"Купание на солнце" на осоковом поле.

SGGPO 02.06.2023 16:43

Чем жарче погода, тем труднее работать в полях – такова работа по выращиванию осоки. Под палящим солнцем при температуре 38-41 градус Цельсия фермеры в районе выращивания осоки коммуны Куанг Фук (район Куанг Сюонг, провинция Тханьхоа ) терпят жару, чтобы собрать урожай.

Осоковые поля коммуны Куангфук, округ Куангсюонг, провинция Тханьхоа.

Осоку высаживают в феврале-марте по лунному календарю, и каждый урожай может длиться до 5 лет. Пик сезона сбора урожая приходится на период с апреля-мая по сентябрь-октябрь. После скашивания осоку собирают в пучки, затем встряхивают, чтобы удалить сорняки, мусор и поврежденные волокна. Затем ее расщепляют на более мелкие волокна, сушат и снова встряхивают. Сушка — самый важный этап, поскольку дождь или недостаток солнечного света помешают волокнам осоки должным образом высохнуть, снижая их ценность. Поэтому фермеры работают усерднее в полях в солнечные дни. Для сбора всего одного сао (примерно 1000 квадратных метров) осоки каждый день требуется четыре человека, усердно работающих.

Осока делится на три типа: растения длиной более 1,65 м используются для плетения высококачественных ковриков или на экспорт; растения средней длины (от 1,5 до 1,6 м) используются для плетения ковриков для личного пользования; а остальная часть используется для изготовления изделий ручной работы, таких как шляпы, корзины и сумки.

Г-н Нгуен Хуу Нинь (деревня Нгок Нхи, коммуна Куангфук) рассказал, что плетение из осоки — дело такое же тяжёлое, как и производство соли; чем жарче погода, тем больше приходится работать в поле. Из-за тяжёлого труда молодёжь сейчас не хочет этим заниматься, и только люди среднего и пожилого возраста продолжают заниматься этим ремеслом. В этом году урожай осоки низкий, и цены тоже низкие. Если в предыдущие годы цена на осоку составляла 1,4-1,5 миллиона донгов за центнер, то в этом году она всего 1-1,2 миллиона донгов за центнер. Экспортный рынок осоки, в основном в Россию и Китай, испытывает трудности.