Дак Нонг стремится защитить бренд дуриана

Дак Нонг сотрудничает со всей страной, чтобы найти решения, которые устранят препятствия на пути эффективного и устойчивого развития дуриановой отрасли.

Определение «Нулевого Кадмия»

Во Вьетнаме наблюдается значительный рост производства дуриана — тропического фрукта, известного как «зеленое золото» и имеющего экспортный потенциал в миллиарды долларов.

Однако за этими впечатляющими цифрами скрывается ряд проблем, связанных с качеством продукции, техническими стандартами и барьерами со стороны импортных рынков, особенно Китая.

Столкнувшись с таким давлением, фермеры и власти по всей стране прилагают усилия для устранения узких мест, стремясь создать устойчивую отрасль по производству дуриана.

Фермеры Дак Нонга повышают осведомленность о производстве дуриана без кадмия

В Дак Нонге, одном из регионов с крупнейшим производством дуриана во Вьетнаме, проблема кадмия (токсичного тяжелого металла), который когда-то редко встречался в сельскохозяйственной продукции, становится предметом беспокойства.

Остатки кадмия в дуриане возникают из-за повсеместного расширения посевных площадей, сопровождающегося чрезмерным использованием химических удобрений, содержащих тяжелые металлы, таких как диаммонийфосфат и фосфорные удобрения.

Столкнувшись с этой ситуацией, клуб дурианов Тьен Фу - Нхан Ко, округ Дакрлап, активно запустил кампанию «Ноль кадмия». С 40 членами, выращивающими более 500 гектаров дуриана, клуб одновременно брал образцы почвы для тестирования с марта 2025 года. Основываясь на результатах тестирования, клуб использует биологические продукты для ухода за дурианом и помогает снизить до 60% кадмия в почве всего за 1 месяц.

Г-н Нгуен Тхай Бинь , председатель клуба любителей дуриана Thien Phu - Nhan Co, рассказывает о решениях по ограничению содержания кадмия в дуриане.

Г-н Нгуен Тай Бинь, председатель Thien Phu - Nhan Co Durian Club, поделился: «Мы инвестируем около 4 миллионов донгов на гектар в обработку от кадмия, который был применен к 200 гектарам дуриана. Цель состоит в том, чтобы вся площадь дуриана в клубе не имела следов кадмия, тем самым способствуя созданию чистого бренда дуриана для Дак Нонга и Вьетнама».

Помимо активной деятельности по улучшению почвы и контролю удобрений, клуб фокусируется на использовании безопасных средств защиты растений, произведенных в соответствии с экспортными стандартами. Члены клуба регулярно обмениваются опытом, методами ухода и доступом к новым технологиям в выращивании дуриана.

Г-н Нгуен Нгок Трунг, владелец фермы Gia Trung в городе Гия Нгиа, активно искал решения по контролю кадмия на 17 гектарах дуриана.

Случай г-на Нгуена Нгок Трунга, владельца фермы Gia Trung Farm в городе Gia Nghia, является еще одним примером замечательной инициативы. Он инвестировал в измеритель кадмия стоимостью 7 миллионов донгов для мониторинга качества почвы и воды.

В настоящее время он экспериментирует с использованием хелата кальция (Ca-EDTA) — биологического продукта, который стоит всего 400 000 донгов/га и позволяет ухаживать за дурианом без остатков кадмия.

«Моя ферма по выращиванию дуриана выращивается уже более 20 лет. За эти годы я выращивал дуриан, который соответствует стандартам VietGAP. Однако с новостями о Cadimi я внедряю решение по обработке для всех 17 гектаров дуриана моей семьи», — поделился г-н Трунг.

Вместе с фермерами защитим бренд «зеленое золото»

Ожидается, что к 2025 году в Дак Нонге будет около 13 500 гектаров дуриана с урожайностью около 68 000 тонн. Однако быстрое развитие дуриана поднимает много вопросов относительно планирования, стандартов и устойчивости.

