Имбирь полезнее, чем мы думаем

Имбирь — это простой, легкодоступный и удобный в использовании натуральный ингредиент, который приносит организму множество пользы.

По данным USA Today (США), на протяжении тысяч лет имбирь использовался как натуральное лекарственное средство для улучшения пищеварения, уменьшения тошноты, повышения иммунитета и профилактики заболеваний.

Сегодня современная наука продолжает демонстрировать выдающиеся преимущества имбиря для здоровья человека.

«Имбирь обладает способностью уменьшать тошноту, улучшать пищеварение, снимать воспаление, облегчать боль и способствовать снижению уровня сахара в крови», — говорит Кейт Донелан, диетолог из США.

Имбирь издавна используется как натуральное средство для улучшения пищеварения.

Фото: ИИ

Поддержка пищеварения

Имбирь издавна используется как натуральное средство для улучшения пищеварения.

Эрин Палински-Уэйд, диетолог из США, утверждает, что имбирь способствует более быстрому опорожнению желудка, одновременно улучшая прохождение пищи по кишечнику. Благодаря этому имбирь облегчает такие симптомы, как боль в желудке, вздутие живота и несварение.

Кроме того, имбирь также может уменьшить тошноту, особенно у людей, страдающих укачиванием, проходящих химиотерапию или беременных женщин на первых месяцах беременности.

Уменьшить воспаление

Имбирь не только способствует пищеварению, но и обладает способностью уменьшать воспаление, облегчать боль и предотвращать многие хронические заболевания, такие как артрит, сердечно-сосудистые заболевания и нейродегенерация.

По словам Палински-Уэйд, эти свойства обусловлены соединением гингеролом — природным антиоксидантом, содержащимся в имбире.

Увеличить сопротивление

Кроме того, имбирь помогает регулировать уровень сахара в крови, снижать уровень холестерина в крови и укреплять иммунную систему.

Кейт Донелан, диетолог из США, утверждает, что имбирь помогает организму бороться с вирусами и бактериями. Именно поэтому многие люди предпочитают пить имбирный чай при простуде или гриппе.

Имбирь также содержит небольшое количество витамина С, магния и калия, которые помогают поддерживать мышечную функцию, иммунную систему и регулировать кровяное давление.

Примечания по использованию имбиря

Хотя имбирь обладает множеством полезных для здоровья свойств, его следует употреблять умеренно.

Взрослым рекомендуется употреблять 3–4 грамма имбиря в день, что эквивалентно примерно 1–2 чайным ложкам свежего имбиря.

Избыток имбиря может привести к кислотному рефлюксу, дискомфорту во рту или горле, а также диарее.

Источник: https://thanhnien.vn/gung-tot-cho-suc-khoe-hon-chung-ta-nghi-185250717214528325.htm