Дак Нонг стремится защитить бренд дуриана.

Дак Нонг, как и вся страна, ищет решения для устранения препятствий на пути эффективного и устойчивого развития дуриановой индустрии.

Báo Đắk Nông•08/06/2025

Резолюция о «нулевом кадмии»

Во Вьетнаме наблюдается стремительный рост индустрии дуриана, тропического фрукта, прозванного «зеленым золотом», экспорт которого может принести миллиарды долларов.

Однако за этими впечатляющими цифрами скрывается ряд проблем, связанных с качеством продукции, техническими стандартами и барьерами со стороны импортных рынков, особенно Китая.

В условиях такого давления фермеры и власти по всей стране стремятся преодолеть препятствия и построить устойчивую индустрию выращивания дуриана.

111(1).jpg — Фермеры в провинции Дак Нонг повышают осведомленность о выращивании дуриана без содержания кадмия.

В Дак Нонге, одной из крупнейших вьетнамских провинций по производству дуриана, проблема кадмия (токсичного тяжелого металла), который ранее редко встречался в сельскохозяйственной продукции, становится все более актуальной.

Остаточные количества кадмия в дуриане образуются в результате неконтролируемого расширения площадей его выращивания, а также чрезмерного использования химических удобрений, содержащих тяжелые металлы, таких как диаммонийфосфат (ДАФ) и фосфатные удобрения.

В ответ на эту ситуацию клуб любителей дуриана Тхиен Фу - Нхан Ко в районе Дак Р'лап инициировал кампанию «Нулевое содержание кадмия». В клубе, насчитывающем 40 членов и обрабатывающем более 500 гектаров земли под выращивание дуриана, с марта 2025 года одновременно проводилось тестирование образцов почвы. На основе результатов тестирования клуб использовал биологические препараты для ухода за деревьями дуриана, что помогло снизить содержание кадмия в почве до 60% всего за один месяц.

img_5103(1).jpg — Г-н Нгуен Тхай Бинь, председатель клуба любителей дуриана в Тхиен Фу - Нхан Ко, поделился решениями по снижению содержания кадмия в дуриане.

Председатель клуба производителей дуриана Тхиен Фу - Нхан Ко, г-н Нгуен Тхай Бинь, рассказал: «Мы инвестируем около 4 миллионов донгов на гектар в обработку от кадмия, и уже применили эти средства на 200 гектарах дуриана. Цель состоит в том, чтобы обеспечить полное отсутствие следов кадмия на всей территории клуба, тем самым способствуя созданию бренда экологически чистого дуриана для Дак Нонга и Вьетнама».

Помимо активного улучшения почвы и контроля за использованием удобрений, клуб уделяет особое внимание использованию безопасных средств защиты растений, соответствующих экспортным стандартам. Члены клуба регулярно обмениваются опытом, методами выращивания и информацией о новых технологиях в выращивании дуриана.

img_5078(1).jpg — Г-н Нгуен Нгок Чунг, владелец фермы Гиа Чунг в городе Гиа Нгиа, проявил инициативу и начал искать решения для контроля уровня кадмия в своем дуриановом саду площадью 17 гектаров.

Примером похвальной инициативности является случай г-на Нгуена Нгок Чунга, владельца фермы Гиа Чунг в городе Гиа Нгиа. Он инвестировал 7 миллионов донгов в измеритель содержания кадмия для контроля качества почвы и воды.

В настоящее время он экспериментирует с использованием хелата кальция (Ca-EDTA), биологического препарата, стоимость которого составляет всего 400 000 донгов/га, для ухода за деревьями дуриана без образования остатков кадмия.

«Моя дуриановая ферма работает уже более 20 лет. За эти годы я вырастил дурианы, соответствующие стандартам VietGAP. Однако, получив информацию о кадмии, я внедряю решение по обработке всех 17 гектаров нашего семейного дурианового сада», — поделился г-н Трунг.

Сотрудничество с фермерами для защиты бренда «зеленое золото».

Ожидается, что к 2025 году в провинции Дак Нонг будет около 13 500 гектаров дуриановых садов, а их производство составит приблизительно 68 000 тонн. Однако быстрое расширение выращивания дуриана порождает множество проблем, касающихся планирования, стандартов и устойчивого развития.

