К концу года спрос на овощи и клубнеплоды значительно возрастает. Чтобы обеспечить стабильный объём производства и доход, многие предприятия, кооперативы и фермеры развивают связи для создания сельскохозяйственных цепочек создания стоимости.
По словам г-жи Нгуен Тхи Май, директора кооператива по производству органического сельского и лесного хозяйства Куанг Фу в районе Кронг Но, подразделение сотрудничает с рядом групп и отдельных лиц с целью создания чистых цепочек создания стоимости овощей, таких как капуста, редис, белокочанная капуста и т. д.
В настоящее время кооператив выращивает овощи на площади 2 гектара в коммуне Куангшон района Даклонг. Г-жа Май отметила, что кооператив будет помогать людям на таких этапах, как обеспечение семенами, технологиями и потреблением продукции.
Однако процесс ведения сельского хозяйства должен соответствовать критериям гигиены, безопасности пищевых продуктов и безопасного органического производства.
В среднем 1 гектар земли под выращиванием капусты, примерно через 60 дней после посадки, дает урожай около 20 тонн, при цене 8 миллионов донгов/тонна каждый гектар приносит около 160 миллионов донгов.
После вычета расходов прибыль составляет не менее 80 миллионов донгов. Кооператив будет осуществлять севооборот овощей и клубней для профилактики заболеваний и диверсификации продукции.
Кооператив получил сертификат соответствия требованиям безопасности пищевых продуктов, сертификат органического производства и 4 звезды OCOP. Продукция кооператива представлена во многих супермаркетах и магазинах шаговой доступности по всей стране. Это благоприятная предпосылка для расширения связей кооператива, увеличения масштабов и ассортимента продукции.
По данным Департамента сельского хозяйства и развития села округа Дак Глонг, в настоящее время на всей территории округа около 800 гектаров отведено под листовые овощи, корнеплоды и фрукты всех видов. Площадь зелёных овощей сосредоточена в основном в коммунах Дак Ха, Куангшон и Куанг Кхе.
Хорошей новостью является то, что площадь овощеводческих хозяйств, где имеются связи и кооперация, увеличилась и в настоящее время достигает более 100 гектаров овощей и клубней с достаточно устойчивыми связями, закупаемых на оптовых рынках, в супермаркетах и у предприятий по всей стране.
В октябре 2024 года в районе Нгиа Тан города Джиа Нгиа г-н Нгуен Ван Туан посадил 1 гектар баклажанов, что на 0,5 гектара больше, чем в 2023 году. Весь ожидаемый урожай в размере около 70 тонн был закуплен местным предприятием по цене 6000–10 000 донгов/кг в зависимости от сорта.
Он сказал, что благодаря этой цене фермеры получили прибыль, составляющую примерно половину от общей суммы инвестиций. Это стало возможным благодаря его многолетнему последовательному применению принципов безопасности пищевых продуктов в сельском хозяйстве.
В настоящее время в Дак-Нонге выращивается около 8000 гектаров овощей. Согласно имеющимся данным, в последние годы связанная с этим овощеводческая отрасль всё больше привлекает внимание людей к своему развитию.
К началу 2024 года в провинции останется всего 6 стабильных крупных хозяйств общей площадью почти 200 га. В общем объёме собранного урожая доля новых хозяйств составляет около 10%.
Поэтому функциональные сектора, организации и населенные пункты провинции Дакнонг активизируют поиск и поддержку людей и предприятий внутри и за пределами провинции для налаживания и расширения связей.
Департамент сельского хозяйства провинции Дак-Нонг прогнозирует, что к концу 2024 года количество и масштаб взаимосвязей возрастут. В частности, помимо масштаба, особое значение имеет качество продукции.
По словам г-на Нгуена Вьета Вуи, руководителя Департамента развития сельского хозяйства провинции Дак Нонг, в последние годы люди пропагандируют применение комплексных мер борьбы с вредителями (ИБВ) на овощных и бобовых культурах краткосрочного вегетационного периода.
Люди регулярно убирают свои поля, выбирают здоровые сорта с хорошей устойчивостью к вредителям и болезням, чистого происхождения, применяют сбалансированные и разумные удобрения.
Фермеры продвигают биологические методы борьбы с вредителями и ограничивают использование химических препаратов. При использовании препаратов фермеры тщательно следуют четырём принципам: правильное время, правильный способ, правильная дозировка, правильный препарат.
Это помогло краткосрочной сельскохозяйственной продукции провинции в большей степени соответствовать техническим, гигиеническим и безопасным стандартам, лучше удовлетворяя потребности внутренних потребителей и обслуживая экспорт.
Источник: https://baodaknong.vn/dak-nong-day-manh-lien-ket-san-xuat-rau-cu-dip-cuoi-nam-233456.html
Комментарий (0)