Есть еще один Вальядолид

Когда-то Вальядолид был столицей могущественной Испанской империи, но дни той славы давно прошли.

Даже многие испанцы сегодня знают Вальядолид лишь как центр лёгкой промышленности. Однако Вальядолид может составить конкуренцию таким ведущим туристическим центрам Испании, как Мадрид, Барселона, Валенсия, благодаря своей культурной и исторической привлекательности...

Город Вальядолид обладает редким историческим сокровищем.

Древний город

Первое впечатление от Вальядолида у многих посетителей складывается о нём так: город невероятно маленький и красивый. В Вальядолиде живёт всего около 300 000 человек, и все известные места можно посетить, просто прогуливаясь пешком. Первым пунктом назначения для пешеходов является площадь Сан-Пабло, «сердце» Вальядолида. В центре площади установлен памятник королю Филиппу II (1527–1598). Он родился и вырос в Вальядолиде. Замок Пиментель и расположенный неподалёку Королевский дворец Вальядолида были резиденцией и местом работы многих поколений испанской королевской семьи. Эти два здания славятся своей типичной архитектурой эпохи Возрождения и коллекцией артефактов, рассказывающих о жизни и деятельности Филиппа II и многих других испанских правителей.

Рядом с замком Пиментель находится церковь Сан-Пабло. Здесь крестились Филипп II и Филипп IV (1605–1665). Эту церковь также посещал французский император Наполеон (1769–1821). В Европе много великолепных церквей, но лишь немногие церкви превратили свои фасады в такие великолепные рельефы, как Сан-Пабло. В любой книге о готической архитектуре фасад церкви Сан-Пабло будет приведен в качестве примера. Внутри церкви Сан-Пабло не так много золота, серебра и витражей, как в других западноевропейских церквях, но архитектор умело использовал окна и естественное освещение, чтобы подчеркнуть красоту белого камня, использованного при строительстве церкви.

В Вальядолиде не менее 20 музеев. Обязательно посетите Национальный музей скульптуры, где хранится ценнейшая коллекция испанских скульптур XIII–XIX веков. Здесь представлены работы таких мастеров, как Алонсо Берругете (1488–1561), Грегорио Фернандес (1576–1636) и Педро де Мена (1628–1688).

Неподалёку от Национального музея скульптуры находятся три музея, хранящие память о трёх выдающихся людях. Первый – поэт и актёр Хосе Соррилья (1817–1893) – уроженец Вальядолида, прославивший город множеством исторических пьес и романтических поэм. Второй – не кто иной, как знаменитый мореплаватель Христофор Колумб (1451–1506). Последние годы своей жизни он провёл в небольшом доме в Вальядолиде, где выставлены многие его документы. Третий – великий писатель Мигель де Сервантес (1547–1616). Живя в Вальядолиде, он написал знаменитый роман «Дон Кихот». Дом, где он жил, теперь является музеем имени писателя и ежегодно принимает тысячи посетителей.

Наслаждайтесь жизнью в настоящем

Вальядолид – это не только прошлое. В этом городе есть множество развлечений, которыми стоит насладиться. Вальядолидская кухня славится блюдами, приготовленными на гриле, самым известным из которых является лечасо. Ягнята в возрасте до 35 дней запекаются на огне из мускусных дров, что придает им неповторимый аромат. Лечасо подают с такими супами, как «сопа де чимарос» (фасоль, тушеная в листьях мяты) и «колифлор аль ахорьерро» (цветная капуста, тушеная с чесноком). На десерт подают «болла де чичарронес» (клецки из свиной кожи), «роскос де йема» (яичные оладьи), «марикитас» (жареные бананы)…

Вальядолид расположен между пятью знаменитыми винодельческими регионами: Сигалес, Торо, Руэда, Рибера-дель-Дуэро и Тьерра-де-Леон. Все пять регионов имеют защищенные географические указания. Вина Риберы, в частности, на протяжении столетий пользовались особой популярностью у западноевропейской аристократии. Испанская королевская семья обожала вино Руэды, и сегодня винодельни Руэды до сих пор сохраняют традицию ежегодного преподнесения вина королю. Местные красные, белые и розовые вина обладают уникальным вкусом благодаря основным ингредиентам: винограду, выращенному на песчаных, известняковых и глинистых почвах. Некоторые фермы и винодельни в этом районе предлагают услуги проживания в семьях, где посетители могут познакомиться со всеми этапами виноделия – от сбора винограда до розлива в бутылки.

Футбольный клуб «Реал Вальядолид» в прошлом сезоне вышел в Ла Лигу. Туристам, приезжающим в Вальядолид, не стоит упускать возможность увидеть игру команды. Болельщики «Реал Вальядолид» настолько страстны, что иногда устраивают вечеринки перед началом матча, отмечая его кружкой пива и шашлычком из знаменитой колбасы «сальчича де Саратан».

Помимо религиозных праздников, два самых известных события в Вальядолиде — это Чемпионат мира по тапас и Международный кинофестиваль в Вальядолиде (широко известный как Seminci). Тапас — это не просто отдельное блюдо, но и блюдо, которое обычно подают на завтрак. Тапас могут быть жареными креветками, сэндвичами с анчоусами, шашлычками на гриле, салатом с оливками... Каждый ноябрь в Вальядолиде проводится Чемпионат мира по тапас, на котором шеф-повара из испаноязычных стран демонстрируют своё мастерство. В рамках этого мероприятия более 40 баров города также предлагают посетителям бесплатные тапас.

Международный кинофестиваль в Вальядолиде впервые прошёл в 1956 году. Поначалу в программу фестиваля входили только религиозные фильмы, но постепенно он превратился в фестиваль фильмов с гуманистическими ценностями. Семинчи — это возможность для независимых режиссёров представить свои экспериментальные работы, ведь именно здесь выросли некоторые из самых известных испанских режиссёров, сценаристов и актёров. Туристам, желающим познакомиться с испанским кино, стоит посетить Международный кинофестиваль в Вальядолиде, который проводится ежегодно в марте.

Источник: https://hanoimoi.vn/co-mot-valladolid-khac-679854.html