По словам г-на Хо Гама, председателя Ассоциации фермеров Дак Нонга, с начала года фермерские ассоциации всех уровней активно предоставляют информацию, проводят пропаганду, дают советы и оказывают поддержку в поиске решений для улучшения качества дуриана.

В этом контексте Ассоциация фермеров провинции в координации с Вьетнамской ассоциацией производителей фруктов и овощей, учеными и экспертами провела семинар по решениям для устойчивого развития выращивания дуриана в провинции Дак Нонг.

gen-h-11(1).jpg — Ферма Гиа Трунг в городе Гиа Нгиа использует измерители содержания кадмия для защиты своих дуриановых садов.

По словам Нгуен Ван Муои, заместителя генерального секретаря Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей, производителям дуриана необходимо повышать pH почвы с помощью извести или почвоулучшителей, а также высаживать в междурядья растения, способные поглощать кадмий, для биологической очистки почвы.

«В долгосрочной перспективе важно изменить подходы к сельскому хозяйству и обеспечить прозрачность в отношении качества удобрений, особенно четко определить содержание кадмия в каждом продукте», — подчеркнул г-н Мыой.

Г-н Мыой также выразил оптимизм, заявив, что недавние решительные меры, принятые властями против производства и продажи некачественных удобрений, являются позитивным знаком. Это способствует повышению чистоты и профессионализма в сельскохозяйственном секторе, включая выращивание дуриана.

img_5038(1).jpg — Заместитель генерального секретаря Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей Нгуен Ван Муой поделился с фермерами провинции Дак Нонг решениями по устранению содержания кадмия в плодах дуриана.

По состоянию на 2024 год общая площадь посевов дуриана по всей стране достигла почти 180 000 гектаров, а производство составило приблизительно 1,5 миллиона тонн. По данным Департамента растениеводства и защиты растений, выращивание дуриана сталкивается с рядом потенциальных рисков, таких как: фрагментация посевных площадей, трудности с контролем качества, нехватка поливной воды и чрезмерное использование пестицидов.

Министерство сельского хозяйства и окружающей среды изучает возможность создания концентрированных зон выращивания дуриана и поощряет поэтапную посадку, чтобы избежать одновременного сбора урожая, что может оказать давление на рынок.

Министерство координирует свои действия с Таможенной службой Китая для устранения технических барьеров и выдачи кодов районам выращивания дуриана и предприятиям по упаковке, отвечающим установленным стандартам.

Фитосанитарные процедуры для дуриана будут опубликованы в 2025 году и послужат основой для переоценки экспортного потенциала Вьетнама в этой области.

На конференции по устойчивому развитию дуриановой промышленности, состоявшейся 24 мая 2025 года в Даклаке, министр сельского хозяйства и окружающей среды До Дык Дуй подтвердил, что для достижения прорыва в дуриановой отрасли решающее значение имеют три ключевых фактора: инвестиции в холодильные склады, логистику и современные перерабатывающие мощности.

Вьетнамский сельскохозяйственный сектор ставит перед собой цель достичь объема экспорта дуриана в 5 миллиардов долларов в ближайшем будущем. Для достижения этой цели необходимо устранить ряд серьезных препятствий.

Это включает в себя решение проблем, связанных с отсутствием кодов посевных зон, высокими затратами на тестирование, слабыми возможностями послеуборочной обработки и все более строгими техническими стандартами со стороны Китая...

Министр До Дык Дуй подтвердил: «Мы не можем полагаться на быстрый рост для поддержания стабильности рынка. Нам необходима прочная правовая основа, согласованные технические стандарты и прозрачная система управления».

28 мая 2015 года в Пекине министр сельского хозяйства и окружающей среды До Дык Дуй провел переговоры с генеральным директором Главного таможенного управления Китая Сунь Майцзюнем о содействии экспорту дуриана, личи и многих других сельскохозяйственных, лесных и рыбных продуктов из Вьетнама.

Ваша сторона в основном согласилась со всеми предложениями Вьетнама. Это важный шаг в решении технических препятствий на пути экспорта, в том числе дуриана.

Источник: https://baodaknong.vn/dak-nong-no-luc-bao-ve-thuong-hieu-cho-sau-rieng-254968.html