Компания Co To переходит к производству высококачественного риса.

Столкнувшись с последствиями изменения климата, многие фермеры в коммуне Ко То переходят на выращивание высококачественного риса, сокращая выбросы, связанные с экологически чистым земледелием, повышая эффективность и адаптируясь к новым условиям ведения сельского хозяйства.

Представители Министерства сельского хозяйства и окружающей среды посещают образцовое рисоводческое хозяйство в коммуне Ко То. Фото: ДУК ТОАН

Поля Тан Лап процветают.

Для фермеров, посвятивших свою жизнь выращиванию риса, переход к новым, фрагментарным методам ведения сельского хозяйства — непростая задача. В деревне Тан Лап, коммуна Ко То, демонстрационная модель проекта по созданию 1 миллиона гектаров высококачественной монокультуры риса с низким уровнем выбросов, связанной с «зеленым» ростом в дельте Меконга (50 гектаров, 6 фермерских хозяйств) демонстрирует эффективность и значительные экономические преимущества по сравнению с традиционными методами ведения сельского хозяйства.

По словам г-на Нгуен Чи Лоя, проживающего в деревне Тан Лап, его семья выращивает рис сорта OM 18 на 12 гектарах, и урожай зимне-весеннего сезона превысил 10 тонн с гектара. При цене 5900 донгов за килограмм, после вычета расходов, г-н Лой получил прибыль более 25 миллионов донгов с гектара. Г-н Лой сказал: «Участвуя в этой модели, я получил поддержку от местных властей, покрывающую 50% стоимости семян, 30% стоимости пестицидов и 210 кг удобрений с гектара. Я планирую продолжать внедрять эту модель в будущем».

Благодаря применению передовых технических процессов, общая себестоимость производства на всей площади в 1 миллион гектаров, где выращивается высококачественный рис, с сокращением выбросов, почти на 3 миллиона донгов/га ниже, чем при традиционном земледелии. При этом средняя урожайность достигла 10,28 тонн/га, что на 0,608 тонн/га выше, чем при традиционном земледелии (где она составляла всего 9,6 тонн/га). При стабильной продажной цене 5900 донгов/кг общая выручка от модели увеличилась на 3,6 миллиона донгов/га. Сочетание двух факторов — снижения затрат и увеличения выручки — позволило фермерам, участвующим в модели, получить прибыль почти на 6,5 миллиона донгов/га выше, чем при традиционном земледелии.

Изменить производственные практики

Ключ к прорыву этой модели заключается в радикальном изменении процесса ведения сельского хозяйства, начиная с отбора семян. Предпочтение отдается сорту риса OM 18 благодаря высокой урожайности, хорошему качеству зерна и способности соответствовать строгим стандартам экспортного рынка.

Изменения также связаны с принципом «чем меньше, тем лучше». Фермерам рекомендуется применять методы, позволяющие сократить количество семян риса примерно до 80 кг/га. Г-н Чыонг Ван Льеу, проживающий в коммуне Ко То, сказал: «При норме посева 6-8 кг/гектар преимущества очевидны. Разреженный посев помогает фермерам значительно сэкономить на стоимости семян риса с начала сезона, создавая просторные условия для роста рисовых растений. Растения риса становятся более здоровыми, лучше поглощают солнечный свет, что облегчает борьбу с болезнями и минимизирует нападения вредителей».

Помимо разнообразия семян, эта модель представляет собой идеальное сочетание экологических процессов. Фермеров обучают применению комплексных программ борьбы с вредителями и методам чередования влажного и сухого орошения. Это способствует экономии пресноводных ресурсов, играет ключевую роль в сокращении выбросов парниковых газов и защите окружающей среды.

По словам Нгуен Ван Вана, председателя Народного комитета коммуны Ко То, местное правительство ориентируется на постепенное изменение разрозненных и мелкомасштабных методов ведения сельского хозяйства, заменяя их концентрированными, высококачественными производственными зонами. На следующем этапе коммуна Ко То будет поощрять фермеров к вступлению в кооперативы и производственные группы для повышения управленческого потенциала и облегчения доступа к науке и технологиям. Кроме того, коммуна будет укреплять связи и привлекать предприятия к участию в производственно-потребительских отношениях посредством гарантированных контрактов на закупку, обеспечивая стабильные сбытовые каналы для риса. Коммуна продолжит распространять информацию и предоставлять техническое обучение фермерам для обеспечения синхронизированного производственного процесса, стремясь к «зеленому» росту и адаптации к изменению климата.

ДУК ТОАН

Источник: https://baoangiang.com.vn/co-to-chuyen-huong-lam-lua-chat-luong-cao-a485581.html