Экспорт креветок из квадратной травы и история о том, как все приступают к работе

Уже почти два года дикие травы дельты Меконга помогают местным жителям увеличивать доход способом, соответствующим их возможностям и временным рамкам.

Женщины кооператива «Белый лен» и Са Пхин «ткут» благополучную жизнь

План «Международный Вьетнам»: молодежь из числа этнических меньшинств в Хазянге вырвалась из нищеты

«Иметь доход и работу»

Именно такой вывод сделал г-н Нгуен Ван Тоан, директор кооператива MCF My Quoi, деревни My Tay A, коммуны My Quoi, города Нга Нам, провинции Шокчанг , о том, с каким энтузиазмом местные жители участвуют в плетении корзин из травы. В этой сельской местности большинство молодых мужчин уезжают на заработки в крупные города, оставляя дома только людей среднего возраста, уже неспособных к тяжёлому физическому труду, женщин и детей. Долгое время, несмотря на желание работать, люди не могли найти подходящую работу.

Thu hoạch cỏ năn tượng làm nguyên liệu sản xuất đồ gia dụng. Ảnh MCF

Сбор рогоза как сырья для изготовления предметов домашнего обихода. (Фото: MCF)

«Люди, желающие участвовать в производстве продукции для кооператива, будут приезжать в штаб-квартиру, чтобы изучить технологии и получить сырье для производства. За каждый качественный продукт люди будут получать 20 000–30 000 донгов, в среднем человек может зарабатывать 80 000–100 000 донгов в день. Если люди хотят участвовать в плетении корзин или изготовлении изделий из тростника, но не имеют возможности приехать в штаб-квартиру кооператива для обучения технике плетения, кооператив направит своих специалистов в каждую деревню, чтобы помочь им», — сказал г-н Нгуен Ван Тоан.

Более того, кооператив MCF My Quoi заботится обо всём сырье и потребляет всю качественную продукцию, которую ткут работники. Доход каждого домохозяйства зависит от времени, которое они тратят на работу, и даже те, у кого есть постоянная работа, могут подрабатывать в свободное время. Именно поэтому, спустя чуть более двух лет работы, под управлением кооператива находится около 400 местных домохозяйств.

Выбор этой модели жизнеобеспечения не случаен. Раньше трава считалась сорняком, люди её срезали и выбрасывали. Когда эта трава стала сырьем для плетения корзин, фермеры, выращивающие креветок, стали высаживать больше травы, что не только способствует очистке воды, обогащению кислородом и созданию подходящей среды обитания для креветок и крабов, но и создаёт дополнительный источник дохода для фермеров. Из-за сорняков, разрастающихся на заброшенных креветочных плантациях, безработные просят у землевладельцев разрешения срезать, высушить и продать кооперативу.

Увеличение доходов на основе сохранения ресурсов

Кооператив MCF My Quoi, основанный в конце 2021 года, но официально действующий с февраля 2022 года, экспортирует около 1700 товаров в неделю. В 2022 году кооператив планирует экспортировать около 30 000 товаров. Координационный центр Фонда охраны природы Mekong MCF получает продукцию кооператива и поставляет её компании, специализирующейся на экспорте товаров для дома в США, Австралию и Европу.

Доктор Дуонг Ван Ни, директор Фонда исследований и сохранения Меконга (MCF) (третий слева), и г-н Нгуен Ван Тоан, директор кооператива MCF My Quoi (крайний справа), принимали посетителей макета.

Кооперативная модель MCF My Quoi является частью инициативы «Устойчивые средства к существованию через выращивание культур, устойчивых к изменению климата», финансируемой правительством Австралии на период 2023–2025 годов. Фонд сохранения реки Меконг (MCF) является ведущим партнером этой инициативы, обеспечивая общее управление, включая мониторинг и оценку. Программа развития сельских ремесленных деревень MCF направлена на увеличение доходов участников; эффективное использование пяти источников капитала для обеспечения средств к существованию (экологический, человеческий, финансовый, инфраструктурный и социальный); развитие внутреннего потенциала сообществ для проактивной адаптации к любым изменениям (рынкам, стихийным бедствиям, эпидемиям и изменению климата), а также сохранение природных ресурсов и культуры коренных народов.

В беседе с прессой доктор Дуонг Ван Ни, директор MCF, сравнил водный папоротник с «божественным даром», особенно его способность адаптироваться к солоноватоводным экосистемам. По его словам, реальность показывает, что водный папоротник создаёт благоприятную экологическую среду, является естественным источником пищи, способствует быстрому росту креветок и крабов и снижает заболеваемость.

Ожидается, что этот завод станет новым направлением развития полуострова Камау – самой южной его части площадью около 1,6 млн гектаров, охватывающей город Кантхо, провинции Хаужанг, Шокчанг, Бакльеу, Камау и часть провинции Кьензянг. По словам доктора Ни, выращивание тростника – это модель, полностью основанная на природе, которая не вступает в противоречие с текущим производством, используемым людьми.

Говоря о Программе развития сельских ремесленных деревень, доктор Ни отметил, что кооперативы в рамках Программы создаются только при условии достаточной силы сообщества. Кооперативы полностью финансово автономны, но поддерживаются человеческими ресурсами и производственными планами.

«Сейчас мы только стабилизируем производство мелкого кустарного промысла. В будущем появится много других изделий, в зависимости от условий производства и населения каждого населённого пункта», — сказал он.

Источник