Дешевое японское мясо морских гребешков наводняет Вьетнам.

Импортируемое во Вьетнам мясо японских морских гребешков стоит около 150 000–600 000 донгов за килограмм (в зависимости от размера), что почти вдвое дешевле, чем в прошлом году.

Японские морские гребешки, когда-то считавшиеся деликатесом высокого класса и стоившие миллионы донгов за килограмм, теперь стали более распространенными и доступными. Г-жа Май Ань ( Ханой ) рассказала, что в прошлом году она покупала гребешки (155-158 ядер на килограмм) примерно за 300 000 донгов, а сейчас они стоят всего 150 000 донгов. Благодаря разумной цене и высокой питательной ценности, она регулярно покупает эти морепродукты, чтобы угощать свою семью.

В Хошимине многие предприятия также импортируют и продают японские гребешки. В настоящее время каждый килограмм из 20-25 гребешков стоит около 550 000 донгов, что на 30% меньше, чем раньше.

Генеральный директор крупной сети магазинов морепродуктов в Хошимине заявил, что раньше лишь немногие компании импортировали этот вид морепродуктов, но теперь их число увеличилось в несколько раз, что привело к ценовой конкуренции. Чтобы привлечь больше клиентов, помимо замороженных продуктов, с начала года его сеть импортирует целых живых гребешков. Свежие гребешки дороже замороженных, но благодаря их превосходному качеству продажи утроились по сравнению с началом года.

Мясо японских морских гребешков импортируется во Вьетнам. Фото: Линь Дан.

Вьетнамская ассоциация переработки и экспорта морепродуктов (VASEP), ссылаясь на данные Министерства финансов Японии, сообщила, что в первом полугодии этого года Япония экспортировала во Вьетнам 13 075 тонн целых морских гребешков. Это в 21 раз больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Импортные цены снизились в среднем почти на 50%, до примерно 231 иены (около 40 000 донгов) за килограмм.

Объясняя причину наплыва японских гребешков во Вьетнам, г-н Тан, директор дистрибьюторской компании в Хошимине, сказал, что после того, как Китай запретил импорт морепродуктов из Японии из-за инцидента со сбросом сточных вод на атомной электростанции Фукусима, страна была вынуждена расширить свой рынок. Вьетнам и другие страны Юго-Восточной Азии стали для них привлекательными новыми потребительскими рынками.

Помимо того, что Вьетнам является потребительским рынком, он также стал центром переработки морских гребешков для Японии. Вьетнамские заводы пилотируют переработку морских гребешков с Хоккайдо, которые затем экспортируются обратно в Японию для снабжения ресторанов и розничных магазинов. Согласно статистике Главного таможенного управления, за первые семь месяцев года вьетнамцы потратили 101,5 миллиона долларов на импорт морепродуктов из Японии, включая морские гребешки, лосося, осьминога и сельдь.

Источник