских ресторанов, высококачественные пиццерии в Хошимине. Хошимин согласно рейтингу журнала No. Лучшие итальянские рестораны.
Фестиваль итальянского вина 2023 организован Ассоциацией крупнейших итальянских производителей продуктов питания и вина Gambero Rosso, Посольством Италии во Вьетнаме, Генеральным консульством Италии в Хошимине. Хо Ши Мин, Торговое представительство Италии.
Впервые проведенный в Ханое в 2017 году, после 5 лет склеивания абзацев из-за пандемии Covid-19, фестиваль знаменует собой возвращение в Хошимин. Хошимин в 2022 году и продолжится в 2023 году в отеле Rex Hotel Saigon, 141 Nguyen Hue, City. Хо Ши Мин.
Помимо знакомства с культурой, кухней и передачи идей итальянского образа жизни во Вьетнаме, Фестиваль итальянского вина 2023 также дает возможность итальянским винным предприятиям представить свою продукцию, найти возможности для сотрудничества, торговых связей и расширения рынка во Вьетнаме.