Г-н Хо Гам, председатель Ассоциации фермеров Дак Нонга, сказал, что с начала года ассоциации фермеров на всех уровнях активно информировали, пропагандировали, консультировали и поддерживали решения по улучшению качества дуриана.

В ходе которого Ассоциация фермеров провинции скоординировала свою работу с Ассоциацией производителей фруктов и овощей Вьетнама, учеными и экспертами... для обсуждения решений по устойчивому развитию производства дуриана сорта «Дак Нонг».

Ферма Джиа Трунг в городе Джиа Нгиа использует кадмиевый счетчик для защиты сада дурианов

Заместитель генерального секретаря Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей Нгуен Ван Муой заявил, что производителям дуриана необходимо повышать pH почвы с помощью извести или улучшителей, а также совмещать ее с растениями, способными поглощать кадмий для биологической фильтрации почвы.

«В долгосрочной перспективе важно изменить подход к сельскому хозяйству и предоставить прозрачную информацию о качестве удобрений, особенно четко указав содержание кадмия в каждом продукте», — подчеркнул г-н Муой.

Г-н Муой также выразил оптимизм, что недавние меры по борьбе с производством и торговлей некачественными удобрениями со стороны властей являются позитивным знаком. Это поможет сельскохозяйственному сектору стать чище и профессиональнее, включая дуриан.

Заместитель генерального секретаря Ассоциации фруктов и овощей Вьетнама Нгуен Ван Муой делится с фермерами Дак Нонга решением проблемы отсутствия кадмия в дуриане

К 2024 году площадь дуриана в стране достигнет почти 180 000 гектаров, а урожайность составит около 1,5 млн тонн. По данным Департамента растениеводства и защиты растений, дуриан сталкивается со многими потенциальными рисками, такими как: фрагментированные районы выращивания, трудности с контролем качества, нехватка поливной воды и чрезмерное использование пестицидов...

Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды изучает возможность создания концентрированных зон выращивания дуриана и поощряет поэтапную посадку, чтобы избежать массового сбора урожая, который может вызвать давление на рынок.

Министерство координирует действия с Таможенным управлением Китая с целью устранения технических барьеров, выдачи кодов для районов выращивания и стандартных объектов упаковки дуриана.

Фитосанитарная процедура для дуриана будет введена в 2025 году и послужит основой для переоценки экспортного потенциала Вьетнама по дуриану.

На «Конференции по устойчивому развитию дуриановой промышленности», состоявшейся 24 мая 2025 года в Даклаке, министр сельского хозяйства и окружающей среды До Дык Зуй подтвердил, что тремя ключевыми факторами для прорыва дуриановой промышленности являются инвестиции в холодильное хранение, логистику и современные перерабатывающие мощности.

Цель, поставленная вьетнамским сельскохозяйственным сектором, — достичь 5 миллиардов долларов США от экспорта дуриана в ближайшее время. Для достижения этой цели необходимо устранить основные узкие места.

Необходимо разобраться и разрешить ситуацию с нехваткой кодов зон произрастания, высокими затратами на тестирование, слабыми возможностями послеуборочной обработки, все более строгими техническими стандартами со стороны Китая...

Министр До Дык Зуй подтвердил: «Мы не можем полагаться на быстрый рост, чтобы удержать рынок. У нас должна быть прочная правовая основа, синхронизированные технические стандарты и прозрачная система управления».

28 мая 2015 года в Пекине министр сельского хозяйства и окружающей среды До Дык Зуй провел переговоры с генеральным директором Главного таможенного управления Китая Тон Май Куаном по вопросам содействия экспорту дуриана, личи и многих видов сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции Вьетнама.

Ваша сторона в принципе согласна со всеми предложениями Вьетнама. Это важный шаг по устранению технических препятствий в экспорте, в том числе и дуриана.

Источник: https://baodaknong.vn/dak-nong-no-luc-bao-ve-thuong-hieu-cho-sau-rieng-254968.html