Овощной и фруктовый кооператив Chuc Son Clean — яркое пятно с производственной площадью более 30 гектаров VietGAP

После почти 10 лет работы кооператив по производству овощей и фруктов Chuc Son Clean (район Чыонг Ми, город Ханой) стал одной из самых эффективных моделей сельскохозяйственных кооперативов...

Из практики управления, эксплуатации и расширения производства Кооператив извлек много важного опыта и предложил решения по устойчивому развитию коллективного экономического сектора в новый период.

Выращивание овощей по технологии VietGAP в кооперативе по производству экологически чистых овощей и фруктов Chuc Son. Фото: Нгуен Май

Из профессиональных кадровых ресурсов...

На момент основания (в 2016 году) в кооперативе Chuc Son Clean Vegetable and Fruit Cooperative было всего 16 участников, а сейчас он вырос до 73, управляя производственной площадью VietGAP площадью 31,7 гектара и потребляя более 1013 тонн овощей в год. Операционная модель кооператива не только способствует повышению доходов фермеров, но и создаёт постоянные рабочие места для 62 местных работников, 100% которых охвачены социальным и медицинским страхованием. Ожидаемый доход — более 30 миллиардов донгов в 2025 году.

Из этого напряжённого процесса развития председатель совета директоров и генеральный директор кооператива Chuc Son Clean Vegetable and Fruit Хоанг Ван Там извлёк ряд уроков. Таким образом, первым фактором, обеспечивающим устойчивое развитие, является пропаганда, мобилизация и укрепление доверия между каждым членом. «Члены кооператива должны по-настоящему воспринимать себя как субъекта, прямого бенефициара развития кооператива, чтобы иметь возможность поддерживать его в течение длительного времени», — подчеркнул г-н Хоанг Ван Там.

Кооператив проводит ежемесячные собрания членов и организует съезды в соответствии с регламентом, публично раскрывает производственные и бизнес-планы, финансовые результаты и стратегии развития. Прозрачность и уважение к роли членов способствуют быстрому расширению кооператива, мобилизации внутренних ресурсов, особенно капитала, вносимого самими фермерами, что является важным фактором при необходимости расширения производственных площадей кооператива.

Другим фактором, способствующим успеху кооператива Chuc Son Clean Vegetable, является центральная роль совета директоров и руководителя. Председатель совета директоров должен обладать как практическим опытом в сельскохозяйственном производстве, так и способностью управлять персоналом, рынками и финансами.

«Кооператив не может быть сильным, если его директор слаб», — отметил г-н Там. По его словам, руководитель кооператива должен иметь среднесрочное видение, чтобы ориентировать производство, выбирать культуры, рынки сбыта и подходящие модели связей, одновременно поддерживая баланс между доходами членов, правами работников и сбережениями на развитие кооператива. Это также важный критерий для перехода сельскохозяйственных кооперативов от модели мелкого производства к коллективной экономической модели, функционирующей в соответствии с рыночным спросом.

Кооператив «Чук Сон Экологически Чистые Овощи и Фрукты» строит тепличную систему, следуя замкнутой цепочке от производства до потребления. Фото: Нгуен Май

Кроме того, профессиональные кадры являются необходимым условием для эффективной работы кооператива. Кооператив сформировал команду специалистов, обладающих опытом в сельском хозяйстве, бизнес-администрировании, бухгалтерском учете и инженерном деле, которые помогают кооперативу организовывать производство в соответствии с технологическими процессами, управлять качеством, контролировать затраты и обеспечивать прозрачность деятельности.

В то же время Кооператив уделяет особое внимание обучению рабочей силы, помогая людям получить доступ к новым технологиям, обеспечивая стабильное качество продукции, выполняя строгие требования супермаркетов, коллективных кухонь и сетей магазинов экологически чистой сельскохозяйственной продукции.

...к стратегическому шагу в цифровой экономике

Цифровая трансформация считается одним из прорывов овощеводческого и фруктового кооператива Chuc Son Clean. Кооператив применяет технологии для отслеживания происхождения продукции, управления производством, управления персоналом, планирования сельскохозяйственных культур, мониторинга потребления и финансового менеджмента. Внедрение Интернета вещей (IoT) в производство помогает эффективнее контролировать состояние почвы, температуру и влажность, снижать риски заболеваний и обеспечивать соответствие продукции стандартам VietGAP. «Технологии помогают нам сделать процесс прозрачным, соответствовать требованиям закупающих компаний и завоевать доверие потребителей. Это необходимый шаг для кооператива, желающего активно участвовать в цепочке создания стоимости», — подтвердил г-н Там.

Обработка и упаковка чистых овощей перед поставкой на рынок. Фото: Нгуен Май

Чтобы решить проблему инвестиционного капитала, Кооператив отдал приоритет внутренней мобилизации капитала, рассматривая взносы членов как ответственность и возможность увеличения прибыли. Благодаря такому подходу Кооператив проявил финансовую активность, не сильно зависел от внешней поддержки и в то же время повысил чувство приверженности членов общему делу.

Для развития устойчивых сельскохозяйственных кооперативов г-н Хоанг Ван Там также рекомендовал властям коммун и районов существенно децентрализовать реализацию политики поддержки кооперативов, что позволит кооперативам быстрее и эффективнее получать доступ к ресурсам; усилить углубленную подготовку руководителей кооперативов по вопросам управления, операционных навыков, анализа рынка и разработки стратегий развития. Государство продолжает поддерживать политику, связанную с цепочкой создания стоимости, такую ​​как: благоприятные механизмы доступа к земле; кредитная поддержка; поддержка инноваций, применение высоких и цифровых технологий; разработка программного обеспечения для управления производством, прослеживаемость; циклические и экологические модели, а также разработка продукции OCOP..., что способствует активному участию кооперативов в рыночной деятельности и созданию устойчивых объемов производства сельскохозяйственной продукции.

По данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Ханоя, опыт кооператива Chuc Son Clean Vegetable and Fruit Cooperative является важным предложением для коллективного сектора экономики в целом в контексте содействия Ханою реструктуризации сельскохозяйственного сектора и создания новых сельских районов на новом этапе. Это можно считать важным предложением для многих сельскохозяйственных кооперативов, столкнувшихся с необходимостью трансформации своих операционных моделей в соответствии с Законом о кооперативах 2023 года.

Источник: https://hanoimoi.vn/hop-tac-xa-rau-qua-sach-chuc-son-diem-sang-voi-vung-san-xuat-hon-30ha-vietgap-725582.html