Помимо того, что имбирь используется в качестве приправы во многих блюдах, он также обладает рядом полезных для здоровья свойств. Многочисленные научные исследования и традиционная медицина показали, что имбирь может помочь в лечении болей в горле.
| Имбирь находит множество применений в повседневной жизни. (Источник: Shutterstock) |
Согласно книге профессора До Тат Лоя «Вьетнамские лекарственные растения и травы », имбирь имеет несколько применений: имбирь (синь кхыонг) — это лекарственное растение, улучшающее пищеварение, используемое при плохом аппетите, несварении желудка, рвоте, простуде, ознобе и хрипоте.
Имбирь может помочь облегчить боль в горле несколькими способами. Например, он уменьшает боль благодаря противовоспалительному действию и укрепляет иммунную систему, помогая бороться с инфекциями, вызывающими боль в горле. На самом деле, у имбиря гораздо больше способов облегчения боли в горле.
Фитонутриенты из имбиря
Имбирь содержит биоактивные соединения — растительные питательные вещества, содержащиеся в некоторых продуктах питания, которые оказывают благотворное воздействие на здоровье. Наиболее известными биоактивными соединениями в имбире являются гингеролы и шогаолы.
Исследования показывают, что эти соединения обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь контролировать или снижать риск многих заболеваний, включая боли в горле. Однако для полного понимания роли имбиря в лечении и облегчении болей в горле необходимы более контролируемые научные исследования.
Считается также, что имбирь обладает антибактериальными свойствами, которые могут помочь в борьбе с инфекциями (вызванными бактериями или вирусами), в том числе с теми, которые вызывают боль в горле.
В исследовании in vitro было установлено, что 10%-ный раствор экстракта имбиря подавляет рост Streptococcus mutans, Candida albicans и Enterococcus faecalis. Эти три микроорганизма часто вызывают инфекции полости рта. Однако необходимы дополнительные исследования для более детального изучения влияния имбиря на бактерии и вирусы, вызывающие боли в горле.
Имбирь также обладает антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты могут оказывать защитное действие и бороться с болезнями.
Имбирь обладает противовоспалительными свойствами.
Боль и зуд в горле могут быть результатом реакции иммунной системы организма на инфекцию или раздражитель, например, выделения из носа.
Противовоспалительные свойства имбиря могут помочь успокоить боль в горле, уменьшая воспаление. Исследования показывают, что имбирь может делать это, блокируя воспалительные белки в организме. Эти белки вызывают боль и зуд, связанные с воспалением.
Кроме того, исследования показали, что имбирь в сочетании с другими травами помогает уменьшить боль при тонзиллите и боли в горле.
Имбирь укрепляет иммунную систему.
Имбирь может помочь успокоить боль в горле и ускорить выздоровление, поскольку содержащиеся в нем вещества способны повысить иммунитет.
Многие боли в горле вызваны вирусами, такими как вирусы простуды, гриппа и мононуклеоза.
Лабораторное исследование показало, что имбирь стимулирует иммунную систему к борьбе с вирусами. Эти результаты позволяют предположить, что имбирь может снизить частоту болей в горле, быстрее облегчить симптомы и ускорить выздоровление. Для подтверждения этих результатов необходимы клинические испытания на людях.
Имбирь защищает от патогенов и токсинов.
Имбирь может помочь облегчить боль в горле, защищая от бактерий, патогенов и токсинов. К числу бактерий, вызывающих боль в горле, относятся стрептококки, вызываемые бактерией Streptococcus pyogenes.
В одном исследовании сравнивали эффективность экстракта имбиря с антибиотиками против стрептококковых бактерий. В рамках исследования экстракт имбиря в различных количествах извлекали из корней и листьев растения и разбавляли водой или этанолом.
Растворители, полученные из листьев и корней, оказались одинаково эффективными в подавлении бактерий и сопоставимы с антибиотиками. Растворители на основе этанола были более эффективны, чем растворители на водной основе. Все исследования проводились in vitro. Необходимы дальнейшие исследования для понимания антибактериального действия имбиря на человека.
Как использовать имбирь для лечения боли в горле.
Имбирь можно использовать для лечения боли в горле несколькими способами:
Свежий корень имбиря : снимите внешнюю кожуру, аккуратно проведите ложкой по поверхности корня. Затем отрежьте кусочек свежего имбиря длиной около 2,5 см и разжуйте его. Вы можете проглотить корень имбиря, тщательно пережевывая его, или выплюнуть, если это вызывает дискомфорт.
Разжевывание кусочка имбиря два-три раза в день может помочь облегчить боль: это наиболее эффективный способ использования имбиря из-за острого аромата этого растения. Следует отметить, что этот метод может подойти не всем.
Жевательные или сосущие имбирные леденцы : Более удобный способ употребления имбиря — это рассасывание имбирных леденцов, купленных в аптеке.
Имбирь и мед от боли в горле : добавление меда к имбирю может помочь смягчить вкус и уменьшить остроту. Мед также обладает антибактериальными свойствами, поэтому он способствует заживлению. Вы можете добавить 1 столовую ложку (5 мл) меда в горячий имбирный чай.
Имбирный чай : Горячий имбирный чай — эффективное и популярное народное средство от боли в горле. Теплая жидкость успокаивает воспаленное горло, а чай — это простой способ употребления имбиря, позволяющий горлу соприкоснуться с ним.
Вы можете приготовить имбирный чай самостоятельно или купить готовые пакетики с имбирем. Для приготовления имбирного чая дома смешайте 2 чайные ложки (около 10 мл) свежего или сушеного имбиря с 1 стаканом кипятка. Заваривайте пять минут, затем процедите, чтобы удалить имбирь, перед употреблением. Пейте имбирный чай до трех раз в день для облегчения боли. В качестве альтернативы, принимайте 2 чайные ложки (около 10 мл) имбирного порошка до трех раз в день, смешивая с теплой водой для облегчения глотания.
Что нужно знать перед использованием имбиря для лечения боли в горле.
Важно отметить, что имбирь не следует использовать в качестве замены лекарств от простуды, гриппа или антибиотиков, рекомендованных или назначенных врачом. Проконсультируйтесь с врачом или фармацевтом по поводу использования имбиря для лечения боли в горле, особенно если у вас слабое здоровье, заболевание или вы принимаете лекарства, чтобы определить оптимальную дозировку.
Имбирь считается безопасным для большинства людей, но у некоторых может быть аллергия на него. Регулярно употребляйте имбирный чай и добавки, особенно во время беременности. Имбирь иногда может вызывать расстройство желудка; прекратите его употребление, если это произойдет.
Источник: https://baoquocte.vn/cong-dung-cua-gung-va-huong-dan-su-dung-trong-viec-chua-dau-hong-289792.html






Комментарий (0